国营商业

第四章 国营商业

1951年始有国营商业。是年1月建立县烟酒分销组，8月建立县百货经营组，为地区分公司的派出机构。在经营上以批发为主，兼营零售。
1953年至1955年间，国营商业发展很快，先后增设了百货、花纱布、专卖、煤建、食品5个专业公司和水产批发站。1956年4月，县商业局成立后，又相继增设了文化用品、木材、贸易3个公司，基本形成了以国营商业为主导的统一的社会主义市场。1958年秋，国营商业受“大跃进”的影响，盲目大购大销，硬性派购派养。1959年始，发生经济困难，商业经营被动应急。1961年转向凭票证定量供应生活必需品和高价出售商品，直至1965年。
1966年“文化大革命”开始，凡带所谓旧文化字样和图案的商品均被禁销，甚至销毁。不少经营方式、服务项目及职工奖金和福利待遇被取消。管理出现了“采购无计划，交接无制度，消耗无定额，成本无核算”的混乱现象。商业网点急剧下降，部分商业企业出现亏损。
1978年始，各专业公司相继恢复和建立了以岗位责任制为中心的各项规章制度。1979年后，县商业网点逐年增加，规模不断扩大。1984年，基本扭转了商品供应长期紧缺的状况，年底完成销售额11240万元，比“文化大革命”前的1965年增长35.46倍，比1976年增长1.37倍。1985年，进一步完善经济责任制，以经济效益定分配，以服务质量定奖惩。全系统完成商品购进总值11646.7万元，销售总额12825.3万元，比1978年分别增长143.8％和132.1％。
第一节 百货

1951年8月，中国百货公司山东省昌潍分公司安丘经营组建立，归昌潍分公司领导。简易核算报帐，不计盈亏。经营花纱、棉布、文具、五金、交电、化工及卷烟、茶叶、煤油等700多种商品，兼负丘南、潍安、安丘三县商品批发业务，年销售30万元左右。1952至1953年，先后增设景芝、雹泉经营组。1954年9月，纺织类商品移交县花纱布公司经营。
1955年10月，中国百货公司安丘县公司成立，独立核算，设批发、仓库各1处，零售门市3个。商品增至2550种，年销售额160万元。1956年10月又设景芝、雹泉、黄旗堡3个分销处，接收零售门市两个。1957年11月接管贸易公司所交公私合营商店，将五金、交电、化工业务交民用器材公司经营。
1958年3月，文化用品公司撤销，业务并入百货公司。6月，百货公司改为工业品经理部，并接受了原纺织公司的业务。时有3个分销处，6个门市部和百货、纺织、文化、针织4处批发部。1960年经济困难，供应紧张，景芝、雹泉、黄旗堡分销处撤回。1961年9月复称百货公司，收回五金、交电、化工经营业务。1963年国民经济开始恢复，货源逐渐充裕，商品经营部门扩至百货、文化、纺织品。五金交化4处批发部和10个零售门市（包括公私合营商店）。1965年5月，成立安丘百货分站，业务属潍坊百货采购供应站领导。百货、副食品公司所属门市分别改称为百货商店和副食品商店。1970年4月，百货批发、零售业务重新合到安丘县百货公司，设2处批发部、4处零售门市。1972年10月，城里百货大楼建成。1973年上半年增设批发样品展室8间，专供基层供销社选购。下半年于雹泉公社搞队办缝纫组试点，推广全县。1975年缝纫组发展到510处，服装销售大增。
1976年后，紧缺商品陆续上市，购销业务逐渐回升。1977年7月，五交化业务分出，成立县五金交电化工公司。1980年实行经营承包责任制，年购进计划外畅销商品总值980万元。11月，分为针织、服装、鞋帽、纺织、大百、小百、文化7个批发部，原百货大楼改称第一零售商店，县城其他零售门市联合组建为第二零售商店，公司原4股合为综合办公室，共计10个核算单位。1981年6月，公司增设劳保用品商店，年内货源增至北京、上海等14个省市，年销售额4037万元。实现利润191.1万元。1983年，第二零售商店行政机构撤销，全部实行分店核算，增设综合批发商店。1984年6月，公司接管商业局属景芝、庵上、赵戈、红沙沟4处商业综合批发站。1985年，有职工337人，设有批发商店7处，基层批发站4处，综合商店1处，综合零售门市6处，共计18个核算单位。拥有全部流动资金1057.4万元，固定资金210.6万元，货源渠道达23个省市的二、三级站和300个厂家。经营品种13500多个，年购货总额3831.6万元，销售额4478.2万元，实现利润153万元。
第二节 五金·交电·化工
1951年县百货经营组兼营五金、交电、化工业务。1955年10月，百货公司在城南门外设五金交化零售门市部，时有职工5人。后业务渐大，商品日增，成为百货公司所营大类之一。1957年11月，业务并入县民用器材公司，1958年6月又划归县生产资料经理部，1961年9月重新划回百货公司，同时增设五金交化商品批发组，商品数以百计，年购货额130.1万元，销售额149.2万元。1965年调整机构，专业归口，批发、零售业务分别划归安丘县百货分站和百货商店经营。“文化大革命”开始后，货源缺乏，购销失调，业务发展缓慢，1970年后逐渐好转。
1977年7月，五金交电化工公司成立，所属业务从百货公司划入，辖批发部、维修部、委托商店各1处，零售门市3个，拥有流动资金196万元，固定资金8.3万元，年购货额385.7万元，年营业额369万元。1979年，五金交化大楼落成开业。1981年实行全面改革，商店推行计分得奖、定额承包经营责任制，当年购进额增至762.2万元，销售额850.9万元，创利32万元，比1978年分别增长95.4％、96.5％和90％。1985年有职工118人，流动资金372.8万元，固定资产142.9万元，年购进总值1708.8万元，销售总值1804.5万元，实现利润70.6万元，经营商品增至3500种以上。
第三节 食品

