第二章 种植业

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第一节 粮油作物

一、粮食作物
主要为小麦、玉米、地瓜、大豆、谷子、高粱及杂粮(黍、杂豆等)。临朐、
杨善、龙岗等北部乡镇地势平坦,土壤肥沃,以种植小麦、玉米为主,上林、柳
山、大关、蒋峪、辛寨、卧龙、九山、寺头等南部、东部、西南部山区乡镇地势
高、土层浅,以小麦、玉米为主,地瓜、谷子种植面积亦相对较大,有杂粮种植。
随着农业生产条件的改善,品种的更新换代和新技术新成果的推广应用,粮食作
物单产、总产逐年增加。1991年粮食总产3.405亿公斤,打破十多年的徘徊局面,
被国务院授予“全国粮食生产先进县” 。1998年粮食总产达到3.775亿公斤,创
90年代最高产量,之后因种植面积减少和自然灾害影响,总产有所下降。

1988~2000年临朐县主要粮食作物产量一览表
表3-2
单位:万亩、亿公斤、公斤/亩、万公斤
┌────┬───┬───┬──────┬──────┬──────┬──────┬──────┬──────┬─────┐
│项目年份│粮食播│粮食 │小麦 │玉米 │地瓜 │谷子 │高粱 │豆类 │小杂粮 │
│ │种面积│总产 ├──┬───┼──┬───┼──┬───┼──┬───┼──┬───┼──┬───┼──┬──┤
│ │ │ │单产│总产 │单产│总产 │单产│总产 │单产│总产 │单产│总产 │单产│总产 │单产│总产│
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1988 │109.01│2.798 │186 │9536 │358 │13416 │339 │3603.9│182 │667.9 │168 │342.9 │98 │351 │139 │54.7│
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1989 │102.99│2.311 │218 │9667 │245 │9253 │265 │3220.2│140 │424.3 │121 │234.3 │80 │260.8 │116 │53.7│
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1990 │103.15│3.053 │251 │10750 │361 │13565 │331 │4747.2│200 │630.4 │191 │349.2 │133 │396.1 │257 │96.7│
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1991 │109.51│3.405 │274 │13771 │369 │14166 │374 │4825.1│190 │558 │178 │316 │120 │350 │140 │64 │
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1992 │104.45│3.133 │280 │13675 │329 │12045 │370 │4667 │190 │465 │132 │181 │110 │245.2 │156 │57 │
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1993 │108.51│3.551 │307 │15075 │367 │14069 │368 │5061 │210 │536 │179 │319 │148 │385 │136 │68 │
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1994 │109.25│3.605 │312 │15025 │359 │13720 │400 │5752 │217 │619 │190 │342 │156 │524 │172 │68.8│
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1995 │110.6 │3.652 │330 │15605 │345 │13403 │388 │6024.3│199 │620.9 │168 │295 │139 │512.2 │163 │61.3│
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1996 │106.85│3.589 │333 │15563 │345 │13334 │432 │5569.1│208 │582.4 │170 │282.7 │131 │480.1 │164 │59.9│
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1997 │101.97│3.124 │339 │15703 │295 │10592 │332 │3763.4│158 │458.2 │159 │256.6 │117 │422.2 │138 │45.9│
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1998 │103.0 │3.775 │349 │15765 │398 │15124 │444 │5206.7│243 │680.4 │213 │339.3 │175 │602.1 │183 │51.9│
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│1999 │102.69│3.208 │321 │17769 │311 │12130 │391 │4393 │197 │515.6 │179 │254 │126 │438.6 │166 │33.7│
├────┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼──┤
│2000 │90.95 │2.331 │300 │13220 │216 │7068 │289 │2445.6│118 │213.6 │115 │125.9 │84 │213.6 │75 │14.6│
└────┴───┴───┴──┴───┴──┴───┴──┴───┴──┴───┴──┴───┴──┴───┴──┴──┘
注:地瓜折算粮以5公斤鲜地瓜折粮1公斤。

二、油料作物
花生是临朐县的主要油料作物,常年稳定种植在5万亩左右,总产800万公斤
左右, 南部、东部沙山区花生种植面积较大,其中蒋峪、大关两乡镇各1万亩左
右,西部青石山区和北部平原灌区基本没有种植。除特殊年份外,花生单产、总
产逐年呈增长趋势,另外芝麻、蓖麻、向日葵等油料作物亦有种植。

