第一节 树种
临朐县桑树品种历来以鲁桑为主。鲁桑叶大而厚、耐寒、长寿，经过长期自
然选择和人工选育，形成了多种优良地方品种。自1954～1961年，镇江蚕业研究
所、浙江农学院、中国科学院蚕业研究所及山东省蚕校等单位先后来调查发掘了
33个品种，故临朐有山东地方桑树品种"陈列室"之称。主要品种有：
黄鲁头（黄鲁桑、大鲁桑） 黄鲁头为鲁桑中叶形最大的品种。耐寒、抗旱、
抗赤锈病能力强，生长快，耐砍伐，秋叶硬化较迟，为春、秋两用的优良品种。
据寺头镇东峪村61株的抽样调查： 树龄8年， 平均株产叶11.2公斤。 全县现有
68.24万株，主要分布在寺头、九山、石家河等乡镇。
大鸡冠（黑鸡冠、龙头鸡冠、红条鸡冠） 大鸡冠枝条粗而直立，枝条上部
微曲处有扁平突起，形似鸡冠，叶片小而厚，凋萎慢，耐贮藏，叶硬化快，潜伏
芽萌发力较差。冶源、五井两镇栽植较多。
小鸡冠 小鸡冠与大鸡冠形态相似，只是顶部"鸡冠"略小，分布地点和特性
与大鸡冠同。全县现有大小鸡冠桑树208.73万株。纸坊乡殷家河村有一株明代小
鸡冠桑， 树龄380多年，树高7.6米，主干高1.7米，胸围3.61米；四大支干呈开
心形伸展， 形成平衡匀称的漏斗状树冠， 树冠轮廓110.25平方米；现春叶仍产
100多公斤。
黑鲁采桑（红条黑桑、大黑鲁桑） 黑鲁采桑比大鸡冠发芽稍早，宜饲稚蚕，
对白粉病抵抗力强，抗细菌病和污叶病能力弱。全县有黑鲁采桑38.6万株，以赵
家楼和傅家李召两村栽植最多。
黑鲁接桑 叶片易萎凋，不耐贮藏，秋叶硬化迟，耐涝性强，抗寒力较差。
龙岗乡有成片栽植。
梨叶大桑 梨叶大桑主要分布在大关、蒋峪等山区乡、镇，系中生中熟品种，
叶片稍大较薄、易采，可密植，桑条产量高。
黑鲁桑 黑鲁桑枝态直立，叶色浓绿，叶面光滑，发芽率高，叶片萎凋慢，
耐贮藏，叶质好，秋叶硬化和止芯期较早。九山镇夏庄一带栽植最多。
羊角桑（营子桑） 属早生品种，分布于赵家楼、傅家李召、营子等地。
大白条 此品种发芽力强，耐砍伐，落叶迟。多分布在辛寨、七贤、营子、
盘阳等乡镇。
除上述品种以外，还有黄芯采桑、梧桐桑、铁叶黄鲁、小白条、驴耳朵、铁
叶子、小白皮、尖枝子、羊耳朵、黄鸡冠、早青、薄叶子、杨善黑鲁等品种。
此外， 还有从浙江湖州（今吴兴） 先后引进的望海、桐乡青、红皮大种、
197号、199号、32号等品种（俗称湖桑）、其中以32号最多。其枝条一般粗而长，
叶大而厚，耐砍伐，秋叶硬化较晚，适于春秋两季用叶，但耐旱耐瘠力差。全县
各地均有成片栽植，栽植湖桑最多的辛寨镇有桑园1937亩，占全县桑园的20％。
全县现有实生桑（俗称一生子）28.75万株。实生桑又分葚用、叶用、条用3
种，多栽于山区丘陵地边，以冶源、五井、嵩山3乡镇为最多。实生桑叶小而薄，
产叶量低，但用于养蚕所做的茧丝质好，故至今仍有栽植。
第二节 栽培
一、育苗
民国年间，桑苗繁育多用实生桑移栽、嫁接，此法费工旷时。现多采用春秋
两季均可进行的实播法，春播后如管理得好，第二年即可嫁接。1958年，大关公
社池子村孙延和创造了当年育苗、 当年嫁接的快速育苗法，后逐步推广此法。
