乡镇企业经营门类广泛，涉及工业企业、农业企业（种植、养殖企业）、建筑安装企业、交通运输企业、商业饮食企业及其他企业，有26种行业，56个品类。
一、工业企业
机械工业 机械制造与修理业是乡镇企业中发展最早的基础工业。1958年秋，农村中的铁业社、木业社大部并转成公社铁木业联合厂，后经陆续调整充实，逐步有所发展。至1975年，乡镇机械工业拥有金属切削机床134台（其中车床79台，钻床15台，刨床22台，铣床6台，磨床、拉床、锯床等12台），锻压设备32台。产品有播种机、脱粒机、扬场机、机耕犁、粉碎机、水泵、地瓜切片机以及农机配件等。1977年后以生产农机配件为主，品种达400余种，年产量38万件。1979年增至520种，年产量81万件。1980年后产品结构发生变化，从生产中小农具为主转为与大工业协作配套，以产机械配件及整机为主。中小农具制修任务，转让给村办工业与个体工业。1985年生产中小农具29.7万件，其中村办工业生产28.6万件，占96.3％。乡办企业的配件产量则由1980年的74.9万件，增至111.4万件，列全市各县之首。是年，乡办机械工业增至42处，共有职工2469人，有主要生产设备719台，生产能力初具规模。1989年乡（镇）村机械工业发展到214处，人员6084人，年产值13762万元，实现利税447万元，上交国家税金151万元，固定资产总值达到3005万元。其中乡（镇）办54处，人员3927人，产值7121万元，创利税196.4万元，固定资产总值2216.6万元。村办160处，人员2157人，产值6641万元。主要门类有黑色及有色金属压延业、交通运输工具制造业、棉毛纺织机械制造业、造纸机械制造业、建筑建材机械制造业、食品机械制造业、石油机械制造业、电气器材制造业和其他工具设备制造业等。
建材工业 建材业是乡镇企业的主体行业，发展早，企业多，分布广。主要产品有砖瓦、水泥、水泥预制件、砂料、水磨石和油毡纸。砖瓦生产历史久远。农业合作化前皆个体生产，手工制坯，产量很低。1958年后，砖瓦生产成为公社、生产大队、生产队的重要副业门路。但出现无计划生产，毁坏土地过多，各级政府进行了严格控制。1971年春，侯镇公社砖厂职工张宏勋首开地下轮窑烧砖新法，在全县推广，“小马蹄窑”逐渐绝迹。1985年乡镇村砖厂发展到314处；生产人员14442人，全年产砖11.2亿块。1988年产砖量达21.2亿块。1989年，全县乡镇建材企业共有417处，生产人员15729人，年工业产值14764万元。
水泥预制品 主要有水泥瓦、水泥电杆、水泥井管、建筑用的过梁、檩条、盖板、楼板、地块和各种花棂等。1976年前，水泥预制品皆附属于各建筑社或建筑队。1976年侯镇、羊角沟、王高首建水泥预制品厂。1978年全县有水泥预制品厂16处。1985年后大量增加。至1989年，全县共有112处，其中乡镇办32处，村及个体办80处，年产预制品33.2万立方米。
水泥生产只有田马乡水泥厂1处，建于1986年。1989年水泥产量达到4692吨。1988年增添新产品澎化剂，年产5000吨，有增强水泥密度之功用。
水磨石生产从1985年开始，由北洛乡首建水磨石厂，年产水磨石3.5万平方米。1985年台头镇建水磨石厂，年产水磨石3.4万平方米。油毡纸生产以台头镇最早，始于1980年。
食品工业 有粮油加工业、肉类、水产品加工业和糖果、糕点、罐头、调味品、粉丝、淀粉制造业等。1989年有食品工业345处，其中面粉厂169处，榨油厂95处，糕点厂2处，糖果厂2处，肉类加工厂5处，罐头厂5处，调味品制造厂7处，水产、果品、淀粉、粉丝加工厂等60处；345处食品工业中有乡镇办44处，人员2362人，年产值6840万元，村办301处，人员2849人，年产值6294万元；实现利税341万元，形成固定资产总值3774万元；年加工粮食76970万斤，产水果罐头758.5吨、肉类罐头765.5吨，加工糖果90吨、糕点850吨，生产淀粉4935吨，加工粉丝827吨。
纺织工业 1956年成立留吕、稻田、邢姚3处棉织社，1958年三社合并为寿光县棉织厂，1962年在调整中析散，下放给大队经营。1975年前杨公社针织厂建成投产。1976年重新建立留吕联营棉织厂，以发纱收布形式管理分散在留吕、稻田、上口、寒桥4个公社中的织布机生产。同年建立田马公社针织厂、羊角沟公社合线厂。
