第二章 风俗
第一节 岁时习俗
春节 俗称过年。腊八过后，人们择“吉日”大扫除，粉刷墙壁，洗澡理发，做新衣，以示辞旧迎新。家家做馒头、蒸年糕，取意“年年高”。添买新碗筷，寓意增添人口。做豆腐，借“都福”之谐音，希求全家幸福。买鱼，象征“连年有余”。城区居民，以大绿豆为主料，用油炒白菜帮块、胡萝卜块、瘦猪肉块以及虾米、木耳等，加猪蹄汤冷却凝结，做“绿豆菜”，象征丰满吉祥。乡间农民，多生豆芽菜或用胡萝卜丝、粉条、菠菜梗或芫荽梗等做“合菜”，取意“全家合睦”。猪头、糖果和海产等，旧时多为富人享用。解放后，已为城乡居民必备年货。
除夕，家家挂年画，贴春联。午后，上坟祭祖。傍晚，到街头“接财神”。入夜，秉烛焚香，灯火通明，人们通夜不眠，称“守岁”。凌晨五更，吃饺子，辞旧迎新。一般吃用豆腐、粉条和菠菜为馅的素饺子。有的饺子里包上铜钱（现为硬币），谁吃到就意味着来年发财。此时，家家灯烛辉煌，鞭炮齐鸣，祭天地，祀祖宗，然后，晚辈给长辈叩头拜年，长辈向晚辈分叩头钱，称“压岁钱”。
初一，人们成群结队，拜年祝福。
在旧社会，穷人过年如过关，地主、债主蹲门逼租逼债，无力偿还者出走躲债，非至除夕不能合家团聚。解放后，家家团圆，喜庆新春。党政机关、企事业单位放假三天。节前党与政府向离退休干部发慰问信，召开茶话会，以示关怀；向全县人民致新春贺词；向驻军表示慰问。村民委员会组织群众给伤残军人和烈军属挂光荣灯、光荣牌，送慰问品，开展“拥军优属”活动。
正月十五 亦称“元宵节”。民间习俗吃糖馅黍米或糯米“元宵”，象征全家团圆。
十四至十六日晚上家家上灯。如三晚无风，灯火通明，称为“收了灯”，象征五谷丰登。县城和集镇举办灯会，灯种繁多，加以高跷、旱船等游艺节目以及焰火、爆竹相配合，热闹非常。
正月十六日，夜间人静，十七八岁的姑娘倒坐门槛上，劈开一节秫秸，嵌进12粒黄豆，代表12个月份，用红线捆好，放在水缸里，次日清早验看，豆涨主涝，豆不涨主旱。称“扎水姑姑”。解放后，此俗已废。
二月二 家家吃炒豆，有黄豆、黑豆、地瓜豆和糕豆等多种。家家早起在院内、街门口和场院，用草木灰画大圆圈，中画“十”字，放五谷杂粮，俗称“打囤子”。祈求丰收。
清明节 清明前一日为“寒食”节，旧时人们多吃冷饭。节前，给祖坟添土，称“春祭”。节日早上吃鸡子、单饼，喝高粱米稀饭。儿童头戴柳枝松枝。妇女于日出前到郊外“踏青”。祈求一年不害脚痛，反映了旧社会妇女缠足的痛苦。城乡住户多竖秋千，有的还竖“转秋千”，供青年男女献技。
端午节 农历五月初五，又称“端阳”。人们吃粽子。是日，家家门窗插艾枝，小孩手脚腕带五色线，成人喝雄黄酒，意为消瘟避邪，此俗承袭至今。
中秋节 农历八月十五日为中秋节。节前亲友互赠“月饼”等礼品。节日晚上，在院内对月设供，全家人围坐赏月。供毕，分食供品，以庆团圆。现已不对月设供，吃月饼之风尚存。
秋祭 农历十月初一，人们上坟祭祖。旧时，因农事已了，节后长工下工。解放后，人们为庆丰收，家家改善生活。
冬至 民间上坟祭祖，吃饺子。旧时，家长宴请私塾师傅，表示敬意，并商定来年的聘酬事宜。现在，吃饺子遗风尚存。
腊八 农历十二月初八。早上，家家户户喝多种杂粮加大枣、花生米煮的粥，称“腊八粥”。俗说：喝了腊八粥，就把年来数。解放前，债主多于是日开出帐条，送交欠债户，所谓“腊八送信，辞灶蹲门”。
辞灶 农历十二月二十三日，旧时俗传送灶君上天禀报，故称“辞灶”。晚上人们用麦芽糖果等供奉灶君，口里念叨：“灶王灶王，快上天堂，少说是非，多带钱粮。”此俗已基本废除。
新中国建立后，机关、企事业单位的干部职工和部分城乡居民，庆祝元旦、国庆和国际劳动节等新节日。广大青年、妇女以及部队、学校分别在“五四”、“三八”、“八一”、“六一”等节日进行庆祝活动。1982年3月12日和1985年9月10日始过植树节和教师节。
第二节 礼仪习俗
