肥料种类 新中国建立前，农民种植农作物施用的肥料主要有农家肥、饼肥、湖肥和腥肥。建国后，1953年，开始施用化学肥料，1958年后，有的人民公社试制颗粒肥。
农家肥，包括人粪尿、大小畜禽粪便、草木灰、垃圾、陈旧屋土、作物秸秆等。1954～1957年，年积农家肥5亿公斤左右。1958年“大跃进”中，积农家肥15亿公斤。1960～1980年，年均积肥10亿公斤。1981年后，家家种地，户户积肥，年积肥量达12.5亿公斤，亩均施肥2750公斤。
饼肥，有豆饼、棉子饼、油菜籽饼、花生饼等。此种肥料施用很不普遍。新中国建立前，多为富户作为细肥追施，建国后少有施用。
湖肥。南四湖是取之不尽，用之不竭的天然有机肥料库。南四湖的湖泥和杂草养分含量很高，据化验：湖泥含有机质8～10%；含氮0.17～0.43%；含磷0.17～0.50%；含钾0.18～0.83%。鲜 草含有机质0.05～0.50%；含氮0.21～0.54%；含磷0.073～0.094%；含钾0.117～0.530%。1960年，县政府号召各公社社员向大湖进军，大积大造湖肥，至1980年，已形成一种制度，每年都组织千余只船，万余名劳力积造湖肥，年积湖肥10亿公斤左右。
腥肥。新中国建立前，沿湖农民就有利用腐烂的鱼、虾、贝类或鱼粘水作肥料的习惯。施用此种肥料，效果非常显著，但施用不普遍。建国后，50年代不再施用腥肥。60年代，又开始粉碎贝类作腥肥(只限于试验田、丰产方使用)，年施用量在75万公斤左右。1980年后，停用贝类造腥肥。
化学肥料。1953年，开始在菜园中施用硝酸铵、硫酸铵。1955年增施氯化铵。1956年，由菜园使用转向大田使用。1970年，又增施铵水、尿素，全县年施用化肥4121吨。由于氮素化肥的大量施用，造成土壤中氮、磷、钾含量比例失调。1972年，增施磷肥195吨，增产效果显著。1973年，农业部门采样化验全县土壤的养分含量。其结果是：各种土类有机质含量中等，氮素基本满足，磷素严重缺乏。土壤中速效磷含量小于5PPM的面积有16.3万亩。有相当一部分地块只含微量速效磷，出现了氮肥效应递减的现象，各种农作物缺磷症状和由于缺磷而引起的生理性病害相继发生(农民称为“地痞病”)。土壤缺磷影响了农作物产量和质量的提高。1978年，再一次采样化验土壤中的养分含量，氮、磷比例失调更加突出，缺磷现象更加严重。从1979年起，种麦开始重施磷肥。是年，有76000亩小麦，亩施磷肥50公斤。1982年，种麦时全县施用磷肥9277吨，钾肥353吨，复合肥1070吨。施用磷、钾、复合肥的麦田面积占麦田总面积的76.8%。1983年，种麦时全县施用磷肥32263吨，钾肥437吨，复合肥1633吨。通过几年增施磷、钾、复合肥，土壤养分含量失调的现象有所缓解。至1990年，基本上扭转了土壤养分含量失调的局面。
施肥方法 主要有农作物种植前施底肥和农作物出苗后施追肥两种方法。建国前至50年代初期，农民重视施底肥。底肥的施用量，约占总施肥量的80%左右。施底肥的方法有撒施、耧施两种。撒施，即将肥料漫撒在土地上，通过耕耙土地，使肥料与土壤混合；耧施，即将大粪干或豆、棉饼粉碎，先用耧施肥料，随之播种。也有随种子同时耧施肥料者。70年代，化学肥料增加，施肥的方法也有所改变。原来用耧施农家肥料，改为用耧施铵水、尿素等。1980年后，又推广微量元素浸种施肥法。
施追肥。新中国建立前后，在白茬下种的地块内，补施肥料，称施追肥。70年代后，施追肥成为科学种田提高产量的一项主要措施。施追肥大都是根据农作物和生长情况，缺什么肥料，有针对性的施用。施追肥的方法有穴施、耧施、水施、撒施等。
1986年后，农民大都能根据土壤养分含量进行合理施肥。
