建国前市场物价 1912年至1927年潍城的民族工业，特别是轻纺工业发展迅速，棉花、烟叶、花生等经济作物的种植面积不断扩大。当时广大人民的生活水平和购买力很低。货币币值（银本位制）无大波动。市场物价较平稳。
1927年到1936年潍城的农、工、商经济发展较快。但市场商品价格，受国内外金融市场和世界经济危机的影响而上下波动，农产品价格率先下跌，工业品价格相应下落。1934年后，资本主义世界经济由萧条转为复苏，对农产品原料需求逐步增加，农产品价格又率先上升，其上升幅度也大于工业品。
1935年11月，南京国民政府停止银本位制，推行不兑现的“法币制”。并大量印制发行纸币，刺激了1936年的物价迅速上升。据潍县市场纱、棉布和粮食等商品价格变化即反映了这一时期的物价变动趋势。
抗日战争时期，潍县沦陷，遭日军侵略和经济掠夺，工农业生产受到严重破坏，物资奇缺、市场萧条，日伪当局发行“中国联合准备银行货币”简称“联银券”。县城伪币钞票强行流通，更造成通货膨涨，物价上涨，民不聊生，极端困苦。1941年物价指数较1937年上升185％以上。1945年日军投降时，物价指数较1941年飞涨350倍以上。
抗日战争胜利，南京国民政府为了“反共内战”需要，除强化财政金融税收等手段外，再次增加苛捐杂税，大量发行货币，引起举世罕见的恶性通货膨涨，物价一日数涨。1945年9月潍县市场面粉每斤单价35元（法币），1948年3月为4800元（法币），间隔2年上涨了1371倍。
1930～1936年潍城市场物价指数统计表
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┃品名 │当年价格平均数1935年价格平均数×100 ┃
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┃ │1931 │1932 │1933 │1934 │1935 │1936 ┃
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┃棉纱 │105 │97.4 │78.3 │77.6 │74.8 │84.1 ┃
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┃棉布 │107.4 │91.2 │74.2 │71.7 │65.1 │68.7 ┃
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┃粮食 │93.8 │79.4 │61.6 │61.8 │91.7 │101 ┃
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1930至1936年潍县城区市场商品出售价格表 货币单位：1935年以前为银元，1936年法币元
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┃品名 │产地、规格、等级、牌号│单位 │1930年│1931年│1932年│1933年│1934年│1935年│1936年┃
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┃油类 ┃
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┃面粉 │潍产绿宝马 │公斤 │ │0.15 │0.14 │0.13 │0.11 │0.14 │0.16 ┃
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┃豆油 │当地毛油 │公斤 │0.34 │0.29 │0.30 │0.26 │0.19 │0.32 │0.45 ┃
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┃香油 │当地小磨 │公斤 │0.55 │0.66 │0.72 │0.52 │0.48 │0.64 │0.68 ┃
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┃肉蛋菜食品类 ┃
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┃猪肉 │带骨 │公斤 │0.26 │0.44 │0.44 │0.42 │0.34 │0.32 │0.42 ┃
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┃牛肉 │去骨 │公斤 │0.33 │0.33 │0.34 │0.30 │0.25 │0.24 │0.31 ┃
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┃羊肉 │去骨 │公斤 │0.62 │0.66 │0.64 │0.64 │0.50 │0.47 │0.63 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃鸡蛋 │鲜蛋 │公斤 │0.40 │0.46 │0.42 │0.34 │0.28 │0.28 │0.36 ┃
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┃活鸡 │ │公斤 │0.40 │0.42 │0.46 │0.51 │0.44 │0.50 │0.50 ┃
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┃花鱼 │咸货 │公斤 │0.23 │0.26 │0.38 │0.27 │0.27 │0.28 │0.29 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃梭鱼 │鲜货 │公斤 │0.44 │0.64 │0.74 │0.54 │0.41 │0.52 │0.45 ┃
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┃肉蛋菜食品类 ┃