嫁娶 旧时，男女婚姻，遵“父母之命”，信“媒妁之言”，男子十五六岁，有的甚至十二三岁，即由父母央媒，找门当户对的人家求亲。双方同意，即约定日期，举行定亲礼。富家，男方选吉日，备首饰、布料、化妆品及猪肉、点心等礼物，并附上问安帖、定亲帖，由媒人带领送至女方。女方以鞋、帽或“文房四宝”等作回礼。穷人，男方需根据议定的彩礼如数送至女家。定亲后，男方写“媒启”，备猪肉、点心等礼品，选“吉日”送至女家；女家收礼并回“启”。穷人无力置办厚礼，但亦要互换媒启。喜期确定后，双方协商，择吉日，男方将结婚日期通告女方，并附“迎婚帖”。婚前，男方的亲友多馈送猪肉、点心等礼品。富人还送喜幛、横匾，上写“天作之合”、“福禄鸳鸯”等祝词，谓之“看喜”。女方亲友多送衣料、化妆品等，叫“送添箱”。喜主要宴请亲朋，称“喝喜酒”。
民俗结婚尚“红”忌“白”。红色象征吉祥幸福。贴红对联，喜房糊红窗纸，新娘着红衣裤。尚“双”忌“单”，“双”象征成双成对，白头到老，被褥要成双，贴双喜。穷苦人家迎娶无力铺张，新娘由其兄弟用车送到男家，即告完婚。富家迎亲尽力铺张以示富有。一般分三天进行：第一天，女方将“陪送”（家具、被褥等）送至男家，称“下妆奁”；第二天晚上，男方将新娘结婚用的凤冠、蟒袍等物，外加两抬食盒送至女家，叫“下催妆”；第三天，男方张灯结彩，鼓乐齐鸣，新郎身着新衣，披红绸，戴礼帽簪花，坐蓝轿，后备有新娘坐的花轿，连同仪仗到女家“迎亲”。新娘穿蟒袍，戴凤冠，红巾罩头，坐花轿，由男客搭车陪送至男家。新郎、新娘先“拜天地”，再“入洞房”。新娘在坑上静坐，叫“坐床”。黄昏，新郎新娘同饮“合婚酒”。亲朋涌入洞房“闹新房”。婚后一日，新娘“待晓堂前拜舅姑”。请安问好，并将点心、花生等分给家人，叫“分小礼”，长辈收礼回赏钱。二日，女家派人来男家“看二日”。三日，新郎新娘“上喜坟”祭祖，并到同族家拜见尊长，为“拜三”。
新中国建立后，结婚前先到政府登记，领取结婚证，办喜事废除封建礼仪，迎娶新娘不用花轿、吹鼓手等，改用马车或自行车。婚期多选在元旦、“五一”和国庆等节日。届时，亲友馈礼祝贺，主家宴请宾朋，婚礼即告完成。中共十一届三中全会以后，随着人民生活日益提高，新房摆设日益阔气、排场。摆设多由男方办置。除大衣橱、书橱、沙发等外，还添置电视机、录音机、洗衣机等。城区赁用小轿车迎接新娘，在新郎家举行简单的结婚仪式。有的则实行“旅行结婚”。1982年元旦，县直机关和城关镇首次在人民电影院联合举办集体婚礼。县委向参加婚礼的17对新婚夫妇赠镜匾1个，上书“移风易俗，婚事新办”。
丧葬 旧时，病人弥留之际，儿女请邻人帮忙为病人净面，着新衣。病人咽气，全家举哀。亲属到土地庙或城隍庙“报庙”。后由长子手执扎枪，站在矮桌上，为死者“指路”。丧家门上贴白纸，门前悬灵幡。死者尸体由儿女亲属抬入棺内，盖棺封口，置于当门屋的北侧，外加遮灵帐。儿女守灵，亲友吊唁，一般守三日。父母死亡，儿女穿白孝衫，鞋上裱白布，戴孝帽、腰束绳，手执柳木哀杖。夫亡，妻穿白戴孝；妻亡，夫不戴孝，儿、孙按辈份穿孝服。
旧俗葬期无定时，贫者棺薄速葬，无钱买棺者，用秫秸箔捆裹尸体，当日埋葬在义田里。富者棺厚迟葬，在家停放棺材有长达一二年之久的。举行葬仪，称“出殡”。门口和堂屋撑布棚，陈设香案、祭品、刍灵，亲友吊唁。近亲到屋内灵前哭吊，远亲在供桌前哭吊，午后起灵，家人亲友随灵哭送。长子至路口摔盆。至墓地，下棺入穴，将火罐和五谷囤放于穴壁旁孔内，用砖砌严墓门，上覆土成丘，插一把秫秸，即成新坟。葬后三日圆坟致祭。此后，“五七”、“百日”、“周年”、“三周年”、“九周年”均要致祭。
70年代始，推行火葬，旧葬习俗亦随之逐步革除。
