第二节 粮食作物

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莱山区粮食作物主要有小麦、玉米、地瓜、大豆及小杂粮等。1994年,全区粮食播种10013公顷,总产4.11万吨,单产273公斤/亩。1999年,粮食播种8110.33公顷,总产 2.33万吨,单产191公斤/亩。2003年,全区粮食播种4872.47公顷,总产2.19万吨,单产299公斤/亩。
  小麦 境内主要粮食作物之一。1994年,全区小麦播种5367公顷,总产1.93万吨,单产240公斤/亩。1996年引进鲁麦21,当年单产500公斤/亩。该品种连续多年为境内小麦的主要品种。1999年,全区小麦播种4013.33公顷,总产1.88万吨,单产312公斤/亩。其中莱山镇1067公顷,总产4960吨,单产310公斤/亩;解甲庄镇2413.30公顷,总产1.13万吨,单产311公斤/亩;初家街道240公顷,总产1159吨,单产322公斤/亩;滨海路街道293.40公顷,总产1417吨,单产322公斤/亩。之后,随着全区产业结构调整和城市化发展,小麦种植面积逐年减少。2003年,全区小麦播种2274.33公顷,总产8677吨,单产254公斤/亩。其中莱山镇623.13公顷,总产2430吨,单产260公斤/亩;解甲庄镇1187.47公顷,总产4420吨,单产248公斤/亩;初家街道20公顷,总产85吨,单产283公斤/亩;滨海路街道234公顷,总产1018吨,单产290公斤/亩;马山工业园209.73公顷,总产724吨,单产230公斤/亩。
  玉米 境内主要粮食作物之一。1994年,主要种植品种为掖单2号。全区玉米种植3182公顷,总产1.69万吨,单产354公斤/亩。其中初家镇500公顷,总产1875吨,单产250公斤/亩;莱山镇1138公顷,总产7959吨,单产466公斤/亩;解甲庄镇1544公顷,总产7049吨,单产304公斤/亩。1996年,掖单2号因不抗倒伏被淘汰,始种植掖单13、鲁单50、掖单22号等品种。1999年,全区玉米播种2956.07公顷。由于遭受特大干旱,总产仅为3342吨,单产仅为75公斤/亩。其中莱山镇897.07公顷,总产996吨,单产74公斤/亩;解甲庄镇1605.67公顷,总产1686吨,单产70公斤/亩;初家街道181.33公顷,总产264吨,单产97公斤/亩;滨海路街道272公顷,总产396吨,单产97公斤/亩。2003年,全区玉米播种1868.80公顷,总产10428吨,单产372公斤/亩。其中莱山镇695.67公顷,总产4831吨,单产463公斤/亩;解甲庄镇898.27公顷,总产4269吨,单产317公斤/亩;滨海路街道181.20公顷,总产772吨,单产284公斤/亩;马山工业园93.67公顷,总产556吨,单产396公斤/亩。
  地瓜 又名甘薯、红薯或白薯。境内栽种有200余年历史。20世纪80年代前,地瓜为境内主要粮食作物之一,一年一熟。在同等肥水条件下其产量较高,农民喜欢种植。80年代,实行家庭承包责任制后,地瓜的栽种面积逐年递减,成为小杂粮品种。90年代,栽种面积有所回升。1994年,全区地瓜栽种569公顷,总产(地瓜干,5公斤鲜瓜折地瓜干1公斤)3145吨,单产368公斤/亩。其中初家镇20公顷,总产90吨,单产300公斤/亩;莱山镇219公顷,总产1542吨,单产469公斤/亩;解甲庄镇306公顷,总产1513吨,单产306公斤/亩。之后,老品种渐被淘汰,烟薯16号成为主栽品种,鲜地瓜单产4000公斤/亩,最高单产6020公斤/亩,创境内单产记录。1995~2001年,改良地瓜品种,种植脱毒地瓜,种植面积基本稳定。2003年,全区地瓜种植326.53公顷,总产1935吨,单产395公斤/亩。其中莱山镇141.60公顷,总产949吨,单产447公斤/亩;解甲庄镇172.27公顷,总产933吨,单产361公斤/亩;滨海路街道8.67公顷,总产26吨,单产200公斤/亩;马山工业园4公顷,总产27吨,单产450公斤/亩。
  大豆 20世纪70年代,境内推广种植解甲庄镇东解甲庄村培育的“东解一号”,俗称“狗皮豆”,具有早熟高产的优点,很快在烟台市范围内推广。建区后,“东解一号”仍为主要种植品种。1994年,全区大豆种植843公顷,总产1558吨,单产123公斤/亩。其中初家镇120公顷,总产180吨,单产100公斤/亩;莱山镇230公顷,总产460吨,单产133公斤/亩;解甲庄镇493公顷,总产918吨,单产124公斤/亩。之后,大豆种植面积呈下降趋势。1999年,境内遭受大旱,农作物几乎绝产。大豆种植659公顷,总产72吨,单产7公斤/亩。其中莱山镇163.80公顷,总产38吨,单产15公斤/亩;解甲庄镇431.87公顷,总产19吨,单产3公斤/亩;初家街道33.33公顷,总产8吨,单产16公斤/亩;滨海路街道30公顷,总产7吨,单产16公斤/亩。2003年,全区大豆种植402.80公顷,总产834吨,单产138公斤/亩。其中莱山镇133.07公顷,总产290吨,单产145公斤/亩;解甲庄镇234.27公顷,总产482吨,单产137公斤/亩;滨海路街道24.47公顷,总产37吨,单产101公斤/亩;马山工业园11公顷,总产25吨,单产152公斤/亩。