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┃对虾 │熟货 │100对 │3.50 │3.55 │4.36 │3.63 │4.10 │4.80 │5.15 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃菠菜 │ │公斤 │0.04 │0.04 │0.04 │0.04 │0.04 │0.04 │0.04 ┃
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┃木耳 │四川产 │公斤 │2.80 │2.80 │2.40 │2.60 │2.60 │2.80 │3.20 ┃
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┃食盐 │土山二等散盐 │公斤 │0.04 │0.08 │0.08 │0.14 │0.14 │0.15 │0.13 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃酱油 │当地中等 │公斤 │0.16 │0.16 │0.16 │0.18 │0.20 │0.17 │0.18 ┃
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┃烟酒糖茶类 ┃
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┃白糖 │45# │公斤 │0.28 │0.32 │0.38 │0.44 │0.42 │0.40 │0.38 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃红糖 │广东潮青 │公斤 │0.21 │0.28 │0.28 │0.28 │0.27 │0.23 │0.32 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃饼干 │潍坊产 │公斤 │0.72 │0.89 │0.73 │0.73 │0.63 │0.56 │0.62 ┃
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┃香烟 │马令牌20支装 │盒 │0.09 │0.11 │0.107 │0.106 │0.102 │0.10 │0.10 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃白酒 │当地普通 │公斤 │0.34 │0.49 │0.44 │0.40 │0.41 │0.40 │0.55 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃啤酒 │北京双盒盛五星牌 │瓶 │0.457 │0.502 │0.50 │0.452 │0.445 │0.41 │0.41 ┃
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┃花茶 │茉莉大方一窖一提 │公斤 │3.20 │3.20 │3.20 │3.20 │3.20 │3.20 │3.20 ┃
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┃衣着类 ┃
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┃白布 │青岛23／21双龙 │尺 │0.112 │0.124 │0.101 │0.082 │0.077 │0.074 │0.0781┃
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┃白磅布│潍坊产 │尺 │0.10 │0.10 │0.088 │0.074 │0.077 │0.075 │ ┃
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┃青布 │青岛双龙潍染 │尺 │0.144 │0.153 │0.124 │0.109 │0.105 │0.098 │0.104 ┃
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┃棉花 │混合棉 │公斤 │1.00 │0.90 │0.90 │0.92 │0.93 │0.96 │0.83 ┃
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┃袜子 │上海墨菊牌 │双 │0.391 │0.399 │0.389 │0.374 │0.301 │0.30 │0.311 ┃
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┃毛巾 │上海三角牌 │条 │0.184 │0.199 │0.206 │0.196 │0.196 │0.183 │0.168 ┃
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┃背心 │罗纹 │件 │0.411 │0.411 │0.387 │0.341 │0.345 │0.361 │0.347 ┃
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┃毛线 │上海低羊牌 │磅 │2.40 │2.40 │2.433 │2.459 │2.48 │2.512 │2.592 ┃
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┃胶鞋 │上海中山牌 │双 │1.266 │1.124 │1.061 │1.033 │1.079 │1.144 │1.029 ┃
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┃其它日用品类 ┃
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┃火柴 │潍产太阳牌 │封 │0.034 │0.037 │0.033 │0.031 │0.039 │0.039 │0.038 ┃