1962年，县政府对全县1014亩育苗地免征农业税和粮食征购任务，以鼓励农民育
苗。 至1966年，共育苗4000亩。"文化大革命"的前5年，生产秩序混乱，原育苗
木移栽甚少，多被废弃。1971年后，始趋正常，平均每年育苗200～300亩。
二、嫁接
传统的嫁接法是哨接（又名管接、鞘接），建国初期仍沿用此法。1950年开
始采用袋接法。1960年后，由春袋接发展到早春室内袋接和劈头装根及揭皮装根
法进行嫁接，加快了良种改换的速度。
三、栽植
临朐县桑树的传统栽植形式为粮桑间作和堰边路旁植桑。 一般每大亩（3市
亩）植桑22株，蚕丝年收入44元。蚕丝利厚，刺激了农民的植桑积极性。1923年
后，丝价下跌，新桑不植，老桑被毁，桑蚕生产每况愈下。1925年，山东省规定
大县每年栽桑15万株，中县9万株，小县4.5万株。但临朐县桑树增植不多。1933
年， 省实业厅颁布蚕桑奖励章程，鼓励农民植桑，规定个人1年栽种鲁桑或湖桑
5000株以上者， 得一等奖；对5年栽种桑树6000株以上、培养实生桑在20万株以
上或培养实生桑苗每年出售达10万株、 培养接桑出售达5万株以上的团体核给一
等奖；对各县长及县政府第四科科长劝导栽桑超过法定数目者，酌量给奖；不足
者分别惩戒。虽采取上述措施，但丝价逐年下降，桑树仍有减无增。及至日军侵
占临朐后的8年间，桑树损失过半；此后的3年解放战争时期，由于国民党军队的
进攻、骚扰，至1948年初，全县桑树仅有58万株。
新中国建立后，临朐县在恢复桑蚕生产中，初期曾出现重蚕轻桑偏向。1954
年12月， 中共中央提出"大力发展蚕丝生产"的方针，要各地"在适于栽桑养蚕的
山区和丘陵地带迅速开辟新蚕区并利用田边、堤岸、河畔、屋前屋后等隙地，发
动和组织农民大力开辟新桑园。"1955年，临朐县调进桑苗20万株分发各区栽植。
次年，县与各区特约育苗150亩，农户自育150亩，计1200万株，基本满足需要。
1958年，大炼钢铁、伐桑代炭，老桑砍伐严重。次年，县人民政府对大力发展新
桑园， 加强桑树肥培、 除虫管理，养蚕实行责任制和严禁杀伐桑树等事宜发布
《布告》。1962年2月，贯彻全国蚕茶专业会议精神，对桑树重新估产作价， 树
随地走，明确权属；推行管桑、养蚕责任制，以促进桑蚕生产。至1966年共栽高
干桑44.31万株。 1967～1968年，是桑蚕生产受"文革"摧残最严重的年份，农业
生产管理混乱，各地所育桑苗，多弃置不栽，老桑被毁事件时有发生。1970年，
中央召开北方农业会议后，情况有所好转。1971年，全县有计划地进行山、水、
林、田、路、树综合治理，植桑形式由零乱的粮桑间作改为以"三边"（路边、渠
边、堰边）和建专用桑园为主。1980年，实行农业生产责任制后，桑随地分到户，
桑园进行承包，有的村因重视不够和管理不善，桑树减少。1982年，县人民政府
发布《关于严禁刨桑毁桑的布告》，在全县开展群众性的植桑和管护桑树活动，
制定护桑公约；对集体和个人随意杀伐桑树和毁坏桑园的，按经济损失大小进行
