1756年（清乾隆二十一年），潍县灶课和民田加摊地丁银182两1钱5分9厘，盐课银198两2钱1分。山东沿海十八县为原盐轻税区，独潍县为重税区。1829年（道光九年），潍县年盐票额为3252张，每票征银1钱6分7厘7毫1丝6忽，年解银545两4钱1分2厘4毫3丝2忽。清末课银屡增，到1852年（咸丰二年），仅23年的时间，每票涨值20多倍。课银名目增加到25项之多。
1913年，实行新税制，废除摊入地丁之盐课，盐税除由盐务机关征收外，产地、销地层层设卡征税。地方还征收多种杂税，1914年，每担原盐征税1.25元，1931年，每担增加到2.5元。1930年，军阀混战，于正税之外。任意增加附税，有时附税超过正税。1937年至1941年，盐务税率由每担5.78元，增到21.13元。
1941年9月，盐区执行解放区《山东省税收暂行条例》规定：食盐每担征出场税3元；运来后，每担加征入境税1元。1942年抗日民主政府对盐税实行“轻税倾销和无税也销”的政策。1946年9月，执行省人民政府规定，食盐每吨征税100元（旧币）；1947年3月，调为500元（旧币）。
1958年潍县复滩产盐后，盐税每吨征收159元，沿用至1979年10月。11月，对食盐、集体用盐提价减税9元，每吨盐税150元。1980年10月，食盐销售降价补贴减税12元，每吨盐税138元。
盐业税收情况表
单位：元
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┃年份 │盐税额 │占县(区)总税额的％ │年份 │盐税额 │占县(区)总税额的％ ┃
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┃1959 │290000 │5.7 │1974 │1402000 │16.9 ┃
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┃1960 │300000 │7.4 │1975 │1653000 │14.3 ┃
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┃1961 │260000 │6.3 │1976 │1996000 │16.7 ┃
┠────────┼─────────┼───────────┼────────┼────────┼────────────┨
┃1962 │988601 │23.4 │1977 │2637000 │14.9 ┃
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┃1963 │640000 │15.5 │1978 │3012000 │17.2 ┃
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┃1964 │1440000 │34.8 │1979 │2305000 │17.1 ┃
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┃1965 │929000 │12.8 │1980 │1769000 │13.2 ┃
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┃1966 │585000 │7.4 │1981 │1471000 │10.3 ┃
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┃1967 │814000 │11.7 │1982 │837000 │4.9 ┃
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┃1968 │922000 │13.6 │1983 │1148000 │8.4 ┃
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┃1969 │759000 │12.6 │1984 │2444000 │31.4 ┃
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┃1970 │871000 │14.1 │1985 │2974000 │27.5 ┃
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┃1971 │1033000 │13.2 │1986 │4048000 │32.5 ┃
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┃1972 │1804000 │17.9 │1987 │6400000 │39.2 ┃
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┃1973 │1293000 │11.6 │1988 │5498000 │23.9 ┃
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