小麦栽培 整地。新中国建立前，沿袭传统的耕作方法，耕浅耙粗。沿湖洼地，多采用犁耧下种，因而产量低而不稳。50年代，提倡深翻改土，精耕细耙。60年代，根据不同的土壤类型，采取不同的耕作方法。肥沃的高、中产田，采取耕两遍的办法。第一遍深耕至8寸，打破犁底层；第二遍，浅耕6寸。耕后，耙7～8遍，达到底实上松，无明暗坷垃；旱薄地的低产田，加深耕层至6寸，也有的开挖深1.2尺的丰产沟，以提高蓄水保水能力。然后，再细耙7～8遍，防旱保墒；黑土洼地，不仅要争取时间抢耕，而且要耕深耙细，以防止吊死幼苗。稻茬连作土地，采用开沟条播和浅刨、浅耕的方法。播种后，以粪土覆盖。有水浇条件的土地，还整成长30米，宽3～4米的畦田。70年代后，有水浇条件的土地，实现了畦田化。
施肥。新中国建立前后，一般亩施农家肥2000～2500公斤，但有20%的地块白茬下种。60年代，亩施农家肥3000～4000公斤，基本上消灭了白茬下种的现象。70年代，亩施农家肥4000～5000公斤，化肥125公斤。其中标准磷肥50公斤,钾肥15公斤,铵肥50～60公斤。凡黑土洼地，控氮增磷，防止养分失调，一般每亩增施磷肥25公斤。稻茬麦，增施磷肥25公斤，粪土2500～4000公斤，覆盖麦垅。
种子处理。建国前，农民都有选择优良品种的习惯。建国后，政府一直强调根据不同的土壤类型，选用适应性强的优良品种。高、中肥水土地，50年代选用黄县大粒半截芒；70年代选用岱三八、小偃6，并搭配济南13、鲁麦1、4号。旱薄地，选用山农幅63、昌乐5。稻茬麦选用豫原1、767-75、鲁麦4。选择好的优良品种，用簸箕、筛子或振动机，精选出大粒种子，然后再采用不同的方法处理。50年代用盐水选种。60年代用泥水选种；70年代用温汤、石灰水浸种，有的还用多菌灵、西力生、赛力散等药物拌种。
播种时间。旱播高产田，一般在10月1日至8日，日平均气温16至18℃，土地积温120℃播种为宜。旱薄地和黑土洼地低产田，9月28日至10月5日播种为宜。稻茬麦争取早腾茬，早播种，一般在10月中、下旬播种为宜。亩播种量，根据地质和时间而定。高、中产田早播者，亩下种4～5公斤，冬前基本苗数可达50～60万株。低产田亩下种6～9公斤，冬前基本苗数可达40～50万株。晚播稻茬麦，扩杈率低，亩下种需10～25公斤。建国前后，使用二腿耩子播种，窄垅密植。沿湖涝洼地和退水地，采用犁耧稀播。70～80年代，部分小麦使用播种机匀播。
麦田管理。一般根据麦苗生长情况，适期促控。早播高产的地块，麦苗长势旺盛，采用划锄伤根法，控制其旺长，防止无效消耗肥力。晚播低产田，采取适时追肥、浇水法，促使早发，并且松土保墒。稻茬麦使用粪肥覆盖，浅刨松土，防止板结、冻害和鸟食。
1986年后，根据生产条件，采取针对性的措施种植小麦。凡生产条件好，肥水充足的地块，采用精播栽培增产技术；中上等肥力的地块，采用半精量播种栽培技术；旱薄地，则推广“大沟麦”栽培技术；晚茬麦则采用“四补一促”(增施基肥带好种肥以肥补晚；提高整地质量和播种质量，以好补晚；增加播种量，以密补晚；选用偏春性小麦品种以种补晚。年后及时追肥浇水，促进转化升级)栽培技术。
