糕点 高密县副食品加工业，历来以糕点为主，有大蜜枣、小蜜枣、麻片、水饼、大饼子等品种。高密特产大蜜枣驰名遐迩。1935年，全县糕点作坊达百家，从业人员250人。1953年，私营作坊停业，城关区联社成立糕点加工部，1956年改为糕点厂从业人员13人。1960年，糕点厂与调味加工厂合并，1962年改称副食品加工厂，1965年改为副食品商店糕点加工车间。1969年，糕点车间始用合面机，1970年7月，形成机械化饼干生产线。1973年复称糕点厂，1976年1月，和酿造车间再次合并建立副食品加工厂。1977年，该厂建酿造生产楼，设有半机械化生产线，1985年改为副食品厂。同年，全县有糕点厂3家，其中县办1家，村办2家。从业人员230人，产糕点百余种，调味品70余种，糖果30余种及各种冷饮，产值278.1万元。
肉食品 1956年1月，高密县食品公司组织部分屠户成立烧肉加工部，职工15名，兼营屠宰业。1957年，加工部在县城西岭建肉类加工厂，1958年并入营业。1975和1977年康庄、柏城两公社冷藏厂建成投产。1978年后，个体屠宰户逐渐增多。1981年5月，县食品公司肉联厂建成投产。1982年6月，县肉联厂第一座500吨冷库及辅助设施建成投产，当年加工生猪40304头，产值621万元，实现利润63.5万元。翌年，第二座500吨冷库相继建成投产，计有冻结间6个，生产机械123台。1984年，肉类加工厂并入肉联厂，为肉制品加工车间。1985年，全县3家专业肉食品加工厂，职工500名，产值900万元。
其他副食品 1984年11月，柏城镇与青岛海洋渔业公司联营罐头厂建成投产。1985年，县内有腐竹厂、粉丝厂、淀粉厂等4家，从业人员200人，产值40万元。
表8—3 高密县1985年轻纺工业主要企业概况一览表
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┃厂名 │厂址 │建厂时间│所有制性质│厂占地(平方米)│建筑面积(平方米) │职工(人) │固定资产原值│产值 │利润(万元)│全员劳动生产率(元) ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │(万元) ├────┬───────┤ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │计(万元)│为1978年倍 │ │ ┃
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┃高密县棉织厂 │人民大街256号 │1967 │集体 │35214 │11788.00 │474 │183.00 │357.28 │1.35 │3.00 │7532 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密化纤厂 │人民大街267号 │1971.2 │全民 │84453 │16223.00 │411 │748.02 │1098.84 │4.91 │84.51 │26740 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县造纸厂 │城东北五里桥东侧 │1968 │集体 │48059.2 │11301.83 │246 │374.52 │376.17 │1.80 │12.27 │15285 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县印刷厂 │人民大街162号 │1956.2 │全民 │16827 │7531.00 │366 │183.00 │347.60 │1.74 │59.00 │9508 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密酿酒厂 │立新街99号 │1948.9 │全民 │75520 │23397.00 │419 │429.67 │913.10 │2.41 │9.87 │21790 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密糖厂 │交通路12号 │1979.12 │全民 │141711 │40455.66 │784 │1680.00 │754.96 │ │92.00 │9630 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县五金厂 │立新街97号 │1970 │集体 │18234 │9405.00 │154 │102.10 │111.43 │ │1.01 │7208 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县汽门嘴厂 │创业街1号 │1984.10 │集体 │53736 │21011.00 │789 │512.67 │894.75 │ │170.59 │11343 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县服装厂 │人民大街164号 │1970 │集体 │15580 │6628.70 │390 │183.99 │441.76 │1.70 │25.19 │11333 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县皮鞋厂 │人民大街172号 │1974 │集体 │23500 │10750.00 │477 │236.48 │280.82 │ │16.73 │5891 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县布鞋厂 │人民大街182号 │1980.8 │全民 │21390 │6613.00 │339 │110.57 │346.08 │ │20.83 │10206 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县制革厂 │交通路8号 │1968 │集体 │28214 │6586.00 │153 │152.00 │408.44 │15.25 │40.77 │26667 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县木器厂 │站北街19号 │1972.4 │集体 │33452 │4961.13 │154 │70.49 │55.15 │0.69 │0.11 │5130 ┃
