第三章 人口素质
第一节 身体素质
建国前夕，县内人口平均寿命不到50岁。建国后，随着人民生活水平的不断提高和医疗条件的改善，人口平均寿命逐步延长。1959年已至58.7岁。1982年上升到65.4岁，其中男63.1岁、女66.4岁。1985年达66.7岁。1989年平均寿命增为72.85岁，其中男70.31岁、女75.44岁。
长寿老人数量有明显增长。根据1959年统计，全县80岁以上老人共有2258名，其中90岁以上81人。1982年人口普查结果表明，80岁以上老人增为5885人，其中90岁以上236人。1987年80岁以上老人有8708人，其中90岁以上593人。1988年，县内百岁以上老人共有6人，皆为女性，最高年龄为105岁。
青少年的身体素质，亦有显著改观。婴儿死亡率，1954年为46.5‰，1964年下降到37.9‰，1985年减低到18.6‰，1989年降为17.35‰。自1980年以后，卫生系统建立了少年儿童健康定期普查制度。历年普查的结果表明，少年儿童普遍营养良好，发育正常，平均身高、体重均有增长，病残率大为下降。
第二节 文化素质
建国前，县内青壮年中，文盲占80％以上。一些偏僻小村，竟无一人识字，写信、记帐须到邻村请人帮忙。
建国后，随着教育事业的发展和大规模的扫盲运动，居民文化水平有了显著提高。青壮年文盲率，1953年下降到51％，1964年降为38％，1985年降为18.8％。
1949年，县内具大学文化程度者仅40人左右，高中毕业生不足200人。1964年，具有大学文化程度者336人，高中（含中专，下同）文化程度者3323人，初中文化程度者16579人。1982年第三次人口普查时，具大学、高中、初中文化程度者，分别增加到915人、46053人、177688人，每万人中平均有11名大学毕业生、514名高中毕业生、1983名初中毕业生。
1990年第四次人口普查结果，全县总人口中具有大学文化程度者4359人，占0.43％；具有高中文化程度者67769人，占6.72％；具有初中文化程度者298221人，占29.57％；具有小学文化程度者356405人，占35.34％（以上各种文化程度的人口分别包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生）；文盲、半文盲（15岁及15岁以上不识字或识字很少的人）138816人，占13.76％。与1982年的人口普查数字相比，每万人中拥有大学文化程度的由11人上升到43人、高中文化程度的由514人上升到672人、初中文化程度的由1983人上升到2957人、小学文化程度的由4004人下降到3534人。其中以大学文化程度的人数增加最快，8年间增长了2.91倍。
各种文化程度人口的分布不很均匀。据统计，全县以寿光镇、大家洼镇平均文化程度较高，1990年，每万人中拥有大学文化程度者分别为306.7人、106.3人，高中文化程度者分别为1871.7人、1048.8人。以马店乡、卧铺乡平均文化程度最低，1990年每万人中有大学文化程度者分别为8.2人、9.3人，高中文化程度者分别为484.3人、468.2人。