1986年稻田镇麻纺厂、毛巾厂先后投产。同年，岔河乡筹建福利棉纺厂，拥有细纱机23台，年产棉纱1344吨，创利税152万元。寿光镇李二村办丝织厂也建成投产，装织布机20台，年产化纤布30万米，创利税5.6万元。当年还有马店乡韩家村建立织布厂，装布机24台，捻线机1台，年产布匹123万米，创利税17万元。
乡镇机械工业重点企业一览（1989）
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┃企业名称 │隶属 │职工人数(人)│总产值(万元) │固定资产(万元) │利税(万元)│备注 ┃
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┃寿光镇农机修造厂 │寿光镇 │260 │284.9 │124 │24.0 │ ┃
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┃南柴乡农机修造厂 │南柴乡 │135 │181.0 │137 │3.0 │ ┃
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┃寿光县第二拖拉机配件厂 │孙家集镇 │189 │314.1 │177 │35.0 │ ┃
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┃寿光县第三拖拉机配件厂 │寒桥乡 │75 │216.5 │48 │10.0 │ ┃
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┃寿光县齿轮箱厂 │北洛乡 │189 │256.1 │137 │22.0 │ ┃
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┃寿光县第二曲轴厂 │王高镇 │176 │328.9 │190 │22.4 │ ┃
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┃寿光县石油机械厂 │上口镇 │140 │426.0 │88 │67.8 │ ┃
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┃寿光县发动机配件厂 │稻田镇 │172 │362.5 │240 │18.8 │ ┃
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┃寿光县造纸机械厂 │台头镇 │183 │441.6 │188 │24.9 │ ┃
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┃寿光县盐业机械厂 │台头镇 │108 │204.9 │49 │8.7 │ ┃
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┃寿光县通用机械厂 │侯镇 │140 │185.0 │66 │16.0 │ ┃
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┃羊角沟渔船修造厂 │羊角沟镇 │180 │117.1 │368 │7.2 │ ┃
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┃羊角沟镇修配厂 │羊角沟镇 │114 │194.9 │272 │31.0 │ ┃
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┃大家洼渔船修造厂 │大家洼镇 │83 │115.0 │74 │8.0 │ ┃
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┃寿光县建筑建材机械厂 │田柳乡 │102 │109.5 │99 │3.9 │ ┃
