木材加工 1993年，烟台海兴木业有限公司成立，为日本合资企业，主要从事集成材生产加工，根据订单生产，产品全部出口。1995年，全区有烟台海兴木业有限公司、烟台华江木业有限公司等木材加工企业8家，年生产普通锯材3万立方米，完成工业产值2672万元，产品销售收入1599.50万元，实现利税89.90万元。之后，新上企业10余家。至2003年，全区木材加工企业13家。其中锯材加工3家，木片加工5家，人造板制造5家。烟台海兴木业有限公司、烟台瀚洋木业有限公司和烟台银丰木雕有限公司均为规模以上企业，年完成工业产值3224万元，产品销售收入3361万元，实现利税103万元。
木制品制作 1984年，烟台市东兴竹木器综合加工厂在生产家具的同时生产建筑用竹排，2001年停产。1991年，明华木地板块厂生产地板块，后转产。1993年12月，烟台立信木业有限公司投资28万美元建厂，制作木质楼梯等。2001年1月，烟台东洋三荣木业有限公司投资100万美元建厂，生产木地板、木门、窗台板、木线条等，年产1200立方米，主要出口日本等国。至2003年，全区木制品制造企业18家，主要产品有胶合板、三脚架、木地板、楼梯、门等。其中，烟台立信木业有限公司、烟台永盛木业有限公司、烟台东洋三荣木业有限公司均为规模以上企业，年完成工业产值4902万元，产品销售收入4295万元，实现利税183万元。