玉米栽培 60年代，玉米种植面积逐渐扩大，栽培技术也随之改进。1970年，由春播改为夏播，即麦收后，亩施有机肥料2500～4000公斤，无机肥料15～25公斤，耕耙后播种。夏播玉米亩留苗3000株，亩产量一般在150公斤左右。这种播种方法，农活集中，劳力紧张，玉米成熟晚，影响秋季种麦。1977年后，采用麦田套种的方法。这种方法是在麦收前7～10天套种，同时亩均带种肥(尿素)2～3公斤。麦收时已长出2片叶。麦收后，亩追施有机肥料2500～4000公斤，穴施氮肥25～40公斤，然后深刨灭茬，活垡松土，覆盖肥料。至3叶期间苗，5叶期定苗，亩留苗3000株。1980年，开始推广按叶龄指数“三攻”追肥法(即轻施攻苗肥、重施攻穗肥、酌情补施攻粒肥)。1986年后，玉米栽培推广“两高一化”(即播种高质量、施肥高数量、管理模式化)的增产技术。
水稻栽培 育苗方法。1958年引种水稻后，育苗方法经过多次改进。1964年，推行“盒式秧田”，降低下种量，培育壮秧。亩下种量由原来的500公斤减少70～80%。1970年，推行“小苗带土移栽法”，亩下种500公斤，要求达到泥不见天，种不重叠，20天秧苗长到3叶移栽至大田。1972年，停止使用此法。1975年，推行“ 草育秧法”。此种方法的优点是田板肥壮，有利培育壮秧，容易拔苗。1976年，推广“湿润育苗法”。此法春稻于4月中旬落谷，亩下种60～90公斤；夏稻于4月下旬至5月上旬落谷，亩下种70～80公斤。
种子处理。选种的方法有风选、筛选、泥水选3种。浸种的方法有石灰水、药剂、温汤浸种3种。石灰水浸种一般是用1斤生石灰，加水100斤，春稻浸4天，夏稻浸2天，可防稻瘟病，以及干尖线虫病；药剂浸种多用50%的代森铵乳剂500倍液，或用0.1%401药液，或0.2%的多菌灵药液浸种1至2天；温汤浸种多是先用冷水浸种24小时，然后捞出放在44～45℃的温水中，浸10分钟。
秧田管理。秧苗2叶龄期，保持湿润，追“断奶肥”；3叶龄前期，浅水勤灌，3叶龄后期，逐渐加深水层；4叶龄期，追“长粗肥”，插秧前追“送嫁肥”。
栽秧。做秧田有干耕干耙整平和水耕水耙整平、干耕水耙整平3种方法。秧畦有长方形和正方形两种。长方形畦长30～50米，最长者80米，宽20～30米；畦埂高40～50厘米，底宽60～70厘米，上宽40厘米。微山县的插秧时间：春稻在小满至芒种间插，夏稻在芒种至夏至间插。1970年后，全部改种夏稻。插秧密度：开始引种时，提倡大墩稀植，亩插秧15000～18000墩。1970年，改为大墩栽植，亩插秧20000～25000墩，每墩基本苗10～12株。之后，秧苗密度又有增加，亩插秧33000～40000墩，结果因过密而减产，农民称：“笑苗哭稻”。1981～1984年，改为小墩密植，亩插秧28000～33000墩，每墩4、5、6株。亩插基本苗8～12万墩，最多分蘖35～40万苗，亩成穗25～30万个。
稻田管理。稻田以施有机肥料为主，无机肥料为辅，一般亩施底肥(有机质)4000～5000公斤，氮肥20～30公斤，磷肥30～40公斤。插秧后，5～7天追返青肥，中期追成穗肥，后期在根外喷肥。1980年后，推广“四省栽培”和“湿润灌溉”技术，采取“三天有水两天干，五至七天一循环”的方法。此法既节约用水，又利于群体合理生长。稻田除草：原来采取人工拔除或耧划，1980年后，使用除草醚消灭杂草。
地瓜栽培 新中国建立前，皆为夏栽，谷雨前后育苗，麦收后栽插。1958年后，始有春栽。3月育苗，4月扶垅栽插。春地瓜在9月份内收刨，夏地瓜在10月中旬收刨。