1988~2000年临朐县油料作物播种面积与产量一览表
表3-3
单位:万亩、万公斤
┌────┬──────┐
│项目年份│油料(花生) │
│ ├──┬───┤
│ │面积│总产 │
├────┼──┼───┤
│1988 │4.4 │498.1 │
├────┼──┼───┤
│1989 │4.2 │486.8 │
├────┼──┼───┤
│1990 │4.4 │848.9 │
├────┼──┼───┤
│1991 │4.4 │846 │
├────┼──┼───┤
│1992 │4.5 │432 │
├────┼──┼───┤
│1993 │4.8 │927 │
├────┼──┼───┤
│1994 │5.4 │1136.8│
├────┼──┼───┤
│1995 │5.6 │1044.6│
├────┼──┼───┤
│1996 │4.3 │825.3 │
├────┼──┼───┤
│1997 │4.3 │623.5 │
├────┼──┼───┤
│1998 │4.7 │1111.8│
├────┼──┼───┤
│1999 │4.6 │694.5 │
├────┼──┼───┤
│2000 │4.3 │640.8 │
└────┴──┴───┘

三、耕作制度
进入80年代后,由于人多地少,粮经争地矛盾日益突出。发展间套复种,充
分利用劳动力资源和自然资源,提高土地产出率成为必然。临朐发展间套复种起
步较早,各地群众在农技人员的指导下,借鉴外地成功的多作多收,高产高效种
植经验,立足当地实际,探索和筛选出多种体现本地特点的间套复种模式,逐步
实现粮经作物面积双扩大、效益双增加。如小麦套玉米间(混)大豆、小麦套夏烟、
小麦套花生、地瓜间作西瓜、西瓜间作芋头、小麦间作越冬菜套种夏玉米间作蔬
菜、小麦间作西瓜套种玉米间作芸豆(豆角)等二作二收、三作三收、四作四收、
五作五收模式。 1997年,全县发展小麦套夏烟2万亩,主要分布在临朐镇、杨善
镇、冶源镇、七贤镇等10多处乡镇,小麦平均单产438.6公斤,黄烟204.6公斤,
亩收入1636.8元,其中杨善镇赵家楼村300亩麦套夏烟,小麦平均亩产507.2公斤,
黄烟平均亩产250公斤, 亩收入达2000元。2000年,全县间套复种面积44万亩,
复种指数为160.5%。

第二节 经济作物
临朐经济作物除黄烟、花生及零星种植且逐步萎缩的棉花外,发展较快的为
瓜菜产业。
1988年, 全县瓜菜种植面积仅2万亩,多数为分散种植,主要生产自种自食
的非商品瓜菜。随着设施农业的发展,特别是以冬暖大棚为主的反季节栽培技术
的推广,为瓜菜的周年生产提供良好条件。同时随着人们生活水平的日益提高和
高档精细蔬菜销售空间的加大,发展与人们生活息息相关的菜篮子工程被提上重
要议程。1989年县农牧局成立蔬菜生产服务站,负责全县瓜菜生产的规划和生产
技术服务工作。
1997年后,县委、县政府把瓜菜生产作为全县农村经济的支柱产业来抓,种
植规模迅速扩大。到2000年,全县瓜菜种植面积15.7万亩,总产量达到35.4万吨,
其中蔬菜种植面积11.9万亩、总产25万吨。

1988~2000年临朐县蔬菜种植情况一览表
表3-4
单位:亩、吨
┌──┬────┬───┐
│年份│种植面积│产量 │
├──┼────┼───┤
│1988│19381 │38800 │
├──┼────┼───┤
│1989│16400 │32700 │
├──┼────┼───┤
│1990│18200 │31100 │
├──┼────┼───┤
│1991│18748 │38000 │
├──┼────┼───┤
│1992│21375 │45000 │
├──┼────┼───┤
│1993│27495 │72000 │
├──┼────┼───┤
│1994│34590 │82000 │
├──┼────┼───┤
│1995│36660 │99000 │
├──┼────┼───┤
│1996│43920 │91000 │
├──┼────┼───┤
│1997│57015 │160000│
├──┼────┼───┤
│1998│69930 │209000│
├──┼────┼───┤
│1999│80760 │225000│
├──┼────┼───┤
│2000│118755 │250000│
└──┴────┴───┘