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┃大家洼农机修造厂 │大家洼镇 │125 │193.6 │99 │8.0 │ ┃
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┃潍坊造纸机械分厂 │王望乡 │140 │138.5 │175 │－2.0 │ ┃
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┃寿光县纺织机械配件厂 │上口镇李家南邵一村 │190 │333.5 │83 │24.0 │股份制企业 ┃
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┃寿光县西关锅炉厂 │寿光镇西关村 │100 │190.0 │141 │23.0 │ ┃
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┃寿光镇九巷汽车修配厂 │寿光镇九巷村 │125 │149.0 │67 │17.0 │ ┃
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┃田柳乡坡里纺织机械配件厂 │田柳乡坡里村 │133 │142.0 │76 │4.1 │ ┃
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┃寿光镇前张机械厂 │寿光镇前张家庄村 │59 │106.0 │51 │9.0 │ ┃
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1987年南柴乡建寿光县毛纺厂，年产毛纱126吨，年创利税13万元。同年杨庄乡建帆布厂，装帆布机12台，年织帆布80万米，创利税43万元。
1988年5月寿光县留吕福利棉纺厂建成投产，职工450人，年纺棉纱1389吨，固定资产1185万元，年创利税146.5万元。同年文家乡建寿光县帆布染织厂，年产防水帆布39万米，实现利润6万元。1988年9月田马乡染织厂动工开建，安装051型、211型棉毛织机各4台，设计能力年产涤棉交织布100吨，并附设针织服装厂，年产针织服装6万件。
1989年全县乡镇纺织企业共有72处，其中棉纺织厂28处、毛纺织厂1处、麻纺织厂16处，针织及其他纺织业27处。72处纺织企业中，乡镇办15处，村办57处。共有从业人员3436人，固定资产总值2833万元，全年工业总产值4475万元，创利税515万元；生产棉布1348.4万米，产纱2633吨，产麻袋53.4万条，产针织品122万件。
1988年大家洼镇办塑料编织厂投产，年产塑料编织袋800万条，全厂员工203人，拥有固定资产1174万元。1989年，生产塑料编织袋716万条，总产值600万元，创利税158万元。除供给潍坊纯碱厂使用外，有140万条塑料编织袋销往东南亚，创外汇42万美元。
缝纫工业 随着人民生活逐步改善，缝纫工业得到较快发展。至1989年，全县有乡镇村办服装厂13处（乡镇办7处，村办6处），生产人员580人，年产值1038万元。
饲料工业 1976年羊角沟贝壳粉厂建立，至1989年，全县乡镇村饲料企业有36处，其中乡镇办13处，村办23处。共有生产人员664名，年加工饲料2734吨，年工业产值2551万元。较大的加工企业有孙家集镇饲料加工厂、大家洼镇饲料加工厂、羊角沟镇饲料加工厂、杨庄乡贝壳粉厂和卧铺乡贝壳粉厂。
木材加工及家具制造业 1980年起，木材加工及家具制造工业发展迅速。1989年有132处，人员2166人，年产值5270万元。其中乡镇办18处，村办114处。主要有锯材加工、人造板生产、家具制造等。1989年生产各种家具42.1万件，产人造板7340立方米，加工木材69258立方米。