育苗。春地瓜育苗：50年代，采用懒坑或平地育苗。这种方法出苗慢，不能适时早栽。60年代，推广回龙火炕育苗法。70年代，又推广地上温床育苗、地下温床育苗法。80年代，采用露地育苗，叫地芽子。谷雨育苗，芒种插秧。此外70年代，还采用苗圃育苗法，谷雨后，将回笼火炕内的苗子，剪插在苗圃内，亩插6000～7000棵。还苗后，加强肥水管理，发杈后，剪苗移至大田，4～5天剪苗1次。1970年，推广窝瓜，因易染病，不久被淘汰。
栽植。建国前，一律采用大宽垅平地栽植，亩栽1000～1500棵。60年代初，推广扶垅栽植，垅宽60厘米，高30厘米，亩栽2000～2500棵。不久又推广大垅双行栽植法。70年代中期，推行小垅密植栽培法，亩栽3500～4000棵。山地有的采用平耕平栽，有的采用扶垅条栽。
棉花栽培 棉花有春棉、夏棉之分。1960年前，基本采用建国前传统的栽培方法：将冬闲轮歇地，施肥耕耙整平后，用耩子开沟，人工耧种，覆盖后用砘子震压。1970年，在夏镇公社王庄大队推广“营养钵”栽培法。1980年后，种植面积扩大，强调春季翻地多施基肥，亩施有机肥3000～4000公斤，复合肥40～50公斤，尿素30～40公斤，磷肥40～50公斤。有机肥和尿素深施土表下20厘米，磷肥施在土表下5～20厘米结合处。微山县种棉，使用的种子，多选用鲁棉6号。播种前，将选好的种子晒后，用温水(55～60℃)浸种30分钟，于4月18～25日播种。播种形式有等行与大小行间播的区别。等行行距80厘米，每亩3500～4000棵；大小行间播，小行距50厘米，大行距110厘米，株距10～20厘米，每亩4000～4500棵。棉苗长至3～4片真叶，间苗定苗，中耕浅锄。1982年，推广麦套夏棉。种子选用中棉所10、12号、鲁棉6号，在麦收前15天播种。亩定苗5500～6000棵。定苗后，注意灭茬、松土、锄草、防治棉蚜、红蜘蛛、棉铃虫。同时，还要适时追肥。
第六节 农作物栽培
小麦栽培 整地。新中国建立前，沿袭传统的耕作方法，耕浅耙粗。沿湖洼地，多采用犁耧下种，因而产量低而不稳。50年代，提倡深翻改土，精耕细耙。60年代，根据不同的土壤类型，采取不同的耕作方法。肥沃的高、中产田，采取耕两遍的办法。第一遍深耕至8寸，打破犁底层；第二遍，浅耕6寸。耕后，耙7～8遍，达到底实上松，无明暗坷垃；旱薄地的低产田，加深耕层至6寸，也有的开挖深1.2尺的丰产沟，以提高蓄水保水能力。然后，再细耙7～8遍，防旱保墒；黑土洼地，不仅要争取时间抢耕，而且要耕深耙细，以防止吊死幼苗。稻茬连作土地，采用开沟条播和浅刨、浅耕的方法。播种后，以粪土覆盖。有水浇条件的土地，还整成长30米，宽3～4米的畦田。70年代后，有水浇条件的土地，实现了畦田化。
施肥。新中国建立前后，一般亩施农家肥2000～2500公斤，但有20%的地块白茬下种。60年代，亩施农家肥3000～4000公斤，基本上消灭了白茬下种的现象。70年代，亩施农家肥4000～5000公斤，化肥125公斤。其中标准磷肥50公斤,钾肥15公斤,铵肥50～60公斤。凡黑土洼地，控氮增磷，防止养分失调，一般每亩增施磷肥25公斤。稻茬麦，增施磷肥25公斤，粪土2500～4000公斤，覆盖麦垅。
种子处理。建国前，农民都有选择优良品种的习惯。建国后，政府一直强调根据不同的土壤类型，选用适应性强的优良品种。高、中肥水土地，50年代选用黄县大粒半截芒；70年代选用岱三八、小偃6，并搭配济南13、鲁麦1、4号。旱薄地，选用山农幅63、昌乐5。稻茬麦选用豫原1、767-75、鲁麦4。选择好的优良品种，用簸箕、筛子或振动机，精选出大粒种子，然后再采用不同的方法处理。50年代用盐水选种。60年代用泥水选种；70年代用温汤、石灰水浸种，有的还用多菌灵、西力生、赛力散等药物拌种。