处罚；对植桑奖励也作了具体规定：1982年人均栽桑4～6株，经业务部门验收达
到标准的生产队和大队， 奖200元。当年得奖的有东峪、西福泉、栗行、黑山、
吕家河、陡沟、冯家庄、石家河、彭家庄、柳子、小山东、崮山、邬家官庄、庄
科、申家庄、上峪、青杨峪、蜂子窝、下城隍、房家台子等20个单位。同年，县
丝绸公司扶持植桑支出抗旱浇桑款21867元。1987年，全县有高干桑483.5万株，
比1949年增长8.3倍， 专用桑园9637亩。全县宜桑面积60.82万亩，已栽31.18万
亩， 占宜桑面积的51.3％； 临朐镇、 杨善乡已完成植桑面积的90％。 全县"
三边"宜栽长度2069.18万米，已栽1088.55万米，占宜栽长度的52.6％。
附：临朐县人民政府关于严禁刨桑毁桑的布告
植桑养蚕是我县农村的一项重要经济来源。发展桑蚕生产对增加集体和社员
收入、支援外贸出口、促进四化建设都具有重要的作用。近几年来，我县桑蚕生
产有了一定的发展。但是，有些单位由于认识不足，重视不够，放松了桑树管理，
甚至发生刨桑毁桑现象。为了加强桑树培育管护和杜绝刨桑毁桑，特布告如下：
一、开展群众性的植桑和管护桑树活动。各社队要广泛宣传植桑养蚕的重要
意义，深入进行培育管护桑树教育，普遍制订护桑公约，互相监督，共同遵守。
对破坏桑树的行为，人人有权劝阻和检举，造成人人爱桑的良好风尚。
二、严禁刨桑毁桑。今后大队、生产队因水利、交通、建房等需移栽或必须
杀伐的桑树，要经公社（镇）严格审查批准。对不经批准任意刨桑毁桑的视情节
轻重进行经济或法律制裁。攀折桑树者，按其经济损失给予罚款。毁掉一株幼桑，
罚栽五株，自备桑苗，保栽保活；杀伐一株大桑，除追回原物外，按五年经济收
入罚款；刨掉专用桑园的，由破坏者自备资金重建；情节严重造成重大损失的，
依法惩处。对护桑有功人员，应给予表彰奖励。
三、加强领导，稳定完善桑蚕生产责任制。坚持树权归集体，因地制宜采取
多种形式，尽快地把管理养蚕的责任制完善、稳定下来，不要随意变动，以调动
社员植桑养蚕的积极性。同时搞好桑树的科学管理，提高经济效益，以促进桑蚕
生产的发展，为四化建设做出贡献。
临朐县人民政府
1982年3月8日
第三节 砍桑
砍桑为临朐独有的桑树管理法，主要方法有三：
留枝留芽法 因树制宜地选留一部分青眼（当年生长出来的新梢），适当多
留活眼（新稍顶端是生长芽的），巧留死眼（新梢顶端是止芯芽的）；活眼当年
可长成健壮的枝条，死眼势弱，但多生于枝条下部，对防止支干虚长和充分利用
空间有重要作用，并能为次年砍伐打下基础（俗叫留斧窝）。所留芽眼力求分布
均匀，数目适中，死眼活眼搭配得当，一般留下的芽眼应占砍伐前总数的10～15
％。砍桑能手能根据树势进行砍伐，促其枝繁叶茂。现砍桑多数操作粗放，影响
桑叶产量。
一"春"一"箍"法 对萌发力较强的黄鲁桑和实生桑多用此法。"春"就是在春
壮蚕期，将前一年长出的枝条砍去三分之二。"箍"就是次年春将前一年留下的所
有枝条从基部全部砍去，使基部的休眠芽和潜伏芽萌发长成新枝，形成树冠，第
三年再"春"，第四年再"箍"，交替进行。
