画店 画店是以家庭为单位建立的，从事绘稿、雕版、印刷和销售。如刻版艺人杨盛兴，是同顺堂画店之主，生产经销年画，但以刻版最精。长年从事年画生产的画店，清末民初有北公泰、万增成、南公义、北公兴、永盛、和顺德、永兴福、西长兴、东大顺、公茂等十几家。他们多数雇用工人，有的雇用管家和记帐先生。画店房屋有作坊、望屋（年画展销室）、住宅。如现存明代吉兴画店旧址：南屋为住宅，北屋是作坊，临街是望屋。年画印制以销定产，先交钱，再印画。大的画店都有自己的适销地区和对路货。如同顺堂年画销于鲁南，以门神、灶王为主；东大顺年画销于东北三省，以大门神、小灶马为主；德盛隆年画销于鱼台，以神轴、裱屏、大美人为主。
画行 清代后期，西杨家埠成为全国“三大画市”之一。省内东昌府、高密、平度县等地的年画，纷纷涌入西杨家埠销售。为管辖年画市场，西杨家埠成立“画行”。画行章程规定，本村季节性画店印画，一律农历十月初十开印，腊月初十停印。外地木版套印年画不准在西杨家埠销售。
画庄 清道光后，西杨家埠的大画店争相到外地开办“画庄”，扩大销售。其经营形式有：一是，定点销售年画；二是，运去画版，就地招工印画销售；三是，由画庄自行刻版、印制和销售。如永兴成画店主人杨中法在郯城马头开设画庄，后与当地人联营印制花纸销售。
唱卖 清末民初，杨家埠卖画人自编“顺口溜”，唱卖年画，又叫“扛板子”，借以吸引顾客。唱词多以年画上的配诗为主，如：“麒麟本是送子仙，怀抱仙童到人间，若是有人买了去，挣的银钱如泰山，一家老少同欢乐，预备做高官。”著名艺人刘明杰唱卖自己创作的年画，歌颂反抗侵略者的英雄，唱词有：“打洋鼓，吹洋号，董福祥性子暴，领人马，扛台炮，头里走的义和团，后面紧跟红灯照；打得好，打得妙，打败鬼子争功劳，亮红顶子头上带，天下的大人数你好”。“火轮船，冒青烟，一头一根大桅杆，丁（汝昌）大人当中坐，两个应官在两边。（白）真的一样，活的一般。”
集体经营 1958年开始，年画生产由生产队经营，产品以四季花、花屏为主。其次是方贡笺、门神、农历图等；年画社与年画研究所经营。1978年，县政府决定恢复杨家埠木版年画社，主要印刷经营年画。1979年又成立杨家埠年画研究所，以搞研究为主，对木版年画进行挖掘、整理，在继承的基础上，进行改革和创新。同时也生产和经营年画。
家庭经营 1980年西杨家埠年画生产转向家庭经营，现有200余户、600余人，从事年画生产。
1988年，杨家埠年画共印制1350万张，用纸9000令。从历史上看，杨家埠年画印量在建国后没有达到清末时期（5000万张）的水平，这是因为：一是受到现代胶印画的冲击；二是人们的欣赏观念起了变化，喜爱木版年画的多为中老年人和美术研究者，青年人则较少。中共十一届三中全会后，年画印量骤增，其原因是：确认木版年画为民间艺术品，不属“四旧”，家庭经营受到鼓励；对外开放，打开销路，吸引了国外顾客。
建国后西杨家埠年画销售数量统计表
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┃年份 │从业户数 │从业人数 │生产用纸(令)1令＝500张 │销售数量(单位：万张) ┃
┃ │ │ │ │合计 ┃
┃ │ │ │ │神像年画 ┃
┃ │ │ │ │其他年画 ┃
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┃1949 │160 │900 │6500 │975 │487.5 │487.5 ┃
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┃1950 │168 │700 │7000 │1050 │525 │525 ┃
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┃1951 │179 │750 │8000 │1200 │600 │600 ┃
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┃1952 │175 │750 │6500 │975 │390 │585 ┃
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┃1953 │160 │750 │5500 │821 │369.45 │451.55 ┃
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┃1954 │160 │700 │7000 │1050 │525 │525 ┃
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┃1955 │集体、个体 │560 │6000 │900 │495 │405 ┃
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┃1956 │集体、个体 │370 │5000 │750 │417.5 │337.5 ┃
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┃1957 │集体 │440 │3500 │595 │ │595 ┃
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┃1958 │集体 │70 │900 │135 │ │135 ┃
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┃1959 │集体 │80 │3500 │525 │ │525 ┃
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┃1960 │集体 │600 │7500 │1102.5 │551.25 │551.25 ┃
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┃1961 │集体 │600 │7500 │1125 │618.75 │506.25 ┃
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┃1962 │集体 │110 │4000 │600 │ │600 ┃
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┃1963 │集体 │50 │1000 │150 │ │150 ┃
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┃1964 │集体 │50 │1000 │150 │ │150 ┃
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┃1965 │集体 │20 │1500 │225 │ │225 ┃
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┃1966 │集体 │30 │1000 │150 │ │150 ┃
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┃1967 │集体 │40 │1500 │225 │ │225 ┃
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┃1968 │集体 │50 │2000 │300 │ │300 ┃
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┃1969 │集体 │50 │2000 │300 │ │300 ┃
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┃1970 │50 │50 │3000 │450 │ │450 ┃
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┃1971 │40 │60 │3000 │450 │ │450 ┃
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┃1972 │35 │70 │3000 │450 │45 │405 ┃
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┃1973 │35 │80 │3000 │450 │45 │405 ┃
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┃1974 │35 │90 │3500 │595 │89.25 │505.75 ┃
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┃1975 │60 │150 │4000 │600 │120 │480 ┃
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┃1976 │90 │600 │4000 │600 │120 │480 ┃
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┃1977 │120 │600 │4500 │675 │205 │470 ┃
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┃1978 │120 │600 │5000 │750 │300 │450 ┃
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┃1979 │160 │600 │6000 │900 │450 │450 ┃
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┃1980 │170 │600 │6000 │900 │450 │450 ┃
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┃1981 │170 │600 │5000 │750 │375 │375 ┃
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┃1982 │170 │600 │6500 │975 │536.25 │438.75 ┃
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┃1983 │170 │600 │7000 │1050 │578 │472 ┃
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┃1984 │170 │600 │7500 │1125 │618.75 │506.25 ┃
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┃1985 │180 │540 │7500 │1125 │618.75 │506.25 ┃
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┃1986 │200 │600 │8000 │1200 │663.6 │536.4 ┃
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┃1987 │200 │600 │9000 │1350 │742.5 │607.5 ┃
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┃1988 │200 │600 │9000 │1350 │742.5 │607.5 ┃
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