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┃高密制刷厂 │经贸街7号 │1978 │全民 │16733 │5589.00 │100 │89.00 │60.98 │2.76 │2.00 │6100 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县粮油加工厂 │站南街40号 │1958 │全民 │8150 │3072.00 │59 │69.10 │478.54 │1.19 │25.07 │81186 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县第一棉油厂 │镇府街57号 │1956 │集体 │140681 │115095.00 │739 │398.08 │2572.74 │4.84 │70.49 │34817 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县第二棉油厂 │双羊店 │1958 │集体 │144629 │18445.00 │630 │168.86 │1946.87 │5.29 │51.24 │30905 ┃
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┃高密县第三棉油厂 │东牟家 │1958 │集体 │93395 │11146.00 │379 │143.50 │1424.73 │4.35 │24.69 │37599 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县第四棉油厂 │姜庄 │1970 │集体 │53285 │7298.00 │255 │102.37 │868.73 │3.36 │24.58 │34078 ┃
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┃高密县第五棉油厂 │后毛家庄 │1973 │集体 │26668 │4363.00 │170 │50.60 │299.37 │3.53 │10.33 │17628 ┃
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┃高密县副食品厂 │利群路中段东侧 │1962 │全民 │16650 │6200.00 │264 │126.27 │278.10 │1.11 │33.04 │10530 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县肉联厂 │站北街5号 │1981.5 │全民 │29835 │10891.00 │252 │289.66 │782.11 │ │1.53 │31032 ┃
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┃高密县工艺品厂 │振兴街7号 │1973.6 │集体 │14427 │4400.00 │136 │63.79 │181.19 │1.97 │ │13309 ┃
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第十七节 副食品加工
视图
糕点 高密县副食品加工业，历来以糕点为主，有大蜜枣、小蜜枣、麻片、水饼、大饼子等品种。高密特产大蜜枣驰名遐迩。1935年，全县糕点作坊达百家，从业人员250人。1953年，私营作坊停业，城关区联社成立糕点加工部，1956年改为糕点厂从业人员13人。1960年，糕点厂与调味加工厂合并，1962年改称副食品加工厂，1965年改为副食品商店糕点加工车间。1969年，糕点车间始用合面机，1970年7月，形成机械化饼干生产线。1973年复称糕点厂，1976年1月，和酿造车间再次合并建立副食品加工厂。1977年，该厂建酿造生产楼，设有半机械化生产线，1985年改为副食品厂。同年，全县有糕点厂3家，其中县办1家，村办2家。从业人员230人，产糕点百余种，调味品70余种，糖果30余种及各种冷饮，产值278.1万元。
肉食品 1956年1月，高密县食品公司组织部分屠户成立烧肉加工部，职工15名，兼营屠宰业。1957年，加工部在县城西岭建肉类加工厂，1958年并入营业。1975和1977年康庄、柏城两公社冷藏厂建成投产。1978年后，个体屠宰户逐渐增多。1981年5月，县食品公司肉联厂建成投产。1982年6月，县肉联厂第一座500吨冷库及辅助设施建成投产，当年加工生猪40304头，产值621万元，实现利润63.5万元。翌年，第二座500吨冷库相继建成投产，计有冻结间6个，生产机械123台。1984年，肉类加工厂并入肉联厂，为肉制品加工车间。1985年，全县3家专业肉食品加工厂，职工500名，产值900万元。
其他副食品 1984年11月，柏城镇与青岛海洋渔业公司联营罐头厂建成投产。1985年，县内有腐竹厂、粉丝厂、淀粉厂等4家，从业人员200人，产值40万元。
表8—3 高密县1985年轻纺工业主要企业概况一览表
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┃厂名 │厂址 │建厂时间│所有制性质│厂占地(平方米)│建筑面积(平方米) │职工(人) │固定资产原值│产值 │利润(万元)│全员劳动生产率(元) ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │(万元) ├────┬───────┤ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │计(万元)│为1978年倍 │ │ ┃
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┃高密县棉织厂 │人民大街256号 │1967 │集体 │35214 │11788.00 │474 │183.00 │357.28 │1.35 │3.00 │7532 ┃
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┃高密化纤厂 │人民大街267号 │1971.2 │全民 │84453 │16223.00 │411 │748.02 │1098.84 │4.91 │84.51 │26740 ┃
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┃高密县造纸厂 │城东北五里桥东侧 │1968 │集体 │48059.2 │11301.83 │246 │374.52 │376.17 │1.80 │12.27 │15285 ┃
