棉花 自明清至今，多数为单一种植，春种秋收，一年一作。主要生产程序是：耕、耙、施肥、播种、疏苗、定苗、中耕、除草、治虫、修枝、打顶、采摘、拔柴、冬耕。棉田耕作，60年代前较为粗放，地多人少地区多不冬耕，于春播前一个月进行耕、耙整地。60年代中期，改春耕为冬耕，改犁耕为机耕，改浅耕为深耕，改冬耕春耙为随耕随耙。80年代中期，冬耕面积达到98％以上，随耕随耙面积达95％以上，机耕面积达80％以上。1964至1966年，推广高标准丰产沟，冬耕时，用拖拉机开沟（宽2尺，深1.5尺），在沟内施肥、灌水后包垄；翌年春耙平，播种两行棉花。因用工多成本高，只在标点队搞几百亩。后改为在春天用木犁将棉田起垄，垄高2至3寸，宽2.5尺左右，在垄两边下肥后盖平，在粪沟内侧播种两行棉花。这种丰产沟简便易行，至今沿用。
棉花施肥是以农家肥基施为主。新中国建立前施肥数量较少。50至60年代初施基肥和少量化肥，由撒在地面改为条施、深施；粪种齐下。70年代初，施肥量增加。1982年后，半数以上棉田，施氮磷肥各百斤做基肥。60年代前，只有极少数棉田追肥。70年代推广“小棵密植一炮轰”追肥法。70年代后，推广分期追肥法。同时，开始采用根外追肥。
棉花播种，自清末和民国时期，多在5月中旬刨窝点种。新中国建立初期使用耧播，60年代中期，以犁代耧播种；后期，推广临清耧机播法，一般在“谷雨”前后播种。70年代初推广“水种包包”、“手捂包”、“营养钵（块）育苗”播种法。1982年，开始推广地膜覆盖新技术，1983年推广面积106350亩，占棉田总数的30.3％。1984年22万亩，占棉田总数的53.3％。新中国建立前采取等行小垄、高密度种植，每亩用种20斤，留苗5000株。50至60年代初期每亩用种17至20斤，留苗3500株。1965年始，由等行距改为大、小行种植。推广三种密度规格：高密度，亩苗4500至5000株；中等密度，亩苗4000株；低密度，亩苗3350株。80年代，重新推广等行距种植，亩用种12至15斤。地膜覆盖的棉花，亩用种8至10斤，仍采用大、小行种植。
棉花田问管理技术，50年代前不培土，不追肥，不修棉，“立秋”打顶。60年代，播种后“锄梦花”查墒情，查苗情；出苗后适时补苗、定苗、穿锄中耕；防治棉蚜和地老虎等害虫；蕾期深中耕，修棉，防治一带棉铃；花铃期追肥，整枝、修棉，防治二、三代棉铃虫。80年代中期，提倡早去“无效花”；遇旱浇水，中耕松土结合培土；后期继续进行整枝修棉，及时收摘。1985年全县植棉33.3万亩，平均单产皮棉101斤。
花生 春花生于4月底5月初播种；秋花生麦收后播种。50年代前施农家肥作基肥，开沟点播，每亩2500至3000墩，亩产90至100斤。60年代开始起垄包肥种植，每亩留苗4000至5000墩，始用六六六制毒谷防治地下害虫。70年代开始采用浸种催芽，墒情不足的采用“水种包包”播种；并推广清棵培土新技术，重视防治蛴螬和花生蚜虫。80年代提倡深耕；基肥除增施农家肥外，加施氮、磷化肥；每亩留苗6000至8000墩。1982年，开始引进推广地膜覆盖新技术。土庄公社向岳庄大队试种1.3亩，单产828斤。
甜菜 1982年由春播甜菜改种夏播甜菜。麦收后，抢墒灭茬，施基肥；6月中、下旬播种时，施氮肥做种肥，采用平播（后起垄），亩施种3斤，留苗6000株。用农药拌种防治象甲虫。出苗后适时间苗、定苗，同时进行浅锄除草。封垄前进行中耕除草，穿锄培土，逐步起垄。干旱时灌透水。9月防治夜盗虫和白带螟。10月叶面喷洒增糖剂。收获后防晒失水和受冻。1985年全县种植夏播甜菜27394亩，平均亩产2696斤。
表5—11 高密县部分年份主要农作物产量表 单产：斤 总产：万斤
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┃年份│粮食 │粮食 │小麦 │玉米 │地瓜 │谷子 │高粱 │大豆 │棉花 │花生 │甜菜 ┃
┃ │总产 │亩产 ├────┬────┼───┬────┼───┬────┼───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┼──┬────┨
┃ │ │ │单产 │总产 │单产 │总产 │单产( │总产( │单产 │总产 │单产 │总产 │单产 │总产 │单产 │总产 │单产 │总产 │单产│总产 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │折干) │折干) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1936│27340 │124.4 │105.0 │7863.0 │ │ │237.5 │4425.0 │140.0 │4978.9│130.0 │4948.0│95.0 │4486.0│24.0 │87.2 │130.0 │1173.4│ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1949│25365 │180.0 │101.0 │8110.0 │110.0 │1088.2 │220.0 │5848.0 │118.0 │3037.4│140.0 │2949.7│86.0 │3768.5│28.0 │224.0 │95.0 │351.3 