第六章 烟草
第一节 种植
安丘烟草历史悠久，品质优良，具有色泽鲜明、组织细致、油分足、气味香、燃烧性强等特点，在国内外享有较高声誉。明万历年间，县城西关、十二户及石埠子、柘山等地始种晒烟，至清初已遍及全县大部地区，年种千余亩，亩晒150公斤许，总产15万多公斤。除当地自用外，还远销青岛等沿海一带，与栖霞晒烟、沂水柳子烟声誉鼎立山东。解放后晒烟有所发展，1961年种植5500亩，总产量80.5万公斤。1970年后，因销售不畅，种植面积大减，1 979年全县仅种植150亩，收购晒烟2000公斤。今只有山区个别农户零星种植。
1915年，英美烟草公司在刘家沙埠、小杨戈、韩家王封、大沙埠指导试种烤烟数十亩，提供种子并传授育苗、移栽、管理、烘烤等技术。经试种效益高于晒烟。此后逐年发展。据民国二十二年《胶济铁路沿线经济调查报告汇编》载：安丘烤烟“其初产于汶河两岸，渐向西、南两方发展，今已散布甚广”。1933年共种植4.5万亩，总产450万公斤，总值180万元，全部运往青岛及邻县。1935年扩种到5.5万亩，总产550万公斤，总值385万元。1938年日军入侵后，战事不断，烤烟种植倍受影响。1948年县境解放前夕，仅种植3万亩，且产量不高。
建国后，烤烟纳入国家计划，采取发放贷款、预购定金、优先供应肥料和煤炭等物资的奖励扶持政策，促进了烤烟生产的发展，面积和产量不断上升。1951年种植5.6万亩，总产438万公斤。1956年种植面积扩大到10.1万多亩，总产981.5万公斤。1960至1962年，由于灾害等原因，年产量下降一半多。1965年国家试办烟草托拉斯，成立中国烟草工业公司安丘烟叶收购供应站，加强了对黄烟生产的指导和管理，是年种植面积扩大到10.9万多亩，总产881.5万公斤。1966年亩产上升到203.5公斤，总产达1928.5万公斤。“文化大革命”期间，种植面积和产量时有下降。1978年后，农村实行生产责任制，调动了广大烟农的积极性，烟草生产有显著发展。1979年种植11.4万多亩，总产达1691.5万公斤。是年安丘被定为国家优质烟生产基地县和省出口烤烟生产基地县。1980年成立县烟叶公司，进一步加强了对黄烟生产的管理。1982年扩种到16.64万亩，总产3619.5万公斤，为县内种植烟草以来的最高水平。1984年以后，实行区域化、良种化、规范化生产，产量和质量大幅度提高。优质烟产量连续两年居全国之首，烟叶出口量占全国的1／4。1985年，安丘被定为全国出口烟基地县，种植18.7万亩，亩产171.5公斤，总产3206.5万公斤，上等烟占6.6％，中等烟占87.24％，斤烟均价1.12元，有735万多公斤优质烟远销联邦德国、日本、英国、香港等7个国家和地区，成为全国出口烟叶质量高、数量大、创外汇最多的县。
县内烟草主要有晒烟和烤烟两大类，40多个品种，明、清年间的晒烟品种有：老苠烟、柳叶青、二尖叶子（俗称“割把子”或“长把子”烟）等。后因品种单调，久无更新，产量低，质量差，逐渐减少。1915年烤烟传入县内后，品种不断更换，先后分为不抗病型、抗病型、高产多叶型和适产优质型四代。自引入至建国初期，多种植不抗病型品种，有大金黄、小金黄、胎里富、401、益杂一号、益杂二号、牛津二号、金星等品质较好，产量一般，抗病力弱的10多个品种。后被抗病型品种金星6007、马尚特号及从河南省引进的长脖黄、罗丝头等取代。60年代后，烟草生产出现偏重产量忽视质量的倾向，高产多叶品种逐渐兴起。至70年代初，普遍种植乔庄多叶、革新五号、许金四号、单育一号、千斤黄及本县自育的店选、偏筋黄、安农一号、安丘包皮等产量高质量较差的高产多叶品种。1978年后，烤烟优质适产的品种逐渐普及全县。1979年从国外引进G140、G28和NC82等3个良种，1981年推广良种中烟15，高产多叶品种全被淘汰。1983年始全县统一留种统一供种，每年安排种子田150亩，产种1500公斤，除满足本县外还支援黑龙江、河南等省。1985年全县确定以G140、中烟15和NC82为主要烟种，基本实现了良种化。
历年黄烟面积、总产一览表
┌─────────────────────┬─────────────────────┬─────────────────────┐
│年份 │种植面积（亩） │总产量（万公斤） │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1949 │4950 │33.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1950 │9429 │75.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1951 │56009 │438 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1952 │33221 │336.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1953 │46211 │474.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1954 │67781 │625 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1955 │70495 │705.