第七章 畜牧业
第一节 畜禽饲养
昌邑县民间饲养畜、禽，主要有：
牛 鲁西黄牛、西门塔耳肉牛、水牛、奶牛与当地牛。
马 蒙古马、新疆伊犁马、西南马、苏维埃重挽马、阿尔登马、渤海马和当地马。
猪 昌南猪、长白猪、大约克交猪、昌潍白猪、北京黑猪、荣昌猪、内江猪、松洛克猪、士格猪。
羊 大尾寒羊、小尾寒羊、奶山羊、新疆细毛羊、考利代羊、青山羊。
兔 中国白兔、青紫兰兔、日本大耳兔、加利福尼亚兔、法国巨型兔、法国大公兔、安哥拉长毛兔。
鸡 土种鸡、寿光鸡、莱航鸡、288鸡、罗斯鸡、星杂579鸡、白罗克鸡、星波罗鸡、爱拔益加鸡、尼古拉火鸡、狄高鸡、蒂纳火鸡。
鸭 北京鸭、微山鸭。
鹅 中国鹅、狮头鹅、雁鹅、溆浦鹅、黑龙江鹅、朗德鹅。
还有驴、骡、貂、狗、猫、鹑、鸽等。
1932年，全县大牲畜饲养量14万余头，家禽3万余只。1938年日本侵占昌邑后，农业萧条，畜牧饲养每况愈下，唯家禽饲养有增无减。1949年统计，大牲畜饲养量降到4.7万头，猪全县仅有5000头。
昌邑县1932年畜禽饲养情况表
┌───────┬──────┬──────┬──────┬──────┬──────┬──────┬──────┬──────┐
│种类 │马 │骡 │驴 │牛 │羊 │猪 │鸡 │鸭 │
├───────┼──────┼──────┼──────┼──────┼──────┼──────┼──────┼──────┤
│数量 │321 │10588 │70000 │61260 │20000 │40000 │119000 │1550 │
├───────┼──────┼──────┼──────┼──────┼──────┼──────┼──────┼──────┤
│价格 │80 │100 │75 │75 │6 │20 │0.4 │0.5 │
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建国后，采取鼓励农民户养家畜家禽的政策，并开展牲畜保险和买畜给予贷款的措施，调动了农民的饲养积极性，畜牧业稳定地向前发展。1955年，大家畜饲养量发展到7.1万头，家禽35万只。1958年人民公社成立后，大家畜集中饲养。1960年，饲料缺乏，大牲畜死亡率较高，生猪和家禽饲养量下降。1961年，全县大牲畜仅有3万余头，比1949年减少1.7万头；家禽13.9万只，比1949年减少10.9万只。
1962年，在“调整、巩固、充实、提高”八字方针指导下，开展了群众性“弱畜复壮、孕畜保胎”活动，并采取了保护发展畜牧业的奖励措施，促进了畜牧业发展。1969年，县、社、大队、生产队兴建四级猪场，因管理不善，集体猪场多被拆除。
1978年，党在农村实行新的经济政策，鼓励农民劳动致富，发展家庭副业。出现了一批饲养能手。1981年，生猪饲养量21.7万头、鸡61.9万只、兔13.1万只。
1982年以后，农村生产责任制由包产到户向专业承包过渡。到1985年，全县有养鸡专业户140户，养兔专业户534户，养猪专业户309户，养羊专业户32户。
1949—1985年昌邑县畜禽饲养统计表
┌──────┬──────┬──────┬───────┬──────┬──────┬──────┬───────┬──────┐
│年份 │牛 │驴 │马 │骡 │猪 │羊 │兔 │禽 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1949 │37139 │10299 │23 │218 │5033 │435 │2900 │248588 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1950 │33516 │9294 │9 │265 │3547 │695 │3100 │253000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1951 │31375 │12624 │28 │280 │11286 │586 │3300 │265000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1952 │39545 │11980 │42 │329 │46517 │895 │3600 │274000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1953 │44921 │12678 │110 │467 │29184 │1000 │3800 │295000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1954 │50488 │12256 │104 │524 │14896 │891 │4100 │341000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1955 │57536 │13194 │394 │324 │19554 │1826 │4250 │352400 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1956 │55919 │10500 │450 │365 │20184 │4681 │17250 │449295 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1957 │45775 │11040 │818 │625 │63264 │10928 │25370 │444107 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1958 │35192 │8598 │666 │483 │29352 │8088 │12473 │155492 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1959 │33062 │7950 │675 │449 │31220 │5728 │39785 │149540 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1960 │29887 │6447 │637 │562 │26935 │5887 │45625 │139370 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1961 │24083 │4982 │697 │520 │27843 │13445 │44401 │139904 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1962 │26180 │5107 │573 │448 │63097 │52578 │21180 │147761 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1963 │29428 │5241 │682 │513 │97612 │15489 │62220 │154227 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1964 │29077 │5061 │785 │495 │43784 │7988 │84321 │455000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1965 │27104 │4619 │1137 │486 │37467 │5885 │134000 │510000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1966 │28657 │5215 │1791 │800 │105045 │4142 │151028 │606945 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1967 │31055 │5188 │2606 │1208 │108982 │3961 │164000 │576400 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1968 │33458 │5527 │2745 │1984 │94263 │6801 │149000 │543600 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1969 │32426 │4797 │2885 │1555 │71928 │8804 │157000 │494300 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1970 │34924 │5427 │3035 │1920 │108630 │15027 │147000 │483600 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1971 │33190 │5353 │3584 │2381 │177602 │10408 │139000 │456400 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1972 │30145 │5138 │4674 │2742 │148756 │8328 │148000 │437500 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1973 │30200 │5164 │4944 │3353 │148472 │3338 │153000 │408000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1974 │29850 │5106 │4985 │3196 │181897 │3348 │164000 │413000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1975 │28163 │5000 │5000 │4000 │248633 │4119 │176000 │425000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1976 │27265 │4671 │5402 │4306 │302210 │5562 │189727 │430000 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1977 │24614 │4900 │6200 │5000 │202699 │6874 │198700 │484700 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1978 │23345 │4720 │5752 │5566 │180583 │10331 │208020 │571914 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1979 │22723 │4355 │5664 │5743 │242455 │14630 │225297 │583426 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1980 │21106 │3792 │5331 │6191 │194026 │14111 │120798 │687909 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1981 │19353 │3619 │5056 │6292 │217336 │13191 │131630 │743939 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1982 │18538 │4199 │4164 │6025 │133255 │17441 │160723 │831253 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1983 │201682 │5109 │6222 │9245 │125815 │18914 │304770 │103968 │
│ │ │ │ │ │ │ │ │2 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1984 │21800 │5200 │5900 │9200 │128800 │15800 │306700 │113680 │
│ │ │ │ │ │ │ │ │0 │
├──────┼──────┼──────┼───────┼──────┼──────┼──────┼───────┼──────┤
│1985 │22931 │5198 │5682 │11185 │140640 │10995 │123491 │106778 │
│ │ │ │ │ │ │ │ │9 │
└──────┴──────┴──────┴───────┴──────┴──────┴──────┴───────┴──────┘
第二节 牲畜繁殖
建国以前，民间繁殖畜禽，多是近亲交配。故只有简单衍传之实，无繁殖改良之利。
建国后，政府采取了一系列繁殖、改良畜禽措施：一是引进外地良种进行杂交；二是设立配种站；三是设立牲畜繁殖场。1956年，在卜庄建大牲畜人工授精站1处，开始推广人工授精新技术。1958年起，分别在北孟、城关建配种站1处。1978年，推广了冷冻颗粒授精新技术。到1980年，共建社、队配种站7处，加快了畜牧改良的步伐。
改良牛 境内农民素有养牛之习，尤以北部沿海一带较多。清末民国期间，所养多是当地土种牛。建国后，于1956年引进鲁西黄牛560头，与当地牛进行杂交繁育。尔后，又引进秦川牛、三河牛、南阳牛杂交繁育，提高了牛的质量。1979年，从黑龙江省引进肉牛西门塔尔种公牛2头，制作冷冻精颗粒，繁育肉食型牛。
杂交马 建国前境内养马为数极少，1932年全县仅有马321匹。1949年，仅有23匹。建国后，随着运输事业的发展，民间养马逐年增多。1956年，购进50余匹蒙古马，1958年又引进了伊犁马，与当地马杂交，提高了马群的体尺。1968年以后，从新疆、贵州等地引进了体型较小的新疆马和西南马。1973年，又购入阿尔登马和苏维埃重挽马作杂交改良，提高了马的挽用性能。1975年以来，对马进行了横交固定和同质选配，育成渤海型马。
杂交猪 1955年引进了约克夏、巴克夏、苏白等外国的优良品种，进行杂交改良。至1960年，形成了一个地方品种一昌南猪。1971年，又引进优良品种荣昌猪，与当地猪和哈白猪杂交改良。经过选育，形成了受群众欢迎的新品种一昌邑猪。
第三节 疫病防治
疫病 猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪气喘、猪传染性胃肠炎、猪水肿、猪痢疾、猪霍乱、猪破伤风、猪流感、猪水泡病、猪蛔虫、猪囊虫、猪肺丝虫、猪疥癣、马鼻疽、马腺疫、马传贫、马流感、马胃蝇、马蛔虫、牛炭疽、气肿疽、牛流感、破伤风、布氏杆菌、肝片吸虫、牛疥癣、山羊传染性肠膜肺炎、鸡瘟、禽霍乱、鸡痘、马立克病。
1955年，双台、龙池地区牛炭疽气肿病爆发，危及全县，仅龙街、瓦城西村死亡耕牛百余头；1957年，猪瘟、猪丹毒病流行，死猪近2000头。同年秋，牛流感病发生，县内9000余头牛染病。1964年，龙池、双台、青乡、东冢、卜庄沿海一带牛、羊感染肝吸虫病，死亡千余头。1979年，遭“温和性猪瘟”和猪传染性肠炎侵袭，死亡万头。
防治 建国后，县、乡（社）两级逐步建立了畜牧兽医组织，配备了兽医，进行群众性防治工作。1955年，县畜牧兽医站成立。1956年至1959年，各公社畜牧兽医工作站相继成立。到1985年，全县有畜牧兽医163人。每年春秋两季，开展群众性畜牧预防注射，为市场交易的仔猪免疫注射等。经过30余年的防治，耕牛炭疽病，牛气肿病，猪肺疫、猪气喘病基本消除。马传贫、马鼻疽、马腺疫、猪瘟、猪丹毒，鸡瘟已能控制。