喜庆 民间遇有喜庆事，亲友前来祝贺。生子，旧俗生男孩，门口悬弓箭，以示“尚武”之意，亲友均贺称“添大喜”；生女孩，只贺称“添喜”。富家婴儿出生三日，宴请亲友。主家蒸馒头（点红点，表示喜庆），包“三日包”（口不捏严，取意“开口笑”）。馒头馈赠小孩的外婆家，包子馈赠邻居亲属，为“报喜”。邻居亲朋送鸡蛋、猪蹄等物，表示祝贺。生男八日，生女九日，小孩的外婆家“送汤米”。礼品有白面花卷、猪蹄、鸡蛋、小米等。主家收礼，设宴招待，并以大豆为回礼，取意小孩能生芽扎根，长命百岁，还要回赠染红的鸡蛋，以示吉祥如意。99日，主家宴请亲友，叫“过百岁”。亲友以衣料、手镯、脖锁、面桃为贺礼，近亲送小孩衣物。贫家，受经济条件限制，主、客往来礼品从简。当代，农村尚保留此俗，城区则逐渐淡薄。
祝寿，富家60岁以上的老人过生日，亲友赠送寿幛、寿联、寿屏、寿盾（一般是银的），也有送寿画和点心、糖寿桃、猪肉、钱币的。主人款待宾客，中午吃精粉面条，叫“长寿面”；晚上设宴招待，喝“长寿酒”。一般人家多不做寿，无论长幼，每逢生日，仅吃顿面条甚至喝顿小米饭以示祝贺。忌喝粘粥。建国后，过生日之风仍很盛行，但迷信色彩逐渐淡薄，食品花样逐渐增多。
乔迁，住户迁居，主人主动请邻居喝“认邻酒”。亲友多送礼物，以示祝贺，名为“烧炕”，主人宴请回敬。建国后，此俗尚存。
铺店开张，开业者门面装潢一新。早晨，鞭炮齐鸣。亲友及友店多赠送镜匾、虎皮宣纸对联、喜幛等表示祝贺。店主宴会宾客，尽欢而散。解放后，此俗尚存。
祭祖 旧时，富家各家族每年春秋时节，定期举行祭祀。家祭，凡死者去世之日（称“周年”，10年以后改称“忌辰”）和每年的元旦、清明、端午、冬至，家人在家设供祭祀祖先，以示追念之忱。
祠祭，各大户均有公祭的处所——祠堂或家庙，设置始祖以下几代的牌位，平日以精制的木套套之，放在“主楼”里；乡间设“影房”置“轴子”（上写死者姓名）。平日卷起，放在木盒里。每年除夕，城户由长者请出牌位摆好，叫请主；乡下由长者挂好轴子，叫挂影。当晚摆丰厚供品祭奠。正月初一晨，同族男人齐集祠堂、影房，按辈次排列，长者上香，带领后辈叩头。初二（或初三），藏主、落影。
解放后，公田、祠堂均收归公有，加之群众思想觉悟提高，此俗即破除。但家祭尚未根除。
亲友称呼 长辈称呼，祖父称爷爷；祖母称妈妈、奶奶；父亲称爹、爷、大大（dǎ dǎ）、大（dà）、爸爸；母亲称娘、妈；外祖父，称老爷；外祖母，称老娘；岳父、岳母，称呼同妻；公、婆，称呼同夫。
平辈称呼，兄，称哥哥、哥；弟，称弟弟、兄弟；兄妻，称嫂子；弟妻，称妹妹、弟妹；姐，称姐姐；姐丈，称姐夫、哥哥；妹，称妹妹；妹丈，称妹夫、弟弟。
父方亲属称呼，伯父，称大爷、爷；伯母，称大娘；叔父、称叔、大大；叔母，称婶子；姑母，称姑；姑夫，称姑夫、叔。
母方亲属称呼，舅父，称舅；舅母，称妗子；姨母，称姨；姨丈，称姨夫。
夫方亲属称呼，夫兄，称哥哥；夫弟，称弟弟；妯娌，互称嫂子、妹妹；夫姊，称姐姐；夫妹，称妹妹。
妻方亲属称呼，内兄，称哥哥；内兄妻，称嫂子；内弟，称弟弟；内弟妻，称妹妹；内姊，称姐姐；襟兄，称哥哥；内妹，称妹妹；襟弟，称弟弟。
特殊称呼，旧社会称士兵为老总；称尼姑、道士为师父。
对不相识的人，旧时称老乡、老兄；现在通称同志；对年长者，称大爷、大叔。
第三节 生活习俗
服饰 衣，清末民初，男上穿对襟褂，布扣，缀两个口袋，下着直裆带腰宽腿裤；夏季光背披披布，穿短裤。冬季穿棉袄，有的穿棉袍，腰部束黑色扎布。女装样式除上衣为右偏襟外，下身与男装相同。男女均用粗线织的扎腿带扎住裤脚。富人男穿长袍马褂，女穿元宝领，袖上绣花的宽袖上衣，下着绣花长裙，也有穿旗袍的。质料多为毛皮、毛呢、线春、纺绸等。20年代，县城始有穿制服的，学生多穿学生服。50年代后，男穿中山服、国防服、学生服；女穿列宁服。夏季男女均穿衬衣，多为机织细布。70年代始用化纤布。80年代，男女大部有毛衣、毛裤、小大衣、风雪大衣，有些人穿西装。儿童服装也由原来的娃娃服、罩衣、棉猴发展到机织、手针织等多式样的毛线衣裤和呢外套等。衣服色调，男以蓝、灰、黑、白居多，女子以花色为主。
