市集 明万历年间，潍县有2市30集。二市：一在城内十字口，一在东关十字口；集：在潍城者7，在东关者7，在南关者1，在乡村者15。清光绪年间，集发展到73处，至民国初期无大变化，其分布除潍城、东关各1集外，其余71集皆在农村，即：崔家庄、小圩河、望留、樊家庄、二十里堡、莲花池、宁家沟、马司、石沟河、陈家庙、王松、水坡、鲍庄、张友家、韩尔庄、辛冬、杨庄、曹村、上庄、南流、小沼、丁村、木村、邓村、眉村、驸马营、罗都屯、二十里堡（东）、清池、治浑街、马宿、仓上、郑家、蔡家下密、周家庄、富戈庄、朱里、于渠、王伯、牛埠、寒亭、侏庄、纸房、张氏、朱马、华疃、大庙、北杨、流饭桥、道口、涝埠、大柳村、葛埠、殷赫庄、槐埠、双杨店、高里、戈翟、安固、常疃、温庄、柳疃、固堤、杨孟、沿村、高庄、二甲官庄、北孙、台底。
30年代，有集的村庄，一度发展到94个，抗日战争爆发后，小村集多自行消失，大村镇的集日，也一簇即散。建国后各村集逐渐恢复。60年代中期，经过几次调整，取消26处。1966年，推行“哈尔套”经验，让群众统一赶社会主义大集，将全县集日定为一天，诸多商品。限制交易，致有的村集，名存实亡。1979年后，恢复了传统的赶集日期，有的村庄新设集日，有的日期作了更动。1982年，全县有集日的85个，其中万人以上的大集有寒亭、固堤、望留、高里、朱里等5处，5千人左右的集10处。集日按阴历执行，简称“一六”、“二七”、“三八”、“四九”、“五十”。1985年寒亭区有集42处，分布如下：
“一六”集日的村庄：寒亭、华疃、台底、大常疃、蔡家栏子，南港埃、孙家杨孟、崔家央子。
“二七”集日的村：高里、大庙、大牟家、泊子、前朱里、于渠、里疃、郭家官庄。
“三八”集日的村庄：双杨店、固堤、肖家营、富戈庄、河滩。
“四九”集日的村：湖淋埠、柳疃、禹王台、北寨、高庄、央子、朱里、张氏、纸房、大
庄、高里。
“五十”集日的村：南孙、邵吕店、横里路、李家官庄、周家庄、吉家、辛庄、安固、大湾口，南王。
山会 建国前，全县有山会35处，其分布和日期（农历）如下：
沙滩会：清明节。温庄：二月十一、十月十一。涝埠：四月五日。寒亭：二月二十五、十月二十五。大柳树：二月二十六、六月十九、十月二十八。仓上：二月初六、十月初十。张氏：二月十八。十月十八。流饭桥：三月十五、十月初十。安固：二月十四。十月十四。河滩：三月初八、六月初八、十月初八。辛冬：三月初六、十月初六。纸房：二月二十二、九月二十二。南流：二月二十四、十月二十四。高里：二月初二、四月十六、十月初二、十月十七。李家庄：二月十八、十月十八。桥西：四月初八。三官庙：二月初八、九月初十。流延寺：正月二十二。十月二十二。康家庙子：四月二十八。夏密：三月二十八、十月二十八。固堤：三月初三、四月二十八、九月初九、十一月初三。土门山：二月十三、九月二十八、三月十三、十一月二十三。清池：三月初十、十月初六。罗都屯：四月初八、十一月初三。郑家集：二月初二、十一月二十二。富戈庄：四月初三、十一月初三。泊子：二月十九、九月十九。前邓村：四月初十、六月二十、十月初五。杨孟：三月二十八、九月二十八。后邓村：三月初三、九月初八。杨庄：正月二十三、十月二十六。常令公山：二月二十、十月二十。太公堂山山会：三月二十八、九月十八。
抗日战争和船放战争时期，多数山会消失，个别大山会延续下来，但仅赶一天。建国后，政府为繁荣经济。发展生产，利用农闲季节的传统山会日期，举办物资交流活动。使山会复苏。1953年，以供销社为主，在13个区分别举办了大型物资交流会，全年赶会人数14万人（次），仅辛冬、流饭桥、乐埠、大柳树四次交流会，成交额为10.55万元。至1954年，县内旧有山会已全部恢复。1957年，对赶山会提出限制。禁止外县商业部门参与境内的物资交流。1962年提出取缔山会，但群众已成定俗，并没有限制住。“文化大革命”时期，山会消失。1978年，工商管理部门开始作恢复传统山会工作，但收效不大，到1982年全县山会成交额只是100万元左右。1983年山会趋于活跃，仅第四季度山会成交额达180万元。此后有的村庄，起立新山会。1985年，寒亭区有山会为30个，全年赶会98次，每次日期1—3天。地点、日期（农历）如下：
正月：二十五寒亭
二十八孙家杨孟
二月：初二高里、柳疃 初四高庄 初五大辛庄 初九张氏 初十泊子 十一里疃 十四湖淋埠、纸房 十五安固 十八固堤 十九桥西 二十南孙、双杨店 二十四纸房 二十五寒亭
三月：初二高里 初三固堤 初八河滩、肖家营 十二里疃、大牟家 十三朱里 十七泊子 十八固堤 二十三双杨店 二十八孙家杨孟
四月：初一常疃 初二高里 初三富郭庄 初五泊子 初八官庄 初九纸房、蔡家央子 初十横里路 十二上游 十四淋湖埠 十六蔡家栏子、台底 十八固堤 二十八康家庙子
六月：初八河滩
九月：初八固堤、肖家营 十二里疃 十五安固 十七泊子 十八固堤、朱里，二十四纸房 二十八孙家杨孟
十月：初二高里 初三像庄 初四高庄 初五辛庄、横里路 初六柳疃 初八固堤、肖家营、河滩 初十泊子 十二前朱里十三朱里 十四湖淋埠 十五安固 十六台底 十八固堤 十九张氏 二十南孙 二十三双杨店 二十四纸房 二十五寒亭 二十六蔡家栏子 二十八吉家
十一月：初二夏密、高里 初五泊子 初六柳疃 初十横里路 十二大牟家、里疃 十四湖淋埠、蔡家栏子 十六台底 十八固堤 二十南孙、常疃 二十二双杨店 二十五寒亭
十二月：初二高里 初八固堤、肖家营、河滩