第四节 肥料施用
肥料种类 新中国建立前，农民种植农作物施用的肥料主要有农家肥、饼肥、湖肥和腥肥。建国后，1953年，开始施用化学肥料，1958年后，有的人民公社试制颗粒肥。
农家肥，包括人粪尿、大小畜禽粪便、草木灰、垃圾、陈旧屋土、作物秸秆等。1954～1957年，年积农家肥5亿公斤左右。1958年“大跃进”中，积农家肥15亿公斤。1960～1980年，年均积肥10亿公斤。1981年后，家家种地，户户积肥，年积肥量达12.5亿公斤，亩均施肥2750公斤。
饼肥，有豆饼、棉子饼、油菜籽饼、花生饼等。此种肥料施用很不普遍。新中国建立前，多为富户作为细肥追施，建国后少有施用。
湖肥。南四湖是取之不尽，用之不竭的天然有机肥料库。南四湖的湖泥和杂草养分含量很高，据化验：湖泥含有机质8～10%；含氮0.17～0.43%；含磷0.17～0.50%；含钾0.18～0.83%。鲜 草含有机质0.05～0.50%；含氮0.21～0.54%；含磷0.073～0.094%；含钾0.117～0.530%。1960年，县政府号召各公社社员向大湖进军，大积大造湖肥，至1980年，已形成一种制度，每年都组织千余只船，万余名劳力积造湖肥，年积湖肥10亿公斤左右。
腥肥。新中国建立前，沿湖农民就有利用腐烂的鱼、虾、贝类或鱼粘水作肥料的习惯。施用此种肥料，效果非常显著，但施用不普遍。建国后，50年代不再施用腥肥。60年代，又开始粉碎贝类作腥肥(只限于试验田、丰产方使用)，年施用量在75万公斤左右。1980年后，停用贝类造腥肥。
化学肥料。1953年，开始在菜园中施用硝酸铵、硫酸铵。1955年增施氯化铵。1956年，由菜园使用转向大田使用。1970年，又增施铵水、尿素，全县年施用化肥4121吨。由于氮素化肥的大量施用，造成土壤中氮、磷、钾含量比例失调。1972年，增施磷肥195吨，增产效果显著。1973年，农业部门采样化验全县土壤的养分含量。其结果是：各种土类有机质含量中等，氮素基本满足，磷素严重缺乏。土壤中速效磷含量小于5PPM的面积有16.3万亩。有相当一部分地块只含微量速效磷，出现了氮肥效应递减的现象，各种农作物缺磷症状和由于缺磷而引起的生理性病害相继发生(农民称为“地痞病”)。土壤缺磷影响了农作物产量和质量的提高。1978年，再一次采样化验土壤中的养分含量，氮、磷比例失调更加突出，缺磷现象更加严重。从1979年起，种麦开始重施磷肥。是年，有76000亩小麦，亩施磷肥50公斤。1982年，种麦时全县施用磷肥9277吨，钾肥353吨，复合肥1070吨。施用磷、钾、复合肥的麦田面积占麦田总面积的76.8%。1983年，种麦时全县施用磷肥32263吨，钾肥437吨，复合肥1633吨。通过几年增施磷、钾、复合肥，土壤养分含量失调的现象有所缓解。至1990年，基本上扭转了土壤养分含量失调的局面。
施肥方法 主要有农作物种植前施底肥和农作物出苗后施追肥两种方法。建国前至50年代初期，农民重视施底肥。底肥的施用量，约占总施肥量的80%左右。施底肥的方法有撒施、耧施两种。撒施，即将肥料漫撒在土地上，通过耕耙土地，使肥料与土壤混合；耧施，即将大粪干或豆、棉饼粉碎，先用耧施肥料，随之播种。也有随种子同时耧施肥料者。70年代，化学肥料增加，施肥的方法也有所改变。原来用耧施农家肥料，改为用耧施铵水、尿素等。1980年后，又推广微量元素浸种施肥法。
施追肥。新中国建立前后，在白茬下种的地块内，补施肥料，称施追肥。70年代后，施追肥成为科学种田提高产量的一项主要措施。施追肥大都是根据农作物和生长情况，缺什么肥料，有针对性的施用。施追肥的方法有穴施、耧施、水施、撒施等。
1986年后，农民大都能根据土壤养分含量进行合理施肥。