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1957│30914 │267.4 │129.7 │8948.8 │168.6 │4339.0 │247.7 │10678.0 │185.4 │1979.0│144.2 │1302 │72.0 │2304.8│36.0 │1646.0│115.0 │818.9 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │.7 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1960│19348 │185.3 │93.2 │6958.8 │48.6 │576.7 │205.4 │8042.0 │82.9 │288.0 │58.4 │270. │74.0 │2589.6│16.6 │694.0 │55.0 │21.6 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │7 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1965│30221 │279.6 │118.7 │7892.7 │259.2 │5073.4 │298.5 │11465.8 │169.4 │1055.5│128.1 │828. │106.3 │3423.7│61.1 │2483.0│211.9 │595.4 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │7 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1970│42385 │419.1 │178.5 │11065.0 │380.8 │7698.1 │448.0 │15177.4 │158.5 │3029.7│251.1 │1552.0│181.8 │3367.0│103. │4026.0│1462 │641.6 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │0 │ │ │ │ │ ┃
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┃1976│59619 │655.0 │348.0 │22727.0 │432.0 │11707. │519.0 │19304.0 │327.0 │982.0 │221.0 │781.0 │210.0 │3546.0│44.0 │1467.0│76.0 │250.0 │3143│1505 ┃
┃ │ │ │ │ │ │0 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1978│51467 │569.0 │212.0 │13269.0 │430.0 │12372.0 │552.0 │22434.0 │333.0 │895.0 │2080 │446.0 │145.0 │1818.0│50.0 │1496.0│148.0 │571.0 │2240│1468 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1980│59984 │647.0 │248.0 │15726.0 │583.0 │187560 │579.0 │20972.0 │352.0 │769.0 │243.0 │588.0 │183.0 │2944.0│103.0 │2529.0│128.0 │589.0 │3748│14665 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1983│83930 │974.0 │595.0 │36689.0 │594.0 │22214.0 │764.0 │18892.0 │313.0 │1061.0│241.0 │245.0 │221.0 │4116.0│140.0 │4915.0│498.0 │1070.0│1712│3863 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1984│81842 │892.0 │331.0 │24725.0 │745.0 │27588.0 │878.0 │23345.0 │368.0 │1539.0│353.0 │634.0 │142.0 │2553.0│146.0 │6053.0│451.0 │1416.0│2427│6206 ┃
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┃1985│90113 │965.0 │452.0 │34271.0 │694.5 │26004.0 │847.0 │22037.0 │368.0 │2132.0│333.0 │747.0 │217.0 │3116.0│101.0 │3330.0│492.0 │3437.0│2696│7386 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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