第四节 养殖

苗种培育

苗种生产始于1960年，淡水养殖试验场主要从长江采运家鱼苗种，培育鱼种。1962年，采捕鲤、鲫亲鱼通过人工受精后放在设有草扎的池塘内孵化。1963年5月，人工孵化鲢鱼成功。1964年，引进培育草、鲢、鳙亲鱼22组，孵化鱼苗920万尾，鱼种池45亩，培育鱼种230万尾。1972年，亲鱼达到130组，孵化鱼苗2000万尾，鱼种池152亩，培育鱼种425万尾，达到鱼种自给。1974年，人工孵化青鱼、团头鲂成功。1978年、1979年分别在东邵公社渔场、北湖养殖场兴建人工孵化家鱼设施。1985年，苗种繁育呈现出国营、集体、个体一起上的局面，各种亲鱼325组，孵化鱼苗4538万尾，鱼种池达到1258亩，培育鱼种1500万尾。1995年，鱼种池达到3625亩，孵化鱼苗13511万尾，培育鱼种7050万尾。

鱼虾蟹鳖养殖

鱼类 1960年开始养殖鲤鱼，1975年以后，引进养殖红鲤、德国镜鲤、呆鲤、丰鲤、建鲤等。1977年产量为52吨。1978年择优与本地鲤杂交繁殖杂交鲤、荷包鲤。1985年产量增加到85吨。1995年达到2186吨。

1960年，采集鲫鱼自然苗种在坑塘内和其他鱼类混养。1980年从山东省淡水研究所引进方正鲫、白鲫投入北湖放养。1985年产量为170吨。此后在坑塘推广养殖。1995年达到1468吨。

1973年10月，北湖从江苏省仪征县采运青鱼种投放湖内养殖。1974年后，淡水养殖试验场培育青鱼种，供境内养殖。

1964年，从安徽省长江段采运草鱼种开始放养。1973年，北湖大量投放，获得较高产量。1980年以后，在湖湾、河道、坑塘养殖，多以草鱼为主要品种。1985年产量100吨，1995年达到3870吨。

1960年开始推广养殖鲢鱼，是境内坑塘养殖的主要品种，也是湖泊搭配鱼种。1973年产量为114吨。80年代以后，产量逐年增加，1990年达到1301吨，1995年增加到3347吨。

1963年开始在坑塘养殖中推广鳙鱼，是搭配鱼种，1973年北湖大量投放养殖。有食性好、生长快的特点，是各种水域养殖鱼种。

1973年10月，采运长江团头鲂52万尾，投放北湖养殖。1974年后，淡水养殖试验场培育团头鲂种鱼42万尾，供境内养殖。1977年产量为85吨。此后，在境内湖泊、河道、坑塘养殖作为搭配鱼种。1985年坑塘开始主养团头鲂鱼种和成鱼混养，当年产量250吨。1995年达到1220吨。

1984年5月，安居镇西正桥渔场引进养殖罗非鱼，亩产400公斤。1986年以后，坑塘养殖普遍推广。当年产量10吨。此后，又引进澳利亚罗非鱼，并使其与尼罗罗非鱼杂交成澳尼鱼（雄性代罗非鱼），由于其生长快、产量高、肉质好、效益大，养殖量逐渐增加，至1995年达到224吨。

罗氏沼虾 原产东南亚，又称马来西亚大虾。1985年6月，从广西省引进8.05万尾，投放安居渔场养殖，当年起捕个体重30克。1990年，在接庄镇王金成渔场坑塘内进行鱼、虾混养成功，每亩增加效益1239元。

中华绒鳌蟹 又名毛蟹、河蟹。建国前，南阳湖资源较为丰富。1960年后，因南四湖修建二级坝，影响了毛蟹洄游规律，使其绝迹。1974～1980年，水产部门组织专人赴上海市崇明县长江口采购毛蟹苗629公斤8805.5万只，分别投放到北湖养殖场和安居、唐口、喻屯、东邵、许庄公社的湖、河、池塘放养，第二年捕捉时每只重200～250克。1985年从日照县蟹苗人工繁殖场购买蟹苗44公斤634万只，分别投放到沿湖的东邵、喻屯、唐口、安居、许庄乡镇坑塘养殖，均获得较好收益。