第三节 烟草
烤烟自1916年由青州市(原益都县)传入临朐。解放后发展迅速。1988年种植
面积突破20万亩,1989年种植21.42万亩,占山东省烟田面积的15%,产烟3166.1
万公斤,占全省总产的13.6%,创历史最高记录。
自1990年始烤烟种植面积则一直下滑,尤其是1992年后,受农业结构调整、
自然灾害、比较效益趋低等诸因素影响,烤烟种植面积锐减。1995年,全县种植
不足6万亩。1989年烤烟单产160公斤,1992年遇干旱,单产仅为47公斤。
1988~1991年,临朐连续被评为“全国烤烟生产先进县”,分管烤烟生产的
副县长冯学忠荣获“全国烟叶生产突出贡献奖”。

一、经营体制
临朐烤烟实行国家专营,自1983年组建山东省烟草公司临朐分公司始,便由
该公司负责组织烟叶生产、 购销及卷烟批发业务。1986年4月,临朐支公司更名
为山东省烟草公司临朐县分公司。1995年9月,又更名为东方烟草(集团) 有限公
司临朐分公司。负责全县烟叶产购销、卷烟批发及烟草专卖管理工作。1998年,
国家烟草专卖局在山东试行综合配套改革,组建烟草专业化集团,同年10月,临
朐烟草分公司一分为三,即东方烟草(集团)有限公司临朐分公司、山东烟草购销
(集团)有限公司临朐分公司、临朐县烟草专卖局,分别负责全县烟叶产购销、卷
烟批发、烟草专卖管理工作,三者合署办公。2000年5月,三者分离办公。同年8
月,烟草专业化集团撤销,三家合一改称山东潍坊烟草有限公司临朐分公司。
1987年全县设有26处烟叶收购站。1988~1989年,又先后建沂山、箕子山、
米山烟叶站各1处。1996年7月,临朐县白塔乡划归昌乐县,白塔烟叶站随之划昌
乐烟草公司,人、财、物一并移交。1997年,因临朐镇不再种植烤烟,撤销城关
烟叶站,改建为三元货场。2000年11月,种烟面积不足1000亩的纸坊、沂山、七
贤、大关、辛山5处烟叶站分别撤并到杨善、九山、卧龙、蒲沟、柳山烟叶站。