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┃搪瓷盆│上海双钱牌 │个 │0.75 │0.76 │0.702 │0.91 │0.86 │0.85 │0.88 ┃
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┃热水瓶│日本三磅铁皮 │把 │1.50 │1.95 │1.81 │1.616 │1.345 │1.138 │1.455 ┃
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┃自行车│德国直牌 │辆 │75.686│92.717│93.083│84.4 │86.55 │85.417│94.9 ┃
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┃玻璃 │耀华51片14×20 │平方米│0.114 │0.11 │0.099 │0.099 │0.099 │0.10 │0.101 ┃
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┃其它日用品类 ┃
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┃灯泡 │亚司令 │个 │0.286 │0.30 │0.356 │0.385 │0.30 │0.342 │0.402 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃圆钉 │日本1寸半 │公斤 │0.28 │0.30 │0.285 │0.264 │0.248 │0.188 │0.215 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃靛蓝 │天宫牌60公斤 │公斤 │1.812 │1.812 │1.812 │1.812 │1.812 │1.812 │2.028 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃煮青 │潍产万年青 │公斤 │0.797 │0.797 │0.832 │0.832 │0.817 │0.751 │0.847 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃有光纸│日本25×44天章 │张 │0.009 │0.012 │0.009 │0.007 │0.007 │0.007 │0.009 ┃
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┃钢笔 │日本握手牌 │支 │0.50 │0.625 │0.497 │0.50 │0.50 │0.50 │0.50 ┃
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┃烟煤 │博山原煤 │50公斤│0.925 │0.824 │0.80 │0.745 │0.664 │0.635 │0.642 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃煤油 │亚细亚 │公斤 │0.425 │0.47 │0.42 │0.407 │0.40 │0.469 │0.40 ┃
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┃肥皂 │上海五州固本 │大条 │0.447 │0.489 │0.46 │0.45 │0.434 │0.365 │0.378 ┃
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┃药材 ┃
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┃川贝 │四川芦贝 │公斤 │22.76 │22.76 │22.76 │22.76 │18.64 │ │17.02 ┃
┠───┼───────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃当归 │甘肃箱归 │公斤 │ │5.12 │5.10 │5.12 │4.80 │ │ ┃
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建国后市场物价 1948年4月潍城解放后，潍坊特别市政府平抑物价，由公营商业单位抛售大宗物资。是年8月，市场物价下降20％以上。
建国后，商品物价基本保持稳定，潍城市场零售物价指数，1987年仅比1952年上升54.7％，而人民生活水平的增长幅度超过物价上涨幅度，职工人均工资扣除物价上涨因素，实际提高11.5％以上。
1953年至1957年（第一个五年计划期间），社会商品零售物价呈上升趋势。其中农产品零售价格随收购价格的提高而上升，工业品零售价格随收购价格有升有降，降大于升。潍城市场商品零售牌价指数1957年比1952年上升12.9％。其中粮食上升16.6％，副食品上升34.3％，燃料上升4.6％，衣着价格下降12.9％。1953年11月粮油实行统购统销，次年9月棉布实行统购统销，凭票定量供应后价格稳定。
1958年至1966年（第二个五年计划时期），在“左”倾错误影响下，超越经济发展的客观可能性，不适当的提出高速度、高指标、高积累，潍坊市同全国一样在“大跃进”中工作失误加上自然灾害导致了经济困难，商品供应严重不足，物价大幅度上涨，集市副食品价格高出计划价格三四倍。如带骨猪肉市场单价，每公斤8元以上，比牌价高出4倍以上。1961年1月国家对收购农产品划分为一、二、三类分别实行统购、派购、议购政策。是年4月国家又提高了粮食和油脂的统购价格，提高幅度为20％。对主要生活必需品的价格采取稳定的措施。
是年城市居民压缩粮食定量，副食品等供应不足。为了平衡供应，回笼货币，潍坊市采取部分商品高价敞开供应，有糖果糕点和酒饭菜肴。1962年增加了高价自行车、钟表、酒、针织品、茶叶、砂糖等。
高价商品价格指数表
