第二节 粮油保管

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建国初期,用民房作为粮食仓库,简陋破旧,草顶土底,墙壁有砖墙,也有土墙。为防潮防鼠,多采用临时应急措施:地面铺沙,复以土坯;内墙周围用草帘子或苇席圈起;放粮后,上面以土坯,细沙土压盖,如发现生虫,受潮就倒仓出风、晾晒、过筛,有时一年数次。后通过学习外地经验,采用“低氧密闭、低温密闭、低剂量药物重蒸和高温密闭”三低一高的密闭储粮方法。进而又在全县推广“双笆仓顶”和地面铺沥青的办法,有效地抑制了粮食生虫和微生物繁衍。粮食可在年内不生虫、不霉烂、不变质。1955年,学习浙江省余杭县保粮经验,在全县粮食系统开展“四无”(无虫害、无霉变、无鼠雀、无事故)粮仓活动,始终贯彻“以防为主,综合防治”的保粮方针。当年出现的“四无”粮食总数的12%。1957年达63.9%。
1964年,潍县粮食局成立专门技术防化队伍,粮管所各配一名专职防化员,负责指导全所保粮技术工作。防化人员定期接受培训,各粮管所、站、仓,普遍建立健全检查、安全保卫和岗位责任制,检查有常规检查、定期检查和平时自查。常规检查由防化员偕同分仓保管员自查;定期检查由粮食局分管仓储工作的人员分季度会同粮食系统防化员,全面检查。检查内容包括:粮食温度、水分、虫害、色泽、气味、杂质、霉变、鼠害和其它危害粮食储存的不安全因素。基层粮管所保管员坚持五日一小查,十日一大查,风雨过后随时查。无论自查、普查,坚持“有仓必到、有粮必查、查必彻底”。每次检查,详细记录,签定“四无”年终评比,表彰奖励“四无”单位。
1974年,县内“四无”粮仓达到99%,1976—1983年,“四无”粮仓为100%、粮食局连续3年被昌潍地区粮食局评为“四无粮仓县”和“四无县”。直到1988年,全区粮食系统的粮仓,均为高标准“四无”。