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┃高密县印刷厂 │人民大街162号 │1956.2 │全民 │16827 │7531.00 │366 │183.00 │347.60 │1.74 │59.00 │9508 ┃
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┃高密酿酒厂 │立新街99号 │1948.9 │全民 │75520 │23397.00 │419 │429.67 │913.10 │2.41 │9.87 │21790 ┃
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┃高密糖厂 │交通路12号 │1979.12 │全民 │141711 │40455.66 │784 │1680.00 │754.96 │ │92.00 │9630 ┃
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┃高密县五金厂 │立新街97号 │1970 │集体 │18234 │9405.00 │154 │102.10 │111.43 │ │1.01 │7208 ┃
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┃高密县汽门嘴厂 │创业街1号 │1984.10 │集体 │53736 │21011.00 │789 │512.67 │894.75 │ │170.59 │11343 ┃
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┃高密县服装厂 │人民大街164号 │1970 │集体 │15580 │6628.70 │390 │183.99 │441.76 │1.70 │25.19 │11333 ┃
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┃高密县皮鞋厂 │人民大街172号 │1974 │集体 │23500 │10750.00 │477 │236.48 │280.82 │ │16.73 │5891 ┃
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┃高密县布鞋厂 │人民大街182号 │1980.8 │全民 │21390 │6613.00 │339 │110.57 │346.08 │ │20.83 │10206 ┃
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┃高密县制革厂 │交通路8号 │1968 │集体 │28214 │6586.00 │153 │152.00 │408.44 │15.25 │40.77 │26667 ┃
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┃高密县木器厂 │站北街19号 │1972.4 │集体 │33452 │4961.13 │154 │70.49 │55.15 │0.69 │0.11 │5130 ┃
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┃高密制刷厂 │经贸街7号 │1978 │全民 │16733 │5589.00 │100 │89.00 │60.98 │2.76 │2.00 │6100 ┃
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┃高密县粮油加工厂 │站南街40号 │1958 │全民 │8150 │3072.00 │59 │69.10 │478.54 │1.19 │25.07 │81186 ┃
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┃高密县第一棉油厂 │镇府街57号 │1956 │集体 │140681 │115095.00 │739 │398.08 │2572.74 │4.84 │70.49 │34817 ┃
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┃高密县第二棉油厂 │双羊店 │1958 │集体 │144629 │18445.00 │630 │168.86 │1946.87 │5.29 │51.24 │30905 ┃
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┃高密县第三棉油厂 │东牟家 │1958 │集体 │93395 │11146.00 │379 │143.50 │1424.73 │4.35 │24.69 │37599 ┃
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┃高密县第四棉油厂 │姜庄 │1970 │集体 │53285 │7298.00 │255 │102.37 │868.73 │3.36 │24.58 │34078 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县第五棉油厂 │后毛家庄 │1973 │集体 │26668 │4363.00 │170 │50.60 │299.37 │3.53 │10.33 │17628 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县副食品厂 │利群路中段东侧 │1962 │全民 │16650 │6200.00 │264 │126.27 │278.10 │1.11 │33.04 │10530 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县肉联厂 │站北街5号 │1981.5 │全民 │29835 │10891.00 │252 │289.66 │782.11 │ │1.53 │31032 ┃
┠───────────┼──────────┼────┼─────┼───────┼─────────┼─────┼──────┼────┼───────┼─────┼───────────┨
┃高密县工艺品厂 │振兴街7号 │1973.6 │集体 │14427 │4400.00 │136 │63.79 │181.19 │1.97 │ │13309 ┃
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