出口商品的收购与加工办法，因不同时期和商品门类而异。建国初，花生、大豆、油菜、芝麻等油脂油料均在公粮之内以率计征，就地加工。1954年实行统购统销，粮油收购纳入国家计划。根据当年面积、产量一年一定收购任务，其中出口部分由省外贸、粮食部门统一下达收购指标。基层粮食部门加价收购，统一上调加工。1978年全县粮油出口收购总值40.9万元，收购花生果、花生仁420吨。1985年全县粮食类出口收购总值达99.5万元。
肉食鸡、家兔、活牛、芦笋等食品类商品，主要由基层供销社收购。1977年县外贸冷藏厂建成后，由该厂与基层供销社共同收购。加工任务主要有冷藏厂承担，日加工家兔8000只，肉食鸡5000只。1980年，共收购肉食鸡1050吨，家兔70.4万只，活牛1.52万公斤，大部分加工出口。1982年各公社外贸站建立后，收购改由外贸站和基层供销社负责，统一交冷藏厂加工出口。1985年全县收购食品总值831.3万元。
土产收购，烤烟为冠。基层烟站收购生产地初步加工的烟叶后，按国家十五级制分级标准再行加工，然后由县烟草公司送潍坊市廿里堡烟叶复烤厂加工出口。1980年，县外贸烟叶复烤厂建成后，所收购烤烟皆由其直接加工出口，至1985年，共复烤加工烟叶4.14万吨。畜产收购以水貂皮为主，收购方式为供货单位（户）直接送潍坊畜产进出口支公司，年出口量一般在4万张左右。其它皮毛、猪鬃、猪肠衣等出口商品皆由基层供销社、食品公司收购，到县外贸公司交售。1978年至1985年，全县外贸商品收购总值达2.92亿元。
历年商业收购、零售情况统计表
单位：万元
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┃年度│收购额 │商品零售额┃
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┃ │农副产品│外贸商品│ ┃
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┃1949│266.1 │ │896 ┃
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┃1950│507.8 │ │919 ┃
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┃1951│711.7 │ │982.3 ┃
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┃1952│1078.7 │ │1010 ┃
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┃1953│1071.6 │ │1994.9 ┃
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┃1954│1799.4 │ │2459.9 ┃
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┃1955│1583.1 │ │2347.2 ┃
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┃1956│1797.7 │ │2856.1 ┃
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┃1957│1498 │ │2629.1 ┃
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┃1958│2177 │ │3125.9 ┃
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┃1959│2627.4 │ │3485.6 ┃
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┃1960│1593.7 │ │3645.6 ┃
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┃1961│1155.3 │ │2968.7 ┃
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┃1962│1813.1 │ │3223.2 ┃
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┃1963│2716.1 │ │3508 ┃
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┃1964│2858 │ │3850 ┃
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┃1965│2923 │ │4032 ┃
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┃1966│3726 │533 │4481 ┃
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┃1967│3694 │690 │5225 ┃
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┃1968│3541 │1680 │4610 ┃
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┃1969│2687 │1800 │4784 ┃
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┃1970│3129 │2186 │4952 ┃
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┃1971│2994 │2019 │5566.7 ┃
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┃1972│3646.6 │2161 │6442.3 ┃
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┃1973│5385 │2290 │7225.4 ┃
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┃1974│3004.2 │2687 │7163 ┃
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┃1975│6121.9 │2201 │8409.1 ┃
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┃1976│5399 │1665 │9203.3 ┃
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┃1977│6119.4 │2129 │10148 ┃
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┃1978│6608 │1278 │11356 ┃
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┃1979│9952 │1457 │13251 ┃
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┃1980│11610 │1904 │14607 ┃
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┃1981│13475 │3875 │18236 ┃
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┃1982│16605 │5576 │19841 ┃
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┃1983│19256 │4798 │24003 ┃
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┃1984│19337 │4724 │28554 ┃
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┃1985│22232 │5617 │31791 ┃
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说明：1966年以前外贸商品收购额无专门统计。