第三章 茧

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第一节 贮藏

一、腌茧
蚕茧采摘后, 一是鲜茧缫丝,一是用盐腌茧待缫。魏晋南北朝时期(220~
589) 已有盐渍法。到清代,临朐一直沿用腌茧法贮藏。此法易损丝质,且贮藏
期不能超过50天。

二、烘茧
清宣统三年(1911),县内少数丝厂添置烘茧灶,以烘茧代替腌茧。1920年,
全县有烘茧灶30余处,年烘鲜茧84万多市斤。所烘之茧,除自缫外,多售于外商,
获利比鲜茧多二三成。1933年,临朐县蚕丝产销合作社成立后,除负责代购改良
蚕种, 指导养蚕技术外,还贷款建烘茧灶和运销蚕茧等业务,下属312个分社,
有社员8744人。 1936年春,蚕丝产销合作社购置日本大和式烘茧机1座在县城西
南角(今一中校址)建立烘茧厂。同年,全县收烘鲜茧567310市斤,收入烘茧费
19326元。1938年5月,烘茧厂毁于日军之手。
1951年,县供销合作社启用旧烘茧灶为周村制丝厂代收代烘鲜茧79.5万公斤。
1953年后,各区供销社分别在傅家李召、白家李召、西朱堡、五井、纸坊、鹿皋、
九山、石佛堂、玉兔埠、申家石河、杨善、七贤、蒋峪、大关、龙岗、盘阳、营
子、柳山、尧山建筑小土灶,为周村制丝厂代购代烘。1954年,五井供销社将原
两乘灶改为小循环灶,是全省茧灶改革之创举。1956年,五井、冶源、城关供销
社各建大循环灶1乘。1981年全县18处茧站,设有22处收烘点,当年收127.8万公
斤。至1984年,共收烘茧478.147万公斤,年均收烘120万公斤。由于收烘操作粗
放,有损茧质,与桑蚕生产先进的日本相比,尚有差距。1983年,临朐鲜茧出丝
率为12.9%,日本为19%,茧层率、解舒率分别比日本低3%和5%。

第二节 销售
清朝末年至民国初年,五井、九山、冶源的茧市曾盛极一时。临朐县丝厂及
青州、 潍县等地的丝商来此争相购买鲜茧。1922年前后,鲜茧每市斤9角左右。
至1933年则降为2~3角。
1949年后,茧由国家收购。1961年每公斤茧2元。1962年8月24日,县人民委
员会根据昌潍专员公署《关于收购夏秋蚕茧奖励办法的通知》 ,对售茧满50公
斤的,奖售化肥100公斤、棉布10市尺、煤油2公斤;完成定购任务超售部分加价
30%。1972年,茧价平均提高20%。1980年每公斤价平均4元。1987年为4.88元。
表9-4 部分年份蚕茧与部分农产品比价表
单位:元/公斤
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┃品种 │1933 │1962 │1972│1980 │1987 │注 ┃
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┃蚕茧 │0.600 │2.54 │3.34│4.00 │4.880 │鲜茧均价 ┃
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┃小麦 │0.100 │0.24 │0.28│0.34 │0.452 │国家统购价 ┃
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┃玉米 │0.090 │0.17 │0.20│0.24 │0.332 │国家统购价 ┃
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┃大豆 │ │0.26 │0.32│0.46 │0.690 │国家统购价 ┃
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┃花生仁 │ │ │0.70│0.96 │1.108 │国家统购价 ┃
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┃烤烟 │0.400 │0.80 │1.18│1.41 │2.750 │均价 ┃
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