南四湖形成后，即有水产捕捞。捕捞方式多为湖边垂钓，绠绳拖拉，或驾扁舟沿湖岸边旋网捕获。“明隆庆初年，微山湖已有渔民300余人，从事专业捕捞。清初，捕捞业已初具规模，有渔船千只，产额千万(斤)”。1922年出版的《山东农业概况》载：“山东境内河道纵横交错，湖泊水面广阔，沿湖河渔农民均得鱼虾之利……，属微山湖部产额甚巨。”民国时期“一般年均产额2000万斤”。中华人民共和国建立后，党和政府非常重视水产事业的发展，实行民船改革，整顿湖区治安，登记渔民船只，设置水产机构，使渔民在鱼类销售和渔需物资供应上摆脱了束缚和剥削。
湖上捕鱼
