第一节 结构

建国前，境内农业基本是单一的种植业，以粮食作物为主。1939年，全县播种面积186.2万亩，其中粮食作物180.8万亩，占97.1%，经济作物5.4万亩，占2.9%。

1949～1956年，种植业产值占农业总产值的80～84%、林业占0.2～0.4%、畜牧业占5%左右、副业占8～11%、渔业占1.5～30%。

1957年秋，境内遭受百年不遇的大水灾，除畜牧业、渔业比1956年分别上升为9.2%、5.4%外，其余比重均下降。1958年后，由于“大跃进”和1959～1961年连续三年自然灾害的影响，各业比重不稳，1960年种值业占90%，1961年占80%；1960年林业占0.7%，1961年占1%；1960年畜牧业占1.6%，1961年占8.4%；1960年副业占4.7%，1961年占6.3%；1960年、1961年渔业保持在3～4%。

1964年冬，对种植业进行大的改革，沿湖地区实行稻改，至1984年，种植业比重平均在80%，畜牧业平均在10%，林业1.6%，副业6%，渔业2.4%。

1985～1990年，进行农业内部结构调整，粮田面积稳定在60万亩左右；棉花面积由1984年的13万亩，1989年调整到3.5万亩；瓜菜由1984年的5.3万亩，1988年发展到10万亩。至1990年农业总产值6.41亿元，其中种植业3.7亿元，占57.7%；林业1488万元，占2.3%；畜牧业2.01亿元，占31.1%；副业3905万元，占6.1%；渔业1670万元，占2.6%。

1991～1995年，各级政府加大对农业的投入。种植业内部结构进行较大调整，粮食作物面积保持在55万亩左右，经济作物（花生、棉花）扩大到13万亩，瓜菜扩大到16万亩，甜叶菊种植2.6万亩。农业总产值逐年上升，至1995年为18.95亿元，其中种植业产值11.35亿元，占59.9%；林业产值1986万元，占1%；畜牧业产值6.63亿元，占35%；渔业产值7816万元，占4.1%。