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┃年度 │平价商品指数│高价商品平均指数┃
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┃1962 │100 │326％ ┃
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┃1963 │100 │182％ ┃
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┃1964 │100 │173％ ┃
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┃1965末│100 │恢复牌价 ┃
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“文化大革命”给国家经济造成严重损失，1967年市场物价回升，有失去控制的征兆。是年8月潍坊市执行中央规定：“对不合理的价格，地区差价，城乡差价，一律放在文化大革命后期处理，各项收费标准不准自行降低”。1970年冻结了物价，从而使物价免受冲击，保持了物价的相对稳定。
1978年12月中共十一届三中全会以后，1979年4月潍坊市为促进全市经济的发展，对不合理的价格作了较大的调整。这次调整商品多、幅度大。1980年春，又提高了粮、棉、油、水产等收购价格，提价幅度平均为20％，从而增加了农民收入，促进了农产品生产。同年11月，潍城提高了8类副食品销售价格，同时对职工实行副食品价格补贴。
1983年国家实行涤纶混纺布及其服装成品降价23％，纯棉布及其成品提价26％，起到了调节消费作用。
1984年以来，放宽潍城区当地产品价格，对当地产的11种产品实行浮动价，新产品实行试销价，企业自定，小商品价格全部放开；对饮食价格，只管馒头、火烧、油条主要熟食，其它熟食只管毛利率。对乡镇和“两户一体”办的旅馆、饭店、理发、服装加工、修理服务等收费标准，均由企业或个人自定。
另外放宽了使用外汇留成的进口物资。由物价部门核定价格，计划外购进的工业生产资料，可保本经营自行定价，但只供应生产企业，不准层层加价，转手倒卖；基层商业计划外购进的农业生产资料，按进价加合理费用和微利自行定价出售。
1985年4月10日国家取消粮油统销牌价，对小麦、玉米、稻谷、大豆实行比例收购价，其它品种全部放开，实行议购议销。
同年5月1日起，潍城区除对生猪、猪肉，实行指导价格外，其余副食品购销价全部放开，实行市场调节。此后，副食品价格销售价均有不同程度的提高，猪肉、饮食、糕点等也随之提价。价格放开后，城区职工和乡镇职工分别发副食品补贴5元和4元。
由于物价存在“双轨制”，1986年潍城区部分单位和个人买空卖空，转手倒卖，随意提价的情况时有发生，市场物价又呈现出不稳定。
1987年为保证市场物价的基本稳定，潍城区物价局对计划外生产和采购的化肥、柴油、汽油、农药等生产资料和紧俏高档家用消费品彩电、冰箱、名牌自行车等，实行申报制度，并对行政事业性收费着手清理整顿。
是年9月，《中华人民共和国价格管理条例》颁布。从此，潍城区物价管理走上了依法治价的轨道。
1988年初对计划钢材、石油等规定了最高限价。5月调整和理顺了肉、蛋、茶、糖4种副食品的价格，提高国营食品公司的猪肉价格和计划内食糖价格。7月份放开了13种名烟、名酒价格。及时制止了潍城区生产资料和生活资料乱涨价。
同年11月，国家冻结物价开始治理整顿。
此期间市场商品总供给和群众生活总需求差距日益扩大，加之消费基金膨胀，货币发行过多，基建规模过大，总需求大大超过总供给，造成物价不断上涨。潍城区1987年物价上涨11.2％，1988年上涨19.6％。以1978年为基数，至1988年10月间，市区零售物价指数上升70％以上。
1989年遵循治理经济环境，整顿经济秩序，全面深化改革的方针，对化肥、农药、农地膜等农业生产资料实行专管，对计划外下达了综合销售价，对彩电实行专营，增加特别消费税和国产化发展基金；4月和10月两次对计划外黑色金属下达了最高限价，逐步调整了纸品价、盐价、公路客货运价，铁路客运价，并适当提高了医疗卫生收费标准。是年潍城区对区属工业企业建立价格台帐，实行价格登记。从3月份开始，在区属较大商业零售企业中，对部分主要高档耐用消费品和群众生活必需品实行价格公开制度；清理整顿了招待所、宾馆、旅馆收费，非机动车辆收费和理发收费标准。
1990年继续整顿了棉纺织品价格，调整彩电价格，取销国产化发展基金，降低了特别消费税。下半年调整洗衣粉、肥皂、洗衣膏价格，并调整了国内邮政资费，提高统配煤矿计划内煤炭出厂价格，对计划外煤炭实行最高限价；同年11月再次调整棉纺织品价格，并调整了食糖价格。潍城区自9月1日起压缩了行业平价粮油供应，国家对价格管理实行了“县以上各级政府及有关部门管理的价格和收费不经国务院批准，一律不准涨价”的提价特批制度。随着治理整顿的深入发展，潍城市场物价上涨幅度有较大回落，1989年上涨16.3％，1990年仅上升4.3％。
潍坊市区主要消费品零售牌价表
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┃品种 │规格牌号│单位 │1950年│1952年│1957年│1962年│1965年│1970年│1980年│1985年│1988年┃