年年"箍"法 实生桑的收获和专用桑园的夏伐多用此法。
第四节 病害防治
临朐县桑病主要有5种， 可用摘除病枝、加强肥水管理、喷洒药物、土壤消
毒等办法进行防治。
萎缩病 此病是从浙江购进桑苗未经检疫传入的。1980年，七贤乡有的桑园
发现此病，蔓延较快，严重的地块发病率高达50％以上，并逐渐危及高干桑。多
采用挖除病株、药杀介体昆虫、加强肥水管理、合理用叶及加强检疫等措施进行
防治。
桑疫病（旧称桑细菌病，又称烂头病） 此病是危害桑树新梢和叶片的主要
病害，县内专用桑园和零星桑均有发生，用摘除病枝、消灭虫害、减少伤口等法
进行防治，效果较好。
芽枯病和干枯病 此病是桑树枝、干的主要病害，各地均有发生，用叶过度
的桑树，尤为严重。多采用修剪、加强肥水管理及合理用叶等措施进行防治。
赤锈病 赤锈病是危害桑芽、花葚、叶片和新梢的真菌病害，大小鸡冠及大
白条发病尤为严重。 1985年，全县发病株数200多万株，有的地区高达30％，桑
叶减产2～3成。五井、临朐、寺头、杨善等乡镇为重病区。临朐蚕场曾用粉锈宁、
多菌灵溶液喷洒，效果明显。群众多在病芽孢喷散之前，摘除病芽剪除病枝进行
防治，但往往因农事繁忙，不能坚持始终。
桑根瘤线虫病 此病系由根瘤线虫生在桑树根部引起。1967年临朐蚕场（北
场）30亩桑园发生此病，桑树损失一半。1972年采用溴氯丙烷进行土壤消毒，效
果良好。1982年，临朐蚕场用上述方法，使30亩桑园根瘤线虫病得以控制。
第五节 虫害防治
桑树害虫有30多种，临朐县用药物喷洒、摘除害虫卵块、捕捉幼虫等办法防
治。
桑蟥 桑蟥是危害零星高干桑叶片的主要害虫，全县各地均有发生，以临朐、
杨善、五井、寺头、七贤、辛寨为重。采取秋季药杀和冬季刮卵等综合措施，防
治较为彻底。但因树高冠大，药械短缺，1967年以前很少防治，因而年年桑蟥为
害。 1968年7月，昌潍地区革命委员会免费发给"六六六"等药物1824.5公斤，用
以除治桑蟥。 1978年冬至1981年， 县林业局以每公斤20元的价格收购桑蟥卵块
3150多公斤。 1982年，县丝绸公司投放药物3725公斤，除治桑蟥。1983年春，
县委接连4次召开除治桑蟥紧急会议， 动员全县人民防治桑蟥。同年，县丝绸公
司投资20万元， 购买各式喷雾器1561部，农药13931公斤，免费供应农户灭蟥。
1984～1987年，丝绸公司共扶持灭蟥药费13万元，因而桑蟥虽年年发生，但均未
成灾。
野蚕 各乡镇均有发生，以临朐、杨善、五井、七贤、辛寨最重。1983年夏
秋， 野蚕暴发先于桑蟥，将不少桑树的桑叶抢食一光。杨善乡常年养夏秋蚕656
张，1983年因野蚕危害，少养376张。同年冬，县丝绸公司以每公斤4元的价格收
购野蚕750公斤，次年危害大减。
桑尺蠖 危害叶芽，尤以危害春芽为甚。多采用捕杀幼虫、喷洒敌百虫等法
防治。
除上述主要害虫外，还有危害桑叶的桑螟虫、桑毛虫、桑蓟马、红蜘蛛，危
害桑芽的桑瘿蚊和桑象虫、金龟子、桑虱子，危害桑树枝干的桑天牛、大绿浮尘
子和传染桑萎缩病的介体昆虫菱纹叶蝉等，这些害虫多用药物防治。