播种时间。旱播高产田，一般在10月1日至8日，日平均气温16至18℃，土地积温120℃播种为宜。旱薄地和黑土洼地低产田，9月28日至10月5日播种为宜。稻茬麦争取早腾茬，早播种，一般在10月中、下旬播种为宜。亩播种量，根据地质和时间而定。高、中产田早播者，亩下种4～5公斤，冬前基本苗数可达50～60万株。低产田亩下种6～9公斤，冬前基本苗数可达40～50万株。晚播稻茬麦，扩杈率低，亩下种需10～25公斤。建国前后，使用二腿耩子播种，窄垅密植。沿湖涝洼地和退水地，采用犁耧稀播。70～80年代，部分小麦使用播种机匀播。
麦田管理。一般根据麦苗生长情况，适期促控。早播高产的地块，麦苗长势旺盛，采用划锄伤根法，控制其旺长，防止无效消耗肥力。晚播低产田，采取适时追肥、浇水法，促使早发，并且松土保墒。稻茬麦使用粪肥覆盖，浅刨松土，防止板结、冻害和鸟食。
1986年后，根据生产条件，采取针对性的措施种植小麦。凡生产条件好，肥水充足的地块，采用精播栽培增产技术；中上等肥力的地块，采用半精量播种栽培技术；旱薄地，则推广“大沟麦”栽培技术；晚茬麦则采用“四补一促”(增施基肥带好种肥以肥补晚；提高整地质量和播种质量，以好补晚；增加播种量，以密补晚；选用偏春性小麦品种以种补晚。年后及时追肥浇水，促进转化升级)栽培技术。
玉米栽培 60年代，玉米种植面积逐渐扩大，栽培技术也随之改进。1970年，由春播改为夏播，即麦收后，亩施有机肥料2500～4000公斤，无机肥料15～25公斤，耕耙后播种。夏播玉米亩留苗3000株，亩产量一般在150公斤左右。这种播种方法，农活集中，劳力紧张，玉米成熟晚，影响秋季种麦。1977年后，采用麦田套种的方法。这种方法是在麦收前7～10天套种，同时亩均带种肥(尿素)2～3公斤。麦收时已长出2片叶。麦收后，亩追施有机肥料2500～4000公斤，穴施氮肥25～40公斤，然后深刨灭茬，活垡松土，覆盖肥料。至3叶期间苗，5叶期定苗，亩留苗3000株。1980年，开始推广按叶龄指数“三攻”追肥法(即轻施攻苗肥、重施攻穗肥、酌情补施攻粒肥)。1986年后，玉米栽培推广“两高一化”(即播种高质量、施肥高数量、管理模式化)的增产技术。
水稻栽培 育苗方法。1958年引种水稻后，育苗方法经过多次改进。1964年，推行“盒式秧田”，降低下种量，培育壮秧。亩下种量由原来的500公斤减少70～80%。1970年，推行“小苗带土移栽法”，亩下种500公斤，要求达到泥不见天，种不重叠，20天秧苗长到3叶移栽至大田。1972年，停止使用此法。1975年，推行“ 草育秧法”。此种方法的优点是田板肥壮，有利培育壮秧，容易拔苗。1976年，推广“湿润育苗法”。此法春稻于4月中旬落谷，亩下种60～90公斤；夏稻于4月下旬至5月上旬落谷，亩下种70～80公斤。
种子处理。选种的方法有风选、筛选、泥水选3种。浸种的方法有石灰水、药剂、温汤浸种3种。石灰水浸种一般是用1斤生石灰，加水100斤，春稻浸4天，夏稻浸2天，可防稻瘟病，以及干尖线虫病；药剂浸种多用50%的代森铵乳剂500倍液，或用0.1%401药液，或0.2%的多菌灵药液浸种1至2天；温汤浸种多是先用冷水浸种24小时，然后捞出放在44～45℃的温水中，浸10分钟。
秧田管理。秧苗2叶龄期，保持湿润，追“断奶肥”；3叶龄前期，浅水勤灌，3叶龄后期，逐渐加深水层；4叶龄期，追“长粗肥”，插秧前追“送嫁肥”。