食品业务主营猪、牛、羊、禽、蛋5类商品，生猪购销举足轻重。
1954年4月，中国食品公司山东省昌潍分公司在黄旗堡设安丘县食品经营组，下设黄旗堡、十字路、红沙沟、景芝4处收购网点，和黄旗堡、小河崖2处猪库，年购生猪4.95万头，销售总值98.6万元，创利5万元。1955年3月，建蛋库1处。7月，安丘县食品公司成立，业务、行政分属地区分公司和县工商科领导。1956年1月，建零售门市、食品加工厂各1处，1958年3月，业务归并土产废品食品经理部，6月改属商业局。1959年，群众存粮无几，国家发放预购定金，扶持生猪生产。公司新建景芝、乙甲庄子养猪场各1处。1960年灾情严重，粮食歉收，经济困难，仅收购2万多头，次年降为7600头。1963年3月，食品业务单设，食品公司恢复，在23处公社建食品收购供应站，下设代购代销点。是年经济开始好转，社队饲养场增多，生猪数量渐增。1964年收购10.52万头。1965年，县城新建零售门市2处，景芝、乙甲庄子养猪场及原零售门市撤销。1966年，销售猪肉213.5万公斤。至此，猪肉供应紧张局面基本缓和。
1966年“文化大革命”开始后，购销脱节，管理混乱，网点减少，经营数量下降，至1972年，食品公司累计亏损93.9万元，猪肉供应再度紧张。1975年至1977年定量凭票供应，1979年收购27.7万头，销售总值比1976年上升98.4％，实现利润72万元，超过1966至1978年13年的总和，开始出现产大于销的局面。1980年，建立县肉类联合加工厂，隶属县商业局。食品经营全面推行经济责任制，新增代销、零售点近400个，扩大销售，增加外调，鼓励农民自宰分食，产销矛盾有所缓解。1982年后，注重收集猪鬃，加工肠衣，剥制猪、牛、羊、兔皮等项工作，菜牛、菜羊、家禽、鲜蛋经营采取多种渠道议购议销，市场空前活跃。1985年食品部门有职工328人，下设32处食品站，43个零售门市网点，383个代购代销点；拥有蛋库、养鸡场各1个，共计34个核算单位；拥有流动资金474.2万元，固定资产249.9万元，全年收购生猪27.8万头，鲜蛋3.72万公斤，家禽9.99万公斤，购进总值4724.1万元，销售总值5362.9万元，利润总额134.6万元。
第四节 副食品