化学工业 主要是日用化学品、橡胶制品、塑料制品、盐化工生产。其中熬卤膏历史最早，其次是磷肥。至1979年有17个公社建立磷肥厂，年产磷肥20412吨，达到盛期。后因外地磷肥大量购进，当地磷肥积存过多，生产逐渐萧条，多数企业转产改行或停业。1983年后，农村橡胶制品与塑料制品业发展较快。至1989年，有橡胶制品厂27处（其中乡镇办1处，村办26处），塑料制品厂21处（其中乡镇办6处，村办15处）。日用化学品企业有古城乡福利化工厂，年产肥皂7万箱。1986年古城乡金旺村建聚氨脂厂，年产聚氨脂997立方米，创利税20万元。1987年岔河乡建福利化工厂，年产溴素224吨，创利税27万元。1989年全县乡镇化学工业有73处，职工1948人，工业总产值5163万元，年创利税625万元。
较大化工企业是王高镇氯碱厂。1988年5月开建，1989年8月投产，总投资2400万元。厂址位于王高村西2公里处。设计生产能力年产烧碱（氢氧化钠100％）1万吨（液碱、固碱各5000吨），液氯7000吨，盐酸6000吨。1989年工业产值2300万元，实现利税400万元。有职工400名，其中技术人员56名。
造纸、印刷、工艺美术业 乡镇造纸工业以台头镇造纸厂（寿光县第二造纸厂）最早，1977年建，1978年投产。胡营乡造纸厂1978年8月投产（前身是前杨公社造纸厂，1985年从孙家集镇析出胡营乡，造纸厂划给胡营乡，改称胡营乡造纸厂。1990年厂址由孙家集镇驻地迁至胡营乡驻地）。南河乡纸箱厂1985年投产。王高镇造纸厂、五台乡造纸厂于1985年建，1986年投产。至1989年，造纸及纸制品企业有19处（乡镇办11处，村办8处），共有人员1698人，工业总产值3854万元。初期只生产油毡原纸、油毡纸和加工纸箱，1988年品种增多，有有光纸、包装纸、面金纸、瓦楞纸、防潮纸以及中、低档卫生纸等。
乡镇印刷业以王高镇印刷厂为早，1984年建成营业。至1989年，乡村办印刷厂发展到14处，人员292人，产值1002万元。可承印书籍、表册、年画、彩图、商标等。
工艺美术业是当地传统行业，起步较早。1966年建立留吕公社工艺品厂。1977年有12个公社成立工艺品厂。1979年工艺品生产由县工艺品厂统一牵头、管理。此后，村办工艺品加工业发展加快。至1989年，工艺品生产企业达到54处，其中乡镇办5处，村办49处，从业人员3576人，年工业产值1687万元。产品有抽纱刺绣、青州府大套、发网、胶头、地毯等，年出口产品交货值243万元。
其他工业 乡镇企业中还有稻田镇鬃发加工厂、王望乡鬃发加工厂、孙家集镇装饰公司、南河乡蜂窝煤厂、文家乡蜂窝煤厂以及村办工业中的皮革、文具、特种加工行业等，共计24个企业997人，年产值1677万元。
王望乡鬃发加工厂建厂时间较早，原为稻田鬃发加工厂。初以加工人发为主，由昌潍地区土产进出口公司供给乱发，通过梳洗和整理加工成成品（即织发网原料）。1971年增加猪鬃加工，成品鬃由山东省青岛进出口公司出口。1975年后因发网原料被尼龙丝代替，暂停止人发加工。1979年加工马尾。1984年恢复人发加工。1985年从稻田镇析出王望乡，鬃发加工厂划给王望乡，改称现名。1989年全厂员工200人，年产成品发5.19万千克，成品鬃10.41万千克，完成工业产值366万元，年创利税7万元。
二、种植业、养殖业
乡镇集体发展种植、养殖业开始于1960年，社社办林场、良种场、养猪场等。后受“文化大革命”与“左”倾错误的影响，企业管理不善，发展缓慢。1976年后开始复兴。1978年社办种植业场圃发展到18个（农场10个、苗圃与林场6个、果园2个），共有土地面积3559亩，养殖场7个（养猪场4个，养貂场2个、养鸡场1个）。是年，产粮食69.8万斤，产水果33万斤，出栏肥猪160头，养貂14025只，总收入121万元。1978年有队办林场、苗圃11处，果园340处，药材种植场6处，养鸡场22处，以及养蚕场、养蜂场、其他饲养场共计494处，总收入283万元。1981年后，发展步伐加快。至1989年，乡、村两级种植、养殖企业增至672处，其中乡镇办36处，村办636处，总收入达到15180万元。
三、商业、饮食业