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1956 │101406 │981.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1957 │103340 │516.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1958 │111636 │993.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1959 │105679 │749.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1960 │110463 │307 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1961 │62825 │338 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1962 │68200 │211 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1963 │89566 │685 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1964 │81022 │638 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1965 │109566 │881.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1966 │94843 │1928.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1967 │96966 │1476.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1968 │88796 │1088.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1969 │79658 │783.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1970 │85266 │908.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1971 │85800 │1220.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1972 │88568 │1514 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1973 │88040 │1855.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1974 │84314 │1120 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1975 │103324 │1646.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1976 │105569 │1721.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1977 │102945 │2020 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1978 │105700 │1990 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1979 │114393 │1691.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1980 │109600 │1765.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1981 │140500 │2320 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1982 │166400 │3619.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1983 │120100 │2066.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1984 │120100 │2274.5 │
├─────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────────┤
│1985 │187000 │3206.5 │
└─────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────────┘
第二节 加工
1915年，刘家沙埠刘乃贵、韩家王封韩作绪、小杨戈张月温、大沙埠张路各建烤房1座，安丘始有黄烟烘烤。此后，一般采用容量200至300杆的三管小烤房，时因烤房少，且烟品种杂，采收难得及时，加之烘烤全凭眼看手摸，火候难以掌握，烤烟质量较低。建国后，采收及时，烘烤改用五管烤房，应用“三表一计”（烘烤技术参照表、记录表、钟表和干湿球温度计）掌握烤房温度、湿度，烤烟质量较前提高。1980年，推广堆积烤房，因造价较高，又需电力和机械鼓风，未能推开。是年改进“巴西烤房”为“安丘革新烤房”（土巴西）效果较好，推广较快，1982年发展到6000多座。1983年，烤烟分户种植，自建小烤房，1985年发展到13500座，烤烟质量显著提高。1985年总收购2291.5万公斤，完成计划的121.3％，基本消灭了青烟，提高了均价（每斤1.12元）。经中国烟草研究所化验，安丘所产的烤烟中，尼古丁含量1％至1.5％，还原糖14％至15％，总糖23％至25％，尼古丁与还原糖之比为1：10—14，内在化学成分协调，符合优质烟的标准。烤烟所用煤炭，1975年前不限，1976年始实行按烘烤干烟斤数计划供应。烟叶烤出后，略经回潮，解杆入库，挑色分级，同级烟片铺平稍压后绑把、打包、装帘交售。一般都随加工随交售，以防烟叶退色。
1980年前，烤烟凡在复烤等级之内的，全部调运二十里堡复烤厂进行复烤。1980年9月，县烟叶复烤厂在慈山公社周家楼子村北建成投产，拥有烤机3台，年复烤能力1.2万吨，主要承担全县出口烟的复烤任务，实现了出口烤烟就地收购，就地加工。复烤厂投产至1985年，共复烤出口烟4.14万吨，连年完成复烤任务。
第三节 收购
1915年（民国4年）始，英美烟草公司在坊子、黄旗堡设庄收购烟叶，后南洋兄弟烟草公司亦设庄收购。1919年，日本米星公司、合同公司及当地工商业者共20余家先后设庄，后因财力所限，先后倒闭，终为英美烟草公司垄断。时，收量不定，价格不稳。烟农卖烟肩挑人抬、小车搬运、排队挨号，有时在门外守候几日才能进场。1928年，实行分级收购，只是一纸空文。1934年，好烟每斤8角至1元，1936年降为2至3角，还要扣水分、泥土和1％的佣金。1938年，日军侵占安丘，英美烟草公司撤走，米星公司代之。此后战事不断，烟草销路不广，种植趋减，收购有限。1949年建国初期，国家用粮食、豆饼、布匹换购烤烟。1951年始分级收购，县联社在城关、黄旗堡设收购组，为中国土产公司潍坊烟草公司代购，青岛卷烟厂也来安丘设点收购，由交易所分配收购比例。全年收购烤烟218.62万公斤，晒烟51.18万公斤。1954年，收购480.81万公斤（含晒烟28.13万公斤）。此后，烟草收购站逐渐增加，收购业务归属也多次更改。1985年，全县23处收购站分片收购县内烤烟，烟农卖烟就近、及时，一般无需过夜。
烟草收购最初不分等级，价格面议，随产量升降。1928年，英美烟草公司收购分为9等28级。1—9等每百磅的收购价格平均40至50元左右，1934年降至20至30元。日本米星公司、合同公司、南洋兄弟烟草公司，也曾分级收购。建国初国家按不同地区分别制定收购标准和价格，以金黄5级为基价。1951年始行21级分级收购，1953年改为16级，同时实行地区差价。黄旗堡收购站为一类地区，赵戈为二类地区，其他为三类地区。1962年上调购价。标准级定为0.7元。1977年取消地区差价。1978年正式颁布烤烟国家标准，改16级为15级，以中黄4级为标准级。斤价0.7元。1982年上调为0.87元，平均上调22.13％。1982年产大于销。自1983年始，超计划部分收购价下浮20％，直至1985年。
建国后，国家对于烤烟实行预购定金预售肥料和奖售粮肥等政策。1956年始行预购定金政策，每年春季种植计划下达后，烟草系统业务部门预付部分定金给植烟单位或个人，售烟时扣回，利息由烟草公司负担，每亩定金11至13元。
1954年，实行预售肥料订购烤烟合同制，肥料供应包括计划面积供应肥、优质烟基地肥、出口烟优质肥及主料烟增补肥数种。1983年始，外贸部门按照上年度提供出口成品烟的数量，采取吨烟吨肥的办法供应复合肥。1961年始，国家实行烤烟收购奖售政策，按交售量奖售一定数量的粮食和化肥。1968年至1971年，一度取消奖售。1972年始只奖化肥。1979年始，按质论奖，上等烟每50公斤奖50公斤，中等烟每50公斤奖15公斤，下等烟每50公斤奖10公斤，低等烟不奖。主料烟1982年每亩补助70元，收购中黄1至5级，上黄1至4级加价35％。1983年后每亩补助改为50元，收购中黄1至5级加价32％，上黄1至4级加价47％。1984年收购加价改为上黄32％，中黄18％。
第四节 销售
县内烟草内销约与种植同步。始种晒烟，自吸所余，除在当地集市零售外，多数销往青岛沿海一带，深得渔民欢迎。解放后以烤烟为主，销售分系统内和系统外两部分，销往二十里堡复烤厂的为系统内销售，销往各卷烟厂的为系统外销售。系统外销售又分地内县外，省内地外和省外，全部实行送货制。1955年前，县内不经营销售业务，1956年始自营自售，内销部分销往省内外各大烟厂。调往各地卷烟厂的烤烟，一律执行山东省烤烟供应基价，另加全部运杂费。1982年销售最多达2855.5万多公斤，1985年为1552万多公斤。
1915年，英美烟草公司在黄旗堡设庄收购烤烟，销往国外。建国后出口的烤烟，1957至1980年皆由二十里堡复烤厂复烤加工，再由潍坊土产品进出口公司按照计划销往国外。调往二十里堡复烤厂的烤烟，执行山东省烤烟调拨基价，外加省内平均运杂费。1980年9月后，县内出口的烤烟均由县复烤厂复烤，山东省土产畜产进出口公司安排出口，销往日本、德国、印度尼西亚、泰国、菲律宾、美国、香港等国家和地区。至1985年共加工销售烤烟4.14万吨。