1948年6月，在县城设立安丘酒类推销栈，专为坊子酒厂、景芝分厂推销酒类，年销200吨左右。1951年1月，改为烟酒分销组，后改为烟酒分销处，为昌潍专署烟酒专卖事业分公司的派出机构。同时增营卷烟和外地酒类，兼负全县烟酒批发业务。1952年5月，分销处改为安丘县专卖事业批发部，年销酒百余吨。
1953年9月，安丘县专卖事业公司成立，辖景芝、雹泉两个分销组，年购进额218.9万元，年销售额303万元。1956年10月，经过对私营商业改造，私营酱菜、副食两处零售商店均过渡到专卖公司。1957年7月，公司属县服务局，1958年9月，业务划归生活资料供应部。1959年6月分出，改称烟酒糖茶经理部，集中经营烟酒糖茶和糕点5类商品，后进入经济困难时期，副食品按户按人定量供应，业务萧条。1961年9月改称县副食品公司，设2处零售门市。次年7月接管糕点和酱菜加工厂。1964年，货源逐渐丰富、业务回升，商品紧缺局面随之缓和。1965年5月，公司撤销，批发业务移交县百货分站，零售门市改组为县副食品商店，属商业局领导。1970年7月，原副食品商店、水产批发组和百货分站的烟酒糖茶批发部合并成立副食品公司，次年7月，盐业、果品划入。1976年4月，糕点、酱菜加工厂划出成立副食品加工厂，单设蔬菜公司，盐业、果品划归县果品公司，副食品公司业务范围相应缩小。1978年4月，蔬菜业务划回，10月设立酒类专卖管理局。
中共十一届三中全会后，公司开始全面改革，1980年缩小核算单位，推行经理承包责任制，年购进额1114.9万元，销售额1311.1万元。1983年实行业务归口，卷烟划归烟草公司。1984年，全面推行税后利润承包，分配实行“基本工资与提成工资相结合”的办法，按照盈亏上下浮动。7月，9处零售商店皆兼批发业务，并在景芝、临浯、大盛、凌河、南流、庵上设置代批发点，实行货款延划、委托代销、预约售货、摆摊设点等经营方式，业务经营空前活跃。1985年，有职工154人，辖10个核算单位，拥有流动资金232.9万元，固定资产93.6万元，年购进总值935.8万元，销售总额1124.7万元，实现利润26.3万元。
第五节 石油

建国初期，县百货经营组兼营石油购销业务，以营灯用煤油为主。1952年，煤油由基层网点和个体商贩分散经营，直接从潍坊进货。1958年收为县生产资料经理部经营，下拨基层供应。并增营柴油、汽油、润滑油等。1960年，业务划归煤建公司。1970年后，石油需量增大，开始计划供应，分配下拨基层供销社。1977年销售煤油437吨，汽油1768吨，柴油8682吨，润滑油532吨，除煤油外，均比1970年增长数十倍。1978年3月安丘县石油公司成立，197 9年1月改称山东省潍坊石油采购供应站安丘分站，下辖南埠、黄旗堡油库和城北加油站，拥有固定资金58.4万元，流动资金440万元。
1978年后，农村经济发展，农用机械增加，用油量大增。1983年6月，推行“专业核定、包干使用、定量到户、发票供应”办法。1985年有职工83人，拥有全部流动资金82.1万元，固定资产200.2万元，年购进总值981.8万元，销售总额1020.8万元，实现利润43万元。
第六节 饮食服务

建国前，饮食服务业均为小本生意个体经营。建国后，小吃店逐渐恢复。1956年2月，对私营商业改造进入高潮，县供销社组织城关私营饮食业者195人建立安丘县供销社饭店总店，下辖15处饭店，只营饮食业务，保留部分名吃，共有资金5万元，年营业额15万元。1957年，该店改称安丘县饮食业总店，饭店并为6处，兼营旅馆，可容500多人住宿，饭菜增到80余种，年营业额30.2万元。1958年3月属县供销社，6月改属商业局，8月大搞整顿缩编，秋后增设大众澡塘、照相馆、缝纫组、修鞋组等，年营业额30.7万元。
1959年6月，总店改称安丘县饮食服务经理部，基层供销社所属饮食网点统交经理部兼管。时，在潍徐公路站点增设简易饭店10处，后因经济困难，总营业额仅20万元。1960年，公路沿线9处饭店移交基层供销社。1961年营业额仅17万元。是年饮食服务经理部改称饮食服务公司，仍属商业局领导。1962年，荆山洼、牟山饭店撤销。1963年起，粮食供应增加，业务逐渐回升，到1965年，全县共有饭店5处，旅馆、浴池、照相馆各1处，年营业额37.8万元，为1960年的2.2倍，资金总额20.3万元，实现利润2.3万元。是年10月，机构调整，复称饮食服务总店。1966年后受“文化大革命”冲击，名吃废止，雅座消除，风味小店销踪匿迹。理发统一发型，照相统一服装，服务业门庭冷落，收入大减。1970年4月，总店复改为饮食服务公司。1973年车站旅馆开张营业。
1978年后全面推行各种经济责任制，小吃、名菜恢复，关闭的酒馆开业，出现了小锅小炒、挂牌点菜、预订菜肴、摆摊送货的繁荣局面。1985年有职工228人，下设5处饭店，2处旅馆，3处照相馆，2处理发店，另有贸易信托服务部、浴池、面食加工、维修组各1处，共计14个独立核算单位，16处经营网点，流动资金47.2万元，固定资金151.8万元，收入总额198.4万元，实现利润10.1万元。