公元前148年（西汉中元二年），北海县首次在固堤场设盐官。公元1352年（元至正十二年），固堤场建盐厅专管盐业。明沿元制。1679年（清康熙十八年），固堤场奉旨裁并，归县管理。1730年（雍正八年），潍县盐业归寿光县官台场管辖。1841年（道光二十一年），固堤场单设管盐机构，改由省盐运司滨乐公司直辖。
1913年，潍县盐业改属寿光县羊角沟稽核支所管辖。1919年，县政府在固堤场设盐业公所，有所长、司称、盐警数人。1939年，归寿光县日伪王官盐场公署统管。
1942年8月，抗日民主政府建立崔家央子盐卡。1945年9月，在泊子村设立莱州盐场办事处，代行崔家央子盐卡职权。1948年8月，复改称泊子盐务所。次年1月，划归莱州盐务分局管辖。1952年，盐业机构撤销。1958年，潍县人民委员会设盐务科，属昌潍专区工业交通督导组管理，后归潍坊市化工局领导。1964年恢复潍县盐务科。1971年。县革委生产指挥部设盐务组。1978年，潍县成立盐务局。1984年1月，改称潍坊市寒亭区盐业公司。1988年，盐业公司下设办公室、工会办公室和政工、生产、财务、供应、供销科，有工作人员53人，其中书记、经理各1人，副经理3人，纪检书记、工会主席各1人。