帽，清末民初，男多戴毡帽头、礼帽、“三大扇”帽、土耳其帽、半帽，夏天富人戴草帽，穷人戴苇笠。女多戴遮耳帽、带顶老婆帽，青年妇女多以长围巾包头。建国初，男女多戴八角帽。50年代，男改戴制服帽，女扎头巾。1984年冬，城区妇女时兴针织毛线帽及式样新颖的筒式帽，男始戴鸭舌帽。
鞋，清末民初，男穿双脸布鞋、圆口瓦面鞋，女穿绣花或割花尖头鞋。富人男多穿偏口鞋、靴头鞋、尖口便鞋、中山鞋、尖头皮鞋。老人男穿福子履，冬穿毡鞋。女穿方口带鞋、缎面绣花鞋、皮鞋。解放后，男多穿胶底五眼鞋、圆口布鞋，女穿方口带鞋。70年代，男多穿塑料底松紧口鞋、皮鞋，女多穿带鞋。夏天男女喜穿各式凉鞋，冬天多穿胶底高腰布棉鞋、皮棉鞋，雨天穿高低腰胶料轻便水鞋。80年代青年妇女普遍穿各式高跟鞋。
袜，清末民初，男女均穿衲底布袜。30年代，间穿手摇机织粗线袜、城区妇女穿高筒长袜。建国后，男女穿机织短筒各色细线袜。70年代始穿化纤袜，80年代普及。
自70年代以后，城乡群众在服饰方面基本消除差别。
特色服饰，有衩裤、油靴、泥袜子、蒲鞋、“三里扔”等。衩裤，是两条互不连接的棉裤筒，无裤裆、裤腰，上端前高后低呈斜形，顶端各缝两鼻扣。此裤只包两腿，不包臀部，穿时，须内套单裤，将腰带穿过衩裤上端的鼻扣，扎在腰间，穿着行动灵活方便。旧时，中老年人多穿之，解放后已淘汰。
油靴，是由麻绳衲底，线衲帮，外涂桐油的女用水鞋，坚固耐穿。泥袜子是在男布鞋帮上连结双层的布袜子，高过踝，有的还涂上桐油。穿之可在泥水里干活。油靴、泥袜子，现已淘汰。
蒲鞋，用香蒲茎叶编织而成，厚底、双层帮，内衬蒲绒，帮高过踝，覆盖脚面。也有用芦花编帮的“毛窝子”，旧社会穷人用之当棉鞋。“三里扔”，是用稻草或蓑衣草编织成的一种浅帮草鞋，夏天穿着凉快，更宜于患脚气病者。现已淘汰。
发型，清朝男蓄发辫，农民多盘结于头顶，以便在田间劳动；女蓄长辫，结婚后盘发髻，外用发网罩住，叫“绾纂”。农村小孩留“娃娃沿”。辛亥革命后，男子剪辫、剃光头，女子仍拖长辫。北伐战争后，女子剪辫子或发髻而留短发的逐渐增多，俗称“披毛”。男学生始有推平头、分头的。解放后，男一般留分头，女留两个小辫或短发。80年代，发型繁多，男子添长发型，女子烫发的日渐增多。
穿耳，旧时，女孩到六、七岁，即用针在两耳垂上穿孔，将丝线穿入打结，待针孔长成后除线结，戴耳环。解放后，此俗废止。80年代有少数女子到外地用激光穿耳，戴耳环。
饮食 解放前，群众大多吃高粱面或小米面饼子。穷苦农民多掺人野菜、树叶或糠秕，冬季多吃地瓜或瓜干。西南乡人喜吃小米或高粱面煎饼。除此，还常吃“小豆腐”。白面仅富人常年吃用，农家只供老人小孩和在节日、待客时食用。
民间一家人饭食不一，多是男人优于妇女。解放后，男女吃饭平等。80年代，城乡群众均以小麦为主粮，有馒头、单饼、油饼、水饺、包子、面条等多样。
副食，城乡群众多食韭菜、菠菜、扁豆、黄瓜、茄子、葱、蒜、大白菜等蔬菜。肉类以猪肉为主；禽蛋类以鸡、鸡蛋为主；豆制品以豆腐为主；咸菜以腌辣菜、腌萝卜为主。还较普遍食用气味鲜美的豆酱。用酱包腌咸菜、腌刀鱼、作调料、炒菜、炒肉、炖蟹子等，均别具风味。
饮水，境内居民以饮井水为主。北乡盐碱地区的部分村民，冬季饮河水。1968年后，城区和县境北部氟水较重的乡村，逐渐饮用自来水。
建国前，乡间农民饮用白开水，或加入霜茶叶、高粱米、绿豆、槐铃铛，富家能饮茶水。解放后，农民饮茶水者日渐增多。
造房 建国前，一般人家盖正屋3间或5间，正中间叫“明间”或“正面”。有的“明间”前后开门做通道，屋后留“后院”。从“明问”左右开门通“暗间”。“暗间”前窗下垒有火炕，与“明间”的锅灶相通。临街处建大门楼。贫苦人家一般是“一明二暗”。富家正屋多是5间。中间的3间前房檐外出，有的用圆柱支撑，两头各有1间“暗间”。主院多有东西两厢，还有街屋、耳屋、书房、客房、粮食屋等。住室内扎“福棚”，炕上装有雕花的“炕厢”。