栽秧。做秧田有干耕干耙整平和水耕水耙整平、干耕水耙整平3种方法。秧畦有长方形和正方形两种。长方形畦长30～50米，最长者80米，宽20～30米；畦埂高40～50厘米，底宽60～70厘米，上宽40厘米。微山县的插秧时间：春稻在小满至芒种间插，夏稻在芒种至夏至间插。1970年后，全部改种夏稻。插秧密度：开始引种时，提倡大墩稀植，亩插秧15000～18000墩。1970年，改为大墩栽植，亩插秧20000～25000墩，每墩基本苗10～12株。之后，秧苗密度又有增加，亩插秧33000～40000墩，结果因过密而减产，农民称：“笑苗哭稻”。1981～1984年，改为小墩密植，亩插秧28000～33000墩，每墩4、5、6株。亩插基本苗8～12万墩，最多分蘖35～40万苗，亩成穗25～30万个。
稻田管理。稻田以施有机肥料为主，无机肥料为辅，一般亩施底肥(有机质)4000～5000公斤，氮肥20～30公斤，磷肥30～40公斤。插秧后，5～7天追返青肥，中期追成穗肥，后期在根外喷肥。1980年后，推广“四省栽培”和“湿润灌溉”技术，采取“三天有水两天干，五至七天一循环”的方法。此法既节约用水，又利于群体合理生长。稻田除草：原来采取人工拔除或耧划，1980年后，使用除草醚消灭杂草。
地瓜栽培 新中国建立前，皆为夏栽，谷雨前后育苗，麦收后栽插。1958年后，始有春栽。3月育苗，4月扶垅栽插。春地瓜在9月份内收刨，夏地瓜在10月中旬收刨。
育苗。春地瓜育苗：50年代，采用懒坑或平地育苗。这种方法出苗慢，不能适时早栽。60年代，推广回龙火炕育苗法。70年代，又推广地上温床育苗、地下温床育苗法。80年代，采用露地育苗，叫地芽子。谷雨育苗，芒种插秧。此外70年代，还采用苗圃育苗法，谷雨后，将回笼火炕内的苗子，剪插在苗圃内，亩插6000～7000棵。还苗后，加强肥水管理，发杈后，剪苗移至大田，4～5天剪苗1次。1970年，推广窝瓜，因易染病，不久被淘汰。
栽植。建国前，一律采用大宽垅平地栽植，亩栽1000～1500棵。60年代初，推广扶垅栽植，垅宽60厘米，高30厘米，亩栽2000～2500棵。不久又推广大垅双行栽植法。70年代中期，推行小垅密植栽培法，亩栽3500～4000棵。山地有的采用平耕平栽，有的采用扶垅条栽。
棉花栽培 棉花有春棉、夏棉之分。1960年前，基本采用建国前传统的栽培方法：将冬闲轮歇地，施肥耕耙整平后，用耩子开沟，人工耧种，覆盖后用砘子震压。1970年，在夏镇公社王庄大队推广“营养钵”栽培法。1980年后，种植面积扩大，强调春季翻地多施基肥，亩施有机肥3000～4000公斤，复合肥40～50公斤，尿素30～40公斤，磷肥40～50公斤。有机肥和尿素深施土表下20厘米，磷肥施在土表下5～20厘米结合处。微山县种棉，使用的种子，多选用鲁棉6号。播种前，将选好的种子晒后，用温水(55～60℃)浸种30分钟，于4月18～25日播种。播种形式有等行与大小行间播的区别。等行行距80厘米，每亩3500～4000棵；大小行间播，小行距50厘米，大行距110厘米，株距10～20厘米，每亩4000～4500棵。棉苗长至3～4片真叶，间苗定苗，中耕浅锄。1982年，推广麦套夏棉。种子选用中棉所10、12号、鲁棉6号，在麦收前15天播种。亩定苗5500～6000棵。定苗后，注意灭茬、松土、锄草、防治棉蚜、红蜘蛛、棉铃虫。同时，还要适时追肥。