为促进粮油增产，鼓励农民踊跃交售爱国粮油，除自1971年起国家对超包购的粮油加价收购外，从1973年始，又实行奖售政策。
一、粮食奖售
超包购任务的粮食，按其平均价值，每百元钱奖售化肥40公斤。1974年增至60公斤。从1975年起，凡粮食交售量5000万公斤以上或每人平均交售粮食90公斤以上的县，每5000万公斤粮食奖售化肥2000吨。1985年，上述奖售同粮食统购政策一起取消，对合同定购的粮食改为每交售平均价值100元钱的粮食奖售化肥40公斤、柴油3公斤。
二、油料奖售
1973年，每交售百公斤大花生米奖售化肥35公斤，百公斤小花生米奖售化肥25公斤。1978年改为百公斤大花生米奖售化肥55公斤，百公斤小花生米奖售化肥45公斤。每交售百公斤油菜籽奖售化肥50公斤，百公斤芝麻奖售化肥、小麦各100公斤，百公斤蓖麻籽奖售食油20公斤或化肥60公斤。改为合同定购后，除大、小花生米保留原奖售政策外，其他油料奖售废除。
历年粮油征购数量表
单位：万公斤
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┃年度 │粮食 │油料收购 ┃
┃ ├────┬────┤ ┃
┃ │征 │购 │ ┃
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┃1948 │1306.5 │ │ ┃
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┃1949 │1433.5 │ │ ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1950 │1686.5 │ │ ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1951 │2033.5 │ │ ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1952 │2126.5 │ │ ┃
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┃1953 │1982 │1778.5 │ ┃
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┃1954 │2219 │2504 │ ┃
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┃1955 │2290.5 │3628 │293 ┃
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┃1956 │2322 │3513.5 │489 ┃
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┃1957 │2579 │3160 │62.5 ┃
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┃1958 │2646.5 │3688 │131 ┃
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┃1959 │2687 │4814 │112.5 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1960 │2070 │2598 │0.5 ┃
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┃1961 │1848.5 │3125 │ ┃
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┃1962 │1686 │3374.5 │33.5 ┃
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┃1963 │1566 │4376 │63.5 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1964 │1466.5 │4007 │87 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1965 │1564.5 │3752.5 │81 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1966 │1566.5 │3596.5 │132 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1967 │1478.5 │3368.5 │60 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1968 │1489.5 │3562.5 │89.5 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1969 │1414 │2340 │18 ┃
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┃1970 │1537.5 │3367.5 │88 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1971 │1472 │3628 │466.5 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1972 │1390 │3497.5 │260 ┃
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┃1973 │1447 │4210 │304.5 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1974 │1229 │3496 │326 ┃
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┃1975 │1445.5 │4804.5 │227.5 ┃
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┃1976 │1452 │5798 │171.5 ┃
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┃1977 │1407 │4393 │131.5 ┃
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┃1978 │1382 │4628 │253.5 ┃
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┃1979 │1240.5 │7963 │138.5 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1980 │1217.5 │7093 │244 ┃
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┃1981 │1173 │4556.5 │83 ┃
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┃1982 │1325.5 │5877 │64 ┃
┠───┼────┼────┼─────┨
┃1983 │1303 │7616.5 │81 ┃
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┃1984 │1286 │11607 │151.5 ┃
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┃1985 │1476 │3607.5 │122 ┃
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