60年代始，农村建房一般每户盖正屋4间。80年代后，房屋多为石基、红砖墙，用水泥拉毛，红瓦顶，11檩，玻璃门窗，水泥地面。室内扎天棚。住宅垒砖院墙，设大门楼。有的盖两间厢房，作畜栏及车棚；有的建灶房或储藏室。
代步工具 清末民初，农民外出全靠步行，妇女因缠足不能远行，走亲戚回娘家，多骑驴或坐木轮车。富人、官员坐四人轿、二人轿、黄包车、自行车或骑马。解放后，人力、畜力代步工具逐渐淘汰，代之以自行车、汽车。70年代普及自行车。80年代一些专业户始用摩托车或汽车。
用器 家具，建国前，一般人家有三抽桌、木柜、木箱、方杌、长凳等。富人还有炕桌、八仙桌、八仙椅、太师椅、站橱等。解放后，上述家具逐渐淘汰，发展为六斗橱、写字台、大立橱、椅子、沙发、皮箱等。
取暖用具，建国前，穷人用火盆烧豆毛。富人用火盆烧木炭，有的用煤炉烧煤渣或煤泥。解放后，大多数群众垒有炕炉，烧煤泥，机关、企事业单位安“憋列气”炉。80年代，多数机关、企事业单位和县城少数群众使用暖气。
照明工具，清末民初，民间用豆油灯，富人用蜡烛。20年代始用煤油灯，富人用罩灯。1956年，县直机关及县棉花加工厂始用电灯。70年代农村始用电灯，80年代基本普及。
炊事用具，旧时城乡使用传统的柴草锅灶。锅台上安铁锅，下安炉底，旁留通风口，正面留灶门，木风箱鼓风，烟火通向火炕。秫秸莛锅盖，葫芦水瓢、竹筷、黑碗、陶制泥盆、水罐。解放后，饮食用具使用白瓷碗、搪瓷盆、铝锅、铝盆和暖瓶。
第四节 迷信习俗
占卜 旧时群众遇到疑难事不得解决，往往找人占卜。当时流行的有六爻卦、抽书、瞎子算命等。算六爻卦的多在街上设摊；抽书的手执木板相敲，串街走巷，边敲边喊：“抽灵书，算灵卦”；算命瞎子手敲铜锣招徕顾客。占卜者善于察颜观色，随问随猜，蒙骗群众，瞎子算命全靠问探问卜者来意，用模棱两可的语言，让问卜者就范，借以骗取财物。建国后人民政府明令禁止占卜，仅有个别人偷干。
查日子 旧俗，群众遇有婚娶、丧葬、打墙、盖屋，甚至出远门访亲友都要找“好日子”，即所谓“黄道吉日”。不少人为了等“好日子”办事而贻误时机。建国后，此俗基本革除。
看风水 旧时建坟墓和盖房均需请“地理先生”择地。“地理先生”手持罗盘，指东划西，信口雌黄。特别是富人为保持家业，对此俗尤为重视。有的户如遭天灾人祸，“地理先生”便乘机散布流言蜚语，什么“犯风水”、“压太岁”，危言耸听，迫使受灾户向他请教。“地理先生”就以“解危”为名，让该户改门砸墙，致使其灾上加灾，借此得到厚酬。建国后绝大数人已不相信。
驱鬼治病 旧社会巫医、神汉驱鬼治病盛行，有的人有病不求医，听信巫医谎言，结果人财两空。此俗相沿已久。对群众毒害较深。1952年，大迟家村迟某之妻，产后母子生病，请巫医治疗。巫医在他家吃喝两天，当骗取的财物到手后，见病人病重，扬长而去，母子相继死去。当今群众信巫医者越来越少，但尚未根除。
结阴亲 旧时未婚子女死亡，其父母托媒人择已亡未婚异性结亲合葬，此俗建国后基本革除。
拴孩 解放前，妇女婚后二三年内不生育，即心急求神，到庙里抱个泥娃娃回家，叫“拴孩”。城区以农历正月十六日，乡下以正月十八日或十月十八日为拴孩日。届时，庙里的道士或尼姑念经，拴孩的妇女跪经；然后将相中的泥娃娃用红线拴住脖子，用红包袱包好带回家，放在炕头窗窝里，一天三次饭食供奉。建国后此俗已绝。
祭神 旧时每当寺庙祭祀之日，香客云集，祭奠神祗。庙主及经办人员借此聚敛民财。大致有三种类型：
小型祭神，农历正月初六、初九、二月初二，分别到火神庙、土地庙祭神。群众携带黄表纸，到庙内焚烧，烧香磕头，并付给庙主“香钱”。
大型祭神，农历二月初三，为文昌帝君生日。届时，赶会者甚多。上庙者为“莘莘学子”，祈求早日中举，飞黄腾达。废科举后，此庙香火仍很兴盛。多系祈求心灵智足，学业早成。供桌上除摆名点佳果外，还有整猪整羊，并要宰一头牛，割碎上供，由道士诵经。清朝，知县来此跪拜祭祀；民国，县长亦来此三鞠躬。农历七月二十一至二十三日为财神会。富商巨贾，到财神庙烧香磕头，祈求发财。各商号也悬灯结彩，店员白天照常营业，晚间举行宴会。有时还要演戏3天。庙主及经办人员借此窃取财物。
