纺织业源自农村传统手工业。80年代前发展缓慢。近年逐渐兴盛，已发展成为能产棉、麻、毛、丝、化纤制品和纺织机械等门类较全的纺织工业雏型，一批新的纺织企业正在兴建中。
缫丝 清光绪《益都县图志》有“生丝，出地产者半，采自临朐者半”的记载。农民养蚕成茧，自缫或合伙设框，丝厂则雇用工人收茧售丝。1914年，第一次世界大战爆发，海运停顿，缫丝工业一度停滞。后西欧国家军火需要，又向中国订货，丝业又趋繁荣，20年代末达鼎盛。除农村作坊外，集中城区的有义太昌、德昌、裕兴昌、德昌福、集成、信义、裕厚堂、兴业等十余家丝厂，设框千余支，少者百人，多者二三百人，计从业2000人。有的始用动力机和锅炉，年产生丝500余箱。城东南闵家庄亦有万寿堂、德太、长生、太全、兴太等丝厂，设丝框200余支，从业400人左右，产品直销上海。
1930年上海丝价暴跌，兼外货竞争，青州各丝厂相继停业，1932年仅余两家小厂。1933年《胶济铁路沿线经济调查》载：“益都之工业，向以丝著，民国十年时缫丝厂共七家，民国十七八年时增十三家，总产量年约五百余箱，总值五十余万两。年来丝价狂跌，业此者俱相继歇业。二十一年尚有小本经营者两家，合计白经丝及厂丝小行丝共出百五十箱，总值仅七万元，今已俱告失败。”“七七”事变后，蚕茧为日商铃木洋行所垄断，仅有刘瑞林经营的“义和”等几家小丝厂。
1949年3月，昌潍地委经建处，在西皇城刘瑞林丝厂基础上建新成丝厂，设丝框50支，职工100人左右。年底因原料不足停产。1950年，省纺织工业厅又于新成丝厂基础上成立山东省第二丝织厂。1951年迁建周村。1952年成立缫丝生产合作社，社员113人，年产值43万元，1962年下马。1977年王坟公社筹建缫丝厂，土缫车生产，1979年有立缫车28台，年产能力10吨。1987年产桑蚕丝6.2吨。实现产值33万元。
丝织 明嘉靖《青州府志》记载：“益都布绵之品有木棉布、丝绸、山茧绸、生绢、绫麻布。”1933年《胶济铁路沿线经济调查》记载：益都“邑中绫绢之农户约60余家，共有木机约百数架，每年出品三千余匹，总值约三万元，原料为生丝，取之当地。”1937年前，弥河杨家庄有丝绸户40余家，北市庄有10余户，棱庄子、种子庄、郝家庄都有部分丝织户，每户有木机一至二台，除少数专业经营外，大半农忙不干。织机分素机、花机两种，素机织平纹产品，花机织提花产品。图案有牡丹、菊花、团合等。品种有兴绫、花绫、衣绸、宋公绸、彩绸及生绢、蚊帐料等，以光泽好织工精巧著称。除民间丝织外，官方也从事丝织经营。1920年《山东各县乡土调查录》载：“益都纺织工艺局在县城内，专织宁绸官纱库缎等料，销路不甚畅旺，近年亏损颇巨”。日军入侵期间，织绸业以产生绢及蚊帐料为主，但日趋减少。建国后丝织厂由本市迁建周村。1985年开始新建丝织厂3个。青州第一丝织厂，1985年东夏镇建，主要产品为丝绒。1987年实现产值111.6万元。青州市第二丝织厂，1986年益都镇工农村办，有K251型丝织机20台，其中花机4台。产品有羽纱、提花窗帘等，年产能力25万米。1987年产值87.4万元。青州市丝绸厂，1986年在草制品厂内建有丝织机28台，产品为美丽绸、羽纱、海旗绸等，年产能力30万米。
棉纺织 20世纪初，引用木制手拉梭织机，后又引进脚踏铁木织机，效率成倍提高。逐渐由家庭手工业转为专业工厂生产，当时敬乐染织工厂在满营内专织爱国布匹，1927年淄青道公署以社会救济为名，成立淄青道贫民工厂，以织布为主，设染织、缝纫、木工三科，有脚踏铁木织机20台，手拉梭织机4台，从业百人左右，年产白布及条格布约10万米。1928年改为“益都县平民工厂”，1931年改为益都县民生工厂。“七七”事变后停产。一年后，日伪政府组织复工，改称益都县新民工厂，不到两年复告停产。20年代“山东省第四监狱”在东关设织布科，有铁木机48台，年产条格布20万米，民间有“复成”、“建新”、“益成”、“民生”等织布厂，有铁木织机50余台，从业百余人。抗日战争前棉布最高产量达50万米。日伪时期大部停业。解放初期，马楚珍、丁建兴等组织部分回民成立伊光织布厂，继有新华、新生、民生、永太等十几家建厂营业。1953年发展到织机40台、从业100余人，1950年新生织布厂改公私合营，1953年改地方国营，同年新生、伊光、民生三厂改为电力织机。1954年永太、永兴、王记等联营为“华新织布厂”，又新建“建丰织布厂”，均为电力机生产，年产量达80万米。1956年，新生织布厂与全县私营织布厂合为公私合营益都织布厂。1958年改称益都县纺织厂。1960年拥有铁、木织机110台、职工400人、年产棉布200万米，被昌潍花纱布公司认定为质量信得过企业。1962年棉花歉收，调整下马。1982年何官公社南张楼村新建“益都织布厂”，有1515型织布机30台，1511型织布机11台。
1986年本市新建两个棉纺织厂。青州第一棉纺织厂，1986年12月筹建，1987年10月土建工程完成，开始设备安装。全部工程设计3万纱锭、600台布机，利用大麻脱胶资源进行麻棉混纺，主产11股棉麻混纺纱，产品出口。青州市棉纺织厂，1986年10月筹建，1987年4月动工，设计规模10000纱锭，第一期工程5000纱锭，产品为21支、10支和付10支棉纱，主供外贸出口。1987年底，首期土建工程完成，开始进行设备安装，有职工296人。
麻纺织 1966年8月城关镇建麻纺织厂，主产麻袋。1971年产品列国家计划。1976年更名益都县麻纺厂。设备有软麻机6台、梳麻机4台、并条机1台、织机24台，年产能力150万条。1982年新建1／4套麻袋生产线，1986年又增建1／2套麻袋生产线，形成年产600万条生产能力，为出口麻袋定点生产企业。1985年研制成功大麻脱胶新工艺，年产精干麻250吨，供济南第五棉纺厂棉麻混纺用。1986年新上大麻脱胶生产线，1987年建成投产，为本市第一棉纺织厂提供原料。1987年生产麻袋276万条，精干麻23吨，完成总产值855万元。
1986年8月，建青州市毛纺织厂，上10万条毛毯生产线两条，主要设备有梳毛机2台、细纱机2台、提花织机4台，原料为晴纶纤维、粘胶纤维，1987年开始试产。乡镇工业1987年有益都镇毛毡厂、益都镇毛纺织厂、弥河镇羊毛衫厂3家，实现产值242万元。
针织 解放前，只有几家手工织棉袜和丝袜的个体户，1956年组成益都县针织生产合作社，社员11人，仍用手工操作，发展缓慢。1963年并于鞋厂。1981年，城关镇筹建利民针织厂，1982年建成投产。主要产品有羊毛衫、晴纶、棉毛针织内衣、衫裤等，年产能力100万件。有针织设备145台，毛织设备52台，1987年产各种针织衫裤20万件，产值95.5万元。