二、烤烟种植
品种 1988~1991年,以中国农科院青州研究所选育的中烟14、中烟15为主
栽品种。 此外尚有自国外引进的NC82、NC89、G140、G28和从云南引进的红花大
金元品种。1990年全县栽种面积18.1万亩。中烟15占52%,中烟14占28%,NC82占
14%,NC89占5%,G140占1%。
1992、1993年,主栽品种为NC82、NC89。另有中烟14、中烟15、中烟90以及
自美国引进的K326、 K394等共7个品种。期间,在辛寨、七贤两地试种CV系列品
种(CV87、CV73)。
1994、1995年,全县烤烟NC82、NC89、中烟15、K326、K394、CV87、CV73、
CV85、日本多叶黄、双抗709、庆胜二号、中烟14等12个品种都有种植,1995年,
全县栽种10万亩。 NC82占26%, NC89占20%, K326占10%,K394占3%,中烟15与
CV87各占19%,其他品种占3%。
1996、1997年,全县普种CV系列品种(CV87、CV73、CV70),只有冶源、五井、
杨善等部分乡镇种植NC82,石佛、米山、石家河等地种植NC89品种。同年,嵩山、
寺头、 吕匣、九山、沂山、白沙6处乡镇被列为青州卷烟厂中烟9203品种基地,
连续两年种植该品种,每年6000亩左右。1996年,CF80、CF20品种在寺头、五井
两乡镇试种。
1998年,根据国内外市场需求,以NC82、K346为主栽品种,搭配种植K394、
CF80、安烟96、淘汰CV系列品种,1999年,CV系列品种种植面积又有回升,约占
总种植面积的50%。 同年,五井、嵩山、寺头、吕匣等地试种云烟85,CF80品种
也较大面积种植。 2000年, 全面淘汰CV系列品种,以中烟98 (原CF80品种,于
1999年由全国烟草品种审定委员会审定并定名)为主。全县栽种面积7万亩。中烟
98占36%,NC82占21%,NC89占17%,云烟85占13%,云烟87占7%,K394及其他品种
占6%。
栽培 1988~2000年,临朐烤烟种植以春烟为主,麦套夏烟少量种植,以杨
善、纸坊、临朐镇为多,纯作夏烟鲜有。春烟多纯作,亦有与地瓜、花生等作物
间作。1992年,白塔、柳山、辛寨、辛山、蒋峪试种西瓜套烟,当年全县栽种西
瓜套烟4200亩。
育苗 一直沿用自然畦芽播或直播。 1988年始用营养袋育苗, 顶峰年份是
1990年, 营养袋育苗率达到57%,1994年后又改为常规育苗。营养袋是用报纸卷
制成高10~15厘米,直径6~8厘米的纸筒,装入配制的营养土即成。优点是苗距
均匀,移栽后易成活,大田早期生长快。1997年吕匣、蒲沟、沂山等乡镇始推广
大棚托盘育苗。 2000年,全县推广大中棚托盘育苗,育苗率达到60%。自1994年
始用包衣种子育苗,2000年包衣种子使用率达到30%。
施肥 1990年之前以土杂肥、饼肥为主,化肥为辅,其中化肥主要是国产三
元复合肥、美国产二铵及进口钾肥。1991年后以烟草专用三元复合化肥为主,二
铵、土肥、饼肥用量减少。1996年前主要采用“窝里放炮”法施肥。1997年后采
用起垄开沟条施,2000年推行平衡立体施肥技术,即根据土壤状况,确定施肥种
类与比例,按基施80%,追施20%方法施肥。
田间管理 1995年临朐始推广春烟田地膜覆盖技术, 当年便达到1.5万亩,
2000年地膜覆盖率达70%。 高级农艺师吕传远等人撰写的《烤烟移栽地膜覆盖配
套技术》论文获第二届全国烟草科技情报网农业专业网研讨会优秀论文一等奖,
1997年《中国烟草科学》予以刊发。1988~2000年一直是精耕细作,起垄、中耕、
打头、摸杈、病虫害防治及时认真。1990年前化学药物使用少,1990年后化学药
物使用种类、面积增加,并推广化学抑芽。
1990、1998年,临朐烤烟两次遭受雹灾,受灾面积分别是2.6万亩、2.1万亩,
其中, 1998年绝产0.46万亩,占全县7.2万亩烟田的6.4%。1992年全县种烟16万
亩,受旱面积达10万亩,因旱绝产的4.5万亩。2000年全县因旱绝产3.5万亩,占
全县7.2万亩烟田的48.6%。1996年在龙岗、冶源、五井等乡镇发现烟草根结线虫
病,2000年根结线虫病发病面积达0.4万亩。
奖励与扶持 自1988年始,烤烟生产一直实行奖励与扶持政策。1989年,凡
达到山东乐富门合资公司要求的,每亩补100~150元、30公斤复合肥,对新建小
烤房、配套水利设施给予补助。1990、1992年,每新建一支标准小烤房补800元,
自1991年始对烤烟生产先进乡镇、 村实行奖励, 奖金数额不等。1996年,栽种
5000亩以上, 达到标准的乡镇奖励2万元,栽种300亩以上,达到标准的村奖励2
万元, 10亩以上的户达到标准的奖励2000元。同年,上林镇种烟1.1万亩,收购
烟叶116万公斤,投放资金436.6万元;冶源镇平安峪村种烟1000亩,交售烟叶18
万公斤,总收入162万元;辛寨镇仙人脚村张玉林种烟10亩,收入1.8万元,受到
潍坊市烟草公司的奖励。1991年始对部分等级实行价外补贴,当年全县投放补贴
额1779.9万元。 1994年每公斤上中等烟补贴烟农0.6元。1996年对全部收购等级
实行价外补贴,不同等级补贴额不等,当年投放补贴额3982.4万元。同年,免费
供应烟用地膜, 1997年改为半价供应, 1998、 1999年为优惠30%的价格供应。
2000年每改建、 新建1支蜂窝煤烤房补助50元,免费提供大中棚托盘育苗竹竿、
无滴膜、托盘等物料。