特殊形式的祭神，一是祈雨，县城大小街巷悬挂“雨签”，上插小黄旗，写着“油然兴云”、“沛然降雨”等，并请道士、尼姑日夜念经。经办人借机大吃大喝。清朝的知县，民国的县长，也亲到庙里祈祷。如碰巧下了雨，群众还要捐钱，唱戏3天，名为“酬神”。二是“过大驾”，农历四月初八，“名流”、“士绅”组织“雹泉老爷出巡”。由因病许愿的穷苦群众抬着有纸扎神像的轿串街。群众怕下冰雹打毁庄稼，沿街焚香，顶礼膜拜，经办人员借此收敛民财。
禁忌 旧时忌在“太岁”方向盖屋，名为“冲太岁”。如住房面对小胡同，称“箭道”，怕射伤其家，便置砖或木牌于其墙上，写上“太公在此”或“泰山石敢当”。大门口在南墙居中向南，又正对堂屋门。“地理先生”认为南为火，北为水，水火相剋，大忌。鸡窝忌在正屋檐下，吃饭时，忌筷子横担碗上。给客人倒茶、盛饭，忌壶嘴、勺子向外。没吃完饭，忌收拾碗筷，忌隔窗给人递饭，犯忌则不吉利。孕妇忌见死尸，犯忌，孕妇会难产。孕妇忌食兔肉，可免孩子生兔唇。忌食鸡肉，可免化胎。孕妇忌在娘家生孩子，犯忌，丈夫要用牛去岳父家耕天井。婴儿出生后，忌外人带着钥匙看小孩，犯忌，小孩会生钥匙疯，婴儿出生一月内，忌动土、出粪、钉钉子，犯忌会伤害小孩眼睛。生麻疹、牛痘，忌生人进门，犯忌，痘痧出不来。忌在下午探望病人，说下午属阴，犯忌，会使病加重。过春节，忌砸用器，忌说“破”、“断”、“完”等不吉利字眼。犯忌，主来年不顺。除夕忌叫小孩乳名，一怕冒犯祖先的名讳；二怕死者把小孩“叫去”。正月里，小孩不剃头，说剃头死他舅。妇女不见娘家的“灶马”、“家堂轴子”，犯忌，会穷苦。农历每月的初五、十四、二十三为“月忌”，新婚妇人及初生婴儿不走亲戚。
解放后，禁忌逐渐废除，但老人们因积习已久，尚未根除。
第五节 陋习流弊
赌博 小型赌博，有拾薄、掷骰子、押宝、推牌九、打麻将等。旧时，农历正月“官不禁赌”，家长也不禁止孩子赌博。其它时间，旧官府也是明禁暗不禁。
大型赌博，主要是“压会”，设会局，有会官数人，多是地痞、流氓。城区会局设在东西两岭，乡下多设在集市的店内。有36个会名，每天于上下午各出会名一次，压中者，赢压款的30倍。会局以此为诱饵，诱成百上千人上钩。压会者，轻则造成家庭不合，影响生产，重则家破人亡。此俗早已明令禁止。
吸毒 旧社会，官吏、巨贾、纨挎子弟和兵痞吸鸦片、海洛因和扎吗啡之风甚盛。嗜毒者瘦骨嶙峋，不事生产，家庭破产，沦为盗贼、乞丐者比比皆是。本地有日本浪人丸山，公开出售毒品，旧政府不敢过问，并派军警保护。旧官府曾明令禁止，但权势者不受约束。日伪时期放纵吸毒，大烟馆公开营业。伪县长姚钰因吸毒死在“任上”。张家官庄村张某，因吸毒卖掉30亩土地以及骡马、车辆等，后沦落街头。碾头村万某，因吸毒先后把妻子和两个孩儿卖掉，倾家荡产。解放后，此弊绝迹。
守寡 旧礼教迫使妇女“从一而终”，死了丈夫，要忍痛“守寡”。有的未婚夫亡，硬说是女方“妨尅”。如果改嫁，就要受到社会上的舆论谴责。旧社会，有王某之女，与任某订婚，未婚夫死，该女到死者家披麻戴孝守灵。之后，在未婚夫家守寡16年，直至34岁死去。解放后，此俗彻底破除。
纳妾 旧时，富人喜新厌旧，多以妻不生育或不生男孩为借口而“纳妾”。做妾的多是卖出的穷人之女，过门后，地位低下，多受虐待；称丈夫为“叔”，称“大婆”为“婶子”，其亲生子女不能叫“娘”，称“姆姆”。解放后，此俗已明令禁止。
休妻 古制，妇女结婚后如犯“七出”（无子、淫泆、不事舅姑、口舌、盗窃、妒忌、恶疾），丈夫有权将妻赶回娘家，断绝夫妻关系，名为“休妻”。有些富家子弟，婚后在外另有新欢，便罗织罪名休妻。被休的妇女回娘家后，往往遭亲人白眼，邻居歧视，自觉低人一等，不是自杀，就是再嫁给不称心的人家，抱恨终生。解放后，此俗已明令禁止。