1961年中央颁发手工业35条政策规定，对于社办企业所产的小商品、小农具、家具等准许自产自销，准许工业企业设立“前店后厂”，推销本厂生产的计划外产品及支农产品。从此，社办工厂开始设立产品展销部自销产品。1981年社办工厂建立产品展销、试销门市部11处。1984年山东省委、省政府发出《关于大力发展乡镇企业的决定》，对乡镇企业的经营范围适当放宽。此后出现了乡镇、村、联户、个体等多层次大办商业的局面。各乡镇竞相建立贸易商店，设立商场，开办各种贸易公司，发展商品经济。至1989年，乡（镇）村商业（包括饮食业）发展到211处，其中乡镇办47处，村办164处，营业总收入6666万元，利润总额394万元，交纳国家税金151万元。
寿光贸易大楼 寿光贸易大楼 系北洛乡乡办企业，位于县城中心街南端西侧，1984年筹建，1986年1月开业。占地面积11.4亩，总建筑面积5939平方米，基建总投资175万元。1989年完成销售额1350万元，获利润57.4万元，有职工165人。 四、建筑业 1971年城关、侯镇两公社建立建筑社，业务属寿光县建筑公司领导。1980年社办建筑企业发展到21处，业务归县基本建设局管理，共有建筑人员6855人。初以包揽乡村土木建筑工程和修建水利交通桥涵为主，后逐步进入城镇承包基建工程。1985年各乡镇建筑社改称建筑安装公司，机械化作业水平、技术力量进一步加强。随着改革、开放进一步深化，村办、联合体、个体建筑队大量发展。1989年乡镇级建筑安装公司发展到36处，村办建筑队91处，联合体建筑队187个，个体建筑队307个，共有人员26169人，年创产值19518万元，创利税1453万元。 五、运输业 乡镇运输业以羊角沟镇为早，农村合作化时期即组织运输装卸队，装运鱼、盐。1978年中共十一届三中全会通过的《中共中央关于加快农业发展若干问题的决定》提出：“要积极发展农业运输机械和装卸机具。”1983年国家政策允许农民个人或联户购置小型拖拉机和小型机动船从事生产和运输，此后农村运输企业得到迅速发展，运输车辆逐年增多。1989年，乡（镇）、村、联户、个体运输业共有2573处，其中乡镇办11处，村办94处，联户175处，个体运输专业户2293个，从业人员5240人，总收入7209万元。 六、服务业及其他企业 1979年前，乡镇办服务业较少。1981年后，改革、开放政策促进了各种服务业的发展。主要经营项目有理发、照相、饰品制作及各种修理业等。至1989年，服务及其他企业共有717处，其中乡镇办16处，村办28处，联户办20处，个体办653处，从业人员1861人，总收入1920万元。
寿光贸易大楼 寿光贸易大楼 系北洛乡乡办企业，位于县城中心街南端西侧，1984年筹建，1986年1月开业。占地面积11.4亩，总建筑面积5939平方米，基建总投资175万元。1989年完成销售额1350万元，获利润57.4万元，有职工165人。 四、建筑业 1971年城关、侯镇两公社建立建筑社，业务属寿光县建筑公司领导。1980年社办建筑企业发展到21处，业务归县基本建设局管理，共有建筑人员6855人。初以包揽乡村土木建筑工程和修建水利交通桥涵为主，后逐步进入城镇承包基建工程。1985年各乡镇建筑社改称建筑安装公司，机械化作业水平、技术力量进一步加强。随着改革、开放进一步深化，村办、联合体、个体建筑队大量发展。1989年乡镇级建筑安装公司发展到36处，村办建筑队91处，联合体建筑队187个，个体建筑队307个，共有人员26169人，年创产值19518万元，创利税1453万元。 五、运输业 乡镇运输业以羊角沟镇为早，农村合作化时期即组织运输装卸队，装运鱼、盐。1978年中共十一届三中全会通过的《中共中央关于加快农业发展若干问题的决定》提出：“要积极发展农业运输机械和装卸机具。”1983年国家政策允许农民个人或联户购置小型拖拉机和小型机动船从事生产和运输，此后农村运输企业得到迅速发展，运输车辆逐年增多。1989年，乡（镇）、村、联户、个体运输业共有2573处，其中乡镇办11处，村办94处，联户175处，个体运输专业户2293个，从业人员5240人，总收入7209万元。 六、服务业及其他企业 1979年前，乡镇办服务业较少。1981年后，改革、开放政策促进了各种服务业的发展。主要经营项目有理发、照相、饰品制作及各种修理业等。至1989年，服务及其他企业共有717处，其中乡镇办16处，村办28处，联户办20处，个体办653处，从业人员1861人，总收入1920万元。