三、加工
初烤 烟叶烘烤一直采用五管倒虹吸型烤房。1990年,全县兴建小型砖瓦结
构标准烤房群。 同年,小烤房建设达到顶峰,全县共有小烤房12300座,其中当
年新建1867座。1987年,五井镇大傅家庄、冶源镇吴家庄子始用蜂窝煤烤房,采
用蜂窝煤作燃料烤烟。 烟叶烘烤质量好, 省工省煤,1997年开始在全县推广。
1999年,蜂窝煤烤房使用技术通过山东省烟草公司鉴定。2000年,由县烟草公司
承担的“改良型蜂窝煤炉研究与开发”项目获山东省烟草专卖局科学技术进步二
等奖。同年,全县共有可使用烤房12500座,其中蜂窝煤烤房1622座。
复烤 自1988年始,复烤设备不断改进,生产能力、复烤质量均有较大提高。
1991年安装片烟复烤机及预压设备1套, 日产片烟80吨。1998年改造安装挂竿复
烤机及预压设备1套,日复烤烟叶100吨。2000年,复烤厂拥有主要生产设备3套,
固定资产1500万元,年生产能力1.5万吨。自1998~2000年,累计复烤9.06万吨,
产值1720.2万元。

1988~2000年临朐县烤烟种植、收购、销售统计表
表3-5
┌──┬────┬────┬──────┬────┬────┐
│年份│烟田面积│收购量 │收购均价 │销售量 │销售额 │
│ │(亩) │(万公斤)│(元/50公斤) │(万公斤)│(万元) │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1988│212816 │2884.01 │201 │2467.94 │13282.7 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1989│214158 │3015.35 │102 │2978.37 │14220.4 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1990│180968 │2645.62 │146 │2599.75 │12688.5 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1991│173618 │2438.24 │192 │1747.40 │12544.4 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1992│170091 │782.22 │161 │1488.11 │9027.8 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1993│137861 │865.34 │158 │1458.77 │9771.9 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1994│88644 │395.78 │200 │583.02 │4715.2 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1995│55600 │364.99 │361 │774.87 │7964.8 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1996│87246 │1001.60 │411 │1200.91 │12906.1 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1997│110204 │1582.07 │261 │1184.8 │6062.0 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1998│72036 │801.23 │286 │841.5 │9111.5 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│1999│83447 │887.32 │321 │400.2 │6479.0 │
├──┼────┼────┼──────┼────┼────┤
│2000│88100 │469.70 │291 │502.8 │6232.7 │
└──┴────┴────┴──────┴────┴────┘

四、烟叶购销
1988年,烤烟收购执行15级制标准。1989、1990年,冶源、辛寨、七贤、龙
岗等处烟叶站试行烤烟39级制标准。 1991年, 全县执行烤烟40级制国家标准。
2000年改为42级制。 收购价格于1988~2000年进行过6次调整,其中1995年,上
调25.33%。2000年上部等级、下低等烟价格下调。1994~1998年,实行烟叶收购
价外补贴, 1999年取消价外补贴,同时价格上调1倍。自1988年始,陆续实行系
统微机收购, 1999年全县统一配备586型微机。自1983年开始采用计划种植、合
同收购、 约时定点、轮流交售。1999年米山、石佛、寺头、大关4处烟叶站试行
封闭式密码收购,2000年全县推广。
烟叶销售一直实行国家专营,包购包销,禁止私商经营。临朐所购烤烟按上
级业务部门下达的调拨计划,分别销售于省内外四十余厂家及美国、英国、前苏
联、韩国等国家。自1999年始,实行县级烟草部门直接与客户签订供需合同后,
双方协商供货。1988~2000年间,平均年销售1402.2万公斤,销售金额9444万元,
其中,1989年销售2978万公斤,销售金额14220万元。2000年,销售502.8万公斤,
销售金额6232.7万元。