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┃面粉 │标准粉 │元/公斤 │0.27 │0.32 │0.34 │0.34 │0.34 │0.36 │0.36 │0.36 │0.36 ┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃小米 │中等 │元/公斤 │0.17 │0.18 │0.21 │0.23 │0.26 │0.31 │0.31 │0.31 │0.31 ┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃猪肉 │带骨 │元/公斤 │0.85 │0.87 │1.18 │1.50 │1.50 │1.50 │1.66 │2.22 │2.36 ┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃白布 │细布 │元/尺 │0.226 │0.288 │0.282 │0.282 │0.33 │0.26 │0.26 │0.36 │0.50 ┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃肥皂 │上海固本│元/块 │0.385 │0.417 │0.43 │0.43 │0.48 │0.41 │0.41 │0.41 │0.66 ┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃牙膏 │中号 │元/支 │0.363 │0.30 │0.35 │0.35 │0.47 │0.40 │0.40 │0.50 │0.75 ┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃火柴 │普通 │元/封 │0.080 │0.125 │0.15 │0.15 │0.20 │0.20 │0.20 │0.30 │0.36 ┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃热水瓶│竹壳 │元/只 │0.187 │1.725 │1.83 │2.27 │2.11 │2.06 │2.06 │2.42 │3.74 ┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃自行车│大轮28型│元/辆 │165.50│170.00│151.30│151.30│151.30│151.30│151.30│151.30│180.00┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃毛巾 │21支 │元/条 │0.413 │0.418 │0.410 │0.86 │0.63 │0.64 │0.64 │0.804 │1.29 ┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃棉毛衫│90公分 │元/件 │3.025 │4.46 │3.295 │2.85 │2.94 │2.82 │2.82 │3.82 │4.57 ┃
┠───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃煤炭 │洪山混 │元/吨 │20.60 │20.60 │20.60 │20.60 │21.20 │21.20 │21.20 │21.20 │21.20 ┃
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┃食盐 │精盐 │元/公斤 │0.20 │0.20 │0.26 │0.26 │0.26 │0.25 │0.25 │0.25 │0.25 ┃
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┃白糖 │白绵糖 │元/公斤 │1.97 │1.55 │1.48 │1.61 │1.79 │1.74 │1.74 │1.70 │2.26 ┃
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┃鸡蛋 │鲜蛋 │元/公斤 │0.46 │0.55 │1.70 │2.27 │1.50 │1.54 │2.02 │2.33 │4.40 ┃
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┃带鱼 │一级 │元/公斤 │0.24 │0.26 │0.34 │0.70 │0.56 │0.62 │0.96 │2.40 │5.40 ┃
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┃黄鱼 │一级 │元/公斤 │0.34 │0.62 │0.56 │0.82 │0.78 │0.78 │1.10 │4.20 │5.40 ┃
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┃海米 │一级 │元/公斤 │5.60 │5.60 │6.44 │11.00 │10.36 │10.36 │16.86 │25.00 │32.00 ┃
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┃钢笔 │铱金笔 │元/支 │0.792 │0.615 │1.01 │1.01 │1.17 │0.99 │0.99 │2.44 │2.44 ┃
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┃铅笔 │普通 │元/支 │0.12 │0.075 │0.06 │0.086 │0.05 │0.05 │0.05 │0.06 │0.06 ┃
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┃青萝卜│当地产 │元/公斤 │ │ │0.14 │0.13 │0.08 │0.05 │0.06 │0.12 │0.20 ┃
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┃白菜 │当地产 │元/公斤 │ │ │0.08 │0.12 │0.08 │0.56 │0.04 │0.06 │0.06 ┃
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┃大葱 │当地产 │元/公斤 │ │ │0.10 │0.18 │0.01 │0.09 │0.14 │0.17 │0.44 ┃
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┃芹菜 │当地产 │元/公斤 │ │ │0.17 │0.15 │0.12 │0.08 │0.08 │0.26 │0.50 ┃
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