童养媳 旧时，因生活贫困或遭天灾人祸，无力抚养的幼女，即央媒撮合，到婆家做童养媳，待长大成人后，再拜堂成亲。童养媳往往受婆家虐待，又常因男女双方婚后不合而造成悲剧。此俗现已绝迹。
买卖婚姻 旧时，穷人男子说亲难，必须交足女方索资费始能成亲，形成买卖婚姻的恶习，致使因拿不起女方索资而终身不能结婚者大有人在。还有的两家穷人被迫用女儿互换成亲，名为“换亲”。买卖婚姻不仅使男方负债累累，造成生活困难，而且由于强迫撮合，婚后感情不好，重则轻生自杀，轻则私下出走。新中国建立后，政府禁止买卖婚姻，但仍有少数人阳奉阴违。
嫖妓 国民党统治时期，在县城东关有公开营业的妓院1处，名“藏春院”，有妓女10人。日伪统治时期，另曾在城里马园设妓院1处，有妓女6人。妓女多是穷家女儿，饱受鸨儿虐待。冶游者多是官员、巨贾及泼皮，妓女强颜作笑，过着非人生活。解放后，政府取缔妓院，妓女得以从良或就业，脱离苦海。
冲喜 旧俗，未婚子久病不愈，便让其结婚，企图借“喜气”一冲，使其病愈，名为“冲喜”。如病人病重，不能举行婚礼，未婚妻以“探望”为名，暗地同居。旧社会，本地一游姓青年病重后“冲喜”，一月后暴死，其妻上吊自杀。建国后，此俗遂绝。
缠足 旧时，女孩到六七岁就开始缠足，用白布条将脚紧裹，致使脚背凸起，脚形如锥。小腿变细，站立不稳，行动不便，失去劳动能力，痛苦终身。辛亥革命后，此俗逐步废除。
第六节 社会新风
男女平等 旧中国，广大妇女深受“三从四德”、“男尊女卑”等封建礼教的束缚，没有同男子平等的地位。解放后，在中国共产党的领导下，妇女组织起来，参加反封建斗争，逐步提高社会地位，实现男女平等。妇女和男人一样参加生产，共同创造财富，同工同酬，并有权管理家庭事务。同时，享有参加文化学习和社会活动的权力。广大妇女在社会主义建设中，做出了积极的贡献。下坡的李凤英，1953年带头办起全区第一个初级农业生产合作社，被选为社长。马家庄马瑞兰，在治理棉花虫害的活动中，于1954年将单管喷雾器改制成双管，提高了工效，县委予以推广。妇女和男人一样参军、参政、参加各行业工作，不少妇女还担任了党政机关、企事业单位的领导职务。妇女被选举为历届县人民代表的有209人，被推荐为历届县政协委员的79人。中共十一届三中全会后，广大妇女在“五讲四美三热爱”活动中，出现大批全国和省、市、县“三八”红旗集体和“三八”红旗手。
婚姻自主 《中华人民共和国婚姻法》颁布后，经宣传贯彻，1951年全县有1012对男女青年自由恋爱登记结婚。破坏婚姻法，严重虐待妇女的人亦开始受到法律制裁。婚姻自主逐渐形成风气。青年男女在生产和学习中，通过互相了解，产生爱情，或经亲友介绍认识后，情投意合，订立婚约，到法定年龄登记结婚。男女青年双方自愿完婚，政府支持；感情破裂，不能继续同居的夫妻，经调解无效，可向法院申请离婚。离婚者，双方愿意复婚，即再办理复婚登记。寡妇改嫁，受法律保护。70年代，普及计划生育，兴起“女娶男”的新风，有些有女无儿的老人，由女婿养老送终，继承遗产。韩家屯张李氏与女儿张清兰过日子，张清兰与男青年王致林订了婚，并商定女娶男。1974年5月3日，张清兰因车祸身亡，王致林征得父母的同意，毅然搬进张家奉养张母。姜庄四村女共青团员梁秀英深感致林道德高尚，自愿到张家与王结婚，共同负起赡养老人的义务。秀英生男孩取姓张名友谊。一家人祖孙三代，尊老爱幼，团结和睦；王致林多次被评为先进工作者，梁秀英加入了中国共产党，被授予全国“三八”红旗手的称号。
家庭和睦 新中国建立后，随着婚姻制度的变革，人们逐渐形成民主和睦的新家风。前埠口村吕焕堂，先后死去母亲和妻子。他身患重病，又带着3个孩子，生活艰难，东栾家庄的栾红梅，见吕品德好，不嫌其家境差，于1953年端午节与吕结婚。婚后，她想方设法为其夫求医抓药，调剂饮食，经过两年的护理，使吕的胃病得以痊愈。两个儿子结婚后，家里的大小事，她都和儿子、媳妇商量办。其家老少12口，团结和睦，生活越过越富裕。她被评为县的“和睦家庭”标兵。她家被评为全国“五好家庭”。