鳖 亦称甲鱼、团鱼、脚鱼。1973年，济宁专署外贸局在淡水养殖试验场建成甲鱼蓄养池，将收购的甲鱼蓄养池内，定期向日本、港澳地区出口，并进行人工孵化试验。1978年，北湖养殖场建成甲鱼池3亩，投放幼鳖饲养育肥成功。1980年后，石桥、唐口、喻屯、许庄等乡镇的养殖专业户相继修建甲鱼池，捕捉或收购幼鳖饲养，育成后投入市场。1993年产量1吨，1995年139.2吨。

养殖方式

池塘养鱼 1960年，开始利用池塘养鱼，面积65亩，产量1.6吨。1979年，养殖面积7578亩，总产518吨。1989年12332亩，总产2856吨。1995年，面积达到22410亩，总产8665吨。

湖湾养鱼 1973年5月，利用南阳湖北端湖湾1.6万亩养鱼。1985年以后，沿湖村庄围筑湖湾3处。1990年，湖湾养鱼面积24733亩。1991年后，有6个村庄相继围筑湖湾养鱼。1995年，面积发展到37065亩，总产达到2927吨。

河沟养鱼 1973年9月，唐口公社后王生产大队，在龙拱河120亩水面安装拦鱼设备，投放鱼种1.8万尾，翌年起捕成鱼3000公斤。1974年后，安居公社杨庄、居北生产大队分别利用牛头河、老运河养鱼，利用水面108亩；唐口公社杜屯、唐口、范李庄等大队利用赵王河分段拦网养鱼450亩；喻屯公社张户大队利用洙水河故道200亩养鱼。1979～1981年，河道、地下沟养鱼年均在3000亩以上。1982～1990年，河沟养鱼面积下降且不稳定，1993年河沟养鱼回升到3300亩。1995年发展到4905亩，总产723吨。

网箱养鱼 1980年，在北湖养殖场深水处利用网箱122个水面4.7亩，放养3寸以上的鱼种28万尾（草鱼占80%，鲢、鲤占20%），重2700公斤，10月26日起网收获成鱼14570公斤。1981年后，因水域污染，连年旱灾，网箱养鱼停止。

稻田养鱼 1984年，安居镇前张宇村史衍伦、耿继田、史仍法等7户农民在8.8亩责任稻田里进行养殖成鱼试验。1985年5月继续放养，当年10月起捕成鱼470.8公斤，稻谷增产56公斤。此后，因难以管理，操作不便，未能推广。

养殖产量

1960年，淡水养殖试验场从安徽长江段采运鱼苗投放到65亩坑塘养殖成功，产量1.6吨。1963年，在南张公社的大王、军王、南白、南陈等生产大队利用123亩坑塘养殖鲢、鳙鱼，起捕成鱼7.38吨。1964年坑塘养鱼面积达到2635亩，产量168吨。1972年12月，开始转向以养为主，向多品种（青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊）、多渠道（繁殖、引进、优化提纯）、多方式（湖湾、拦河、网围、坑塘养鱼）发展。1973年，养殖面积达到20050亩，产量159吨。1978年，发展到21635亩，产量494吨。

1978年以后，贯彻“以养为主，养捕并举，多种经营，全面发展”的方针，渔业生产进入新的发展时期。1981年后，普遍推行渔业联产承包责任制，至1984年养鱼承包户2182户，承包水面11900亩。1985年，养殖面积达到33521亩，养殖产量1870吨，占水产品总产量53%。1990年，养殖面积达到4万亩，产量3961吨，占水产品总产量的86.1%。1991年后，实行精养高产，优质高效，科技兴渔措施。1995年养殖面积达到64800亩，产量12455吨。占水产品总量的89.8%。

部分年份捕捞、淡水养殖一览表