尊老爱幼 新中国建立后，尊老爱幼的传统美德更加发扬光大。离、退休老干部，享受国家发给的离、退休金；商店、粮管所和医院等部门，都优先照顾。多数单位还建立“老干部活动室”，作为他们学习、娱乐的场所。1985年全县共发展到248处。春节，各部门召开老干部座谈会、茶话会，党政领导还登门慰问。中共十一届三中全会后，部分村对年老的村干部开始办理退休，由集体收入中发给一定数量的生活补助费。
赡养孤寡老人，新中国建立后，对无依靠、无生活来源的孤寡老人，开始由集体给予“五保”。1958年有些村庄始建“敬老院”，集中供养孤寡老人，使其安度晚年。随着精神文明建设的深入开展，群众尊老之风日盛，自愿赡养孤寡老人者不断出现。王家屋子大队孤身老人孙连早，1963年双目失明，生活难以自理。民办教师王光书把他接到家中，同爱人邹秀云一起尽心伺候。王光书的3个女孩为老人叠被褥、放蚊帐、生炕炉等，使孙连早的晚年过得很幸福。1983年春，省授予王光书“先进工作者”的光荣称号，同年4月，他又出席了全国“五讲四美”为人师表活动先进代表会议。
新中国建立后，政府倡导爱护儿童。兴办幼儿园、学前班等，吸收4至6岁的幼儿受学前教育。每年“六一”儿童节，很多部门和干群自愿捐款购买书籍、玩具，赠送给儿童。80年代初，县城建儿童乐园，每逢假日、星期日，儿童云集此处游玩。卫生及妇幼保健部门定期给儿童检查身体，打防疫针等，保护儿童健康。
舍己救人 建国后，舍己救人的美德得到发扬。1974年5月27日中午，福盛屯女共青团员徐爱兰，在村东水库边洗衣服，见本村儿童王福海同姐姐秀云在捉田螺，不慎滑下水去。徐爱兰一边喊“救人”，一边纵身跳到水中抢救，终因水深时间过长，精疲力竭而牺牲。共青团高密县委于同年7月8日发出通知，号召全县青年学习徐爱兰舍己救人的崇高品质。初家村14岁的李风福，1966年8月6日中午，到湾边洗脚，见湾里有8名小学生在洗澡嬉戏，有个叫李延春的，突然失脚跌进深水里，在拼命挣扎翻腾，浮沉不定。李凤福立即脱衣跳水，把李延春推到岸边，他却因水性欠佳而光荣献身。共青团高密县委作出决定：追认李凤福为优秀少年先锋队员，号召全县青少年学习他舍己救人的精神。
助人为乐 新中国建立后，通过共产主义教育，特别是开展学雷锋和“五讲四美三热爱”活动，助人为乐已蔚然成风。克兰小学女生刘德兰，患先天性身体畸形病，行动非常困难，上学时其父母背着来回送迎。后因其父母无暇照顾而退学。同学孙萍、刘涛和刘明霞对其深为惋惜，便轮流去背她上学，并帮她学习功课，坚持4年。刘德兰在伙伴的帮助下，勤奋学习，成绩优异。徐家店子刘建花，早年丧夫，领着一个患精神病的闺女过日子。实行大包干后，生产生活仍有困难。共产党员徐永德就主动跟她成立了连户组，帮她打生产谱、耕地、运肥、播种，年义务帮工80多个，终于使刘建花过上温饱有余的生活。
拾金不昧 解放后，拾金不昧已形成一代新风。向阳村王福仁，1982年6月26日，在胶县火车站拾到一个手提包。他原地等候失主，直到太阳偏西还没人认领，便奔回公社将提包交给党委秘书。经检查内有人民币38元6角、粮票90斤、面额4600元的现金支票两张和金额两万元的产品购销合同两份。后失主得知，带着礼品去认领提包。王福仁却谢绝收礼。柏城镇沙厂工人宋宏产于1982年农历8月15日拾到1头驴，一时找不到失主，便牵到大吕饲养棚暂养。经多方查找，终于找到失主。
殡葬改革 解放后，殡葬习俗逐步进行改革。50年代，用木棺土葬，废除大罩仪仗，简化祭奠仪礼，减少了焚香烧纸、报庙、拖七等迷信活动。60年代初，村村平坟建公墓，葬后筑小土坟。70年代初，始推行火葬。经过反复宣传教育，火葬逐渐成为群众能自觉接受的仪式。实行火葬初期，群众将骨灰盒仍按土葬仪式埋于公墓。70年代中期，村中建有骨灰堂的，将骨灰盒安放堂内。每逢节日，死者家属、亲友前往祭奠，表示对死者的哀思。70年代末全县基本普及火葬。