解放前，除少量庙田、学田外，土地皆属私有。土地改革后，结束了封建土地所有制，实现耕者有其田。1948、1949年，先后成立县林场、农场和苗圃，共有全民所有制土地163．3亩。50年代，由互助组到初级社、高级社，土地由个体所有逐步发展为集体所有。1958年成立人民公社，私有土地全部转为集体所有。1983年，全面推行农业家庭联产承包责任制，土地按人承包到户，长期使用，加快了农业生产的发展。1985年，全县耕地80．47万亩，除313亩全民所有制土地外，其余均为集体所有，大部分承包到户。
第一节 土地改革
在长期的封建社会中，土地私有，社会各阶层人均占地相差悬殊。1919年，全县农民70528户，占有土地10亩以下、10～30亩、30～50亩、50～100亩、100亩以上的分别占83．65％、10．52％、3．85％、1．61％和0．37％。1940年，孙家夼村大地主孙凤岐，有地6000亩，邻村梁家、道后杨家、苏家庄子、贺甲庄子、道头、庄家坡、大泊子、小泊子等村都有他的佃户。梁家村共150户，有143户是他的佃户。1945年，全县各阶层每人平均占有耕地：地主11．45亩，富农7．46亩，中农3．13亩，贫雇农1．7亩。地主富农利用多占土地靠地租剥削农民。地租主要有实物地租(粮租)、货币地租(折实物为货币)、劳役地租(折实物为货币，再折为劳力)3种。1922年，粮租每亩1斗，钱租每亩3000文。1931年，粮租每亩约50公斤，分小麦、大豆、高梁、谷子4色缴纳，钱租每亩约3元。另有合种地的租佃形式，地主出地，农民出力，收获按“五五”或“地六劳四”分成。典种地，典价是原地价的50％左右。另外，许多无地的农民还靠做长工、短工等为生。
1942年冬，招远、招北两县开展了“减租减息、增加工资”运动，实行“二五减租”、“一五减息”和雇工增加工资30％。到1945年9月，减租的土地5291亩，减租粮19．15吨，减息7000元。
减租减息在一定程度上减轻了农民负担，但是，封建土地所有制性质没变，仍然严重束缚生产力的发展。
1946年7～12月，中共招远、招北县委根据中共中央“五四”指示精神，先后开展了土地改革运动。没收地主土地，清算和没收汉奸、恶霸、土豪劣绅超过生活必需的土地和财产，分给缺地农民。到1946年12月20日，招北县清算出土地3720．57亩，房屋545间，自动献田1.1万亩，献房1000多间。
1947年4月，招远、招北县对前段土改进行复查，纠正“富农路线”。7月，贯彻华东局《关于山东土改复查新指示》，将地主的土地、房屋及其他财产全部清算出来，交农会统一分配。对豪绅恶霸，反动地主及群众所痛恨者，其本人不分给土地。此后，出现乱斗、乱杀和侵犯中农利益的“左”倾错误。8月，土改复查结束，广大无地少地的农民得到土地，实现耕者有其田。11月，贯彻华东局《关于暂停土改及禁止乱杀的指示》，纠正土改中的“左”倾错误，退还了侵犯中农的土地和财产。
1950年12月2日，县第五届各界人民代表会议，通过了结束土改的决议。1951年2月，确定地权，颁发土地证。土改后，据新村调查，各阶层每人平均占有土地情况是：贫农4.3亩，中农4亩，地主、富农2．7亩。
第二节 农业互助合作
互助组 农民得到土地后，生产积极性很高，但由于生产资料缺乏和个体经济的束缚，生产仍有困难。1946年，招远、招北两县号召农民自愿结合、组织变工组、搿犋组和互助组。1949年，常年性和季节性互助组发展到6063个，入组农户3．61万户，占总农户的40％。1951年后，互助组发展较快。到1954年，全县共有互助组1.17万个，入组农户6．78万户，占总农户的74％。
互助组土地和工具仍归私有，大农具公使公修，贴成色(折旧)，耕畜按照强弱折人工，用换工办法找补。多数互助组发挥了集体生产优势，增加了产量和收入。
初级农业生产合作社 1952年春，在林家和贾家沟村办起两处初级社。1953年，全县初级社发展到20处，入社农民301户。1955年，发展到889处，入社农民2．06万户，占总农户22％；入社土地16．48万亩，占总耕地16．1％。
初级社为半社会主义性质的劳动组织。土地统一使用，劳力统一调配，土地、农具、牲畜等生产资料仍为私有。入社土地实行分红，地三人七，农具公使公修，实行补贴，牲畜私养公用，折劳力挣工分，参加分配。
高级农业生产合作社 1955年，初级农业生产合作社发展进入高潮。随后，按着由低级到高级逐步过渡的原则，开始并社升级。1956年秋，全县高级社发展到474处，入社农民8．2万户，占总农户的85％。1957年，发展到581处，入社农民9．58万户，占总农户的99％。并成立了4个大型联村社，最大的15个村，最小的8个村。
高级社为社会主义性质的劳动组织。土地归集体所有，农具、牲畜作价入社。劳力统一调配，记工评分，按劳取酬。从初级社到高级社，因速度过快，缺乏管理经验，部分社生产和收益下降，1957年春刮起退社风。秋，对高级社进行整顿，推行包产、包工、包成本和超产奖励的“三包一奖”制度，高级社得到巩固和发展。
第三节 人民公社
1958年9月全县第一处人民公社——金星人民公社建立。随后，掀起“人民公社化”高潮。到10月8日，全县建起20处人民公社，11月28日又合并为14处，后几经增撤，到1975年固定为16处人民公社。
人民公社实行政社合一，工农商学兵五位一体。公社成立初期，追求“一大二公”，搞“一平二调”，生产资料归公社所有。伴随着“大跃进”运动，实行组织军事化、行动战斗化、食宿集体化，生活上推行伙食供给制，大办集体食堂；生产上高指标、瞎指挥，实行大兵团作战。共产风、浮夸风、瞎指挥风泛滥，农民积极性受到严重挫伤。
1961年，贯彻中共中央《农村人民公社工作条例》(即农业六十条)，实行人民公社、生产大队、生产队三级所有，队为基础。允许社员经营少量自留地。实行小段计划、小组作业、小段包工定额、小段检查评比验收的“四小管理”办法。”1962年，推行定农活、定质量、定报酬、合理奖罚的“三定一奖”责任制，包工到组，责任到人，强调死分活评，男女同工同酬，调动了社员生产积极性。
“文化大革命”中，取消自留地，割资本主义尾巴，部分村改生产队核算为大队核算，搞“穷过渡”。推广“大寨记工法”，自报公议，“大锅饭”、平均主义又一次泛滥，生产发展缓慢。1976年，全县平均每个劳动日不到0．2元的有18个大队，93个生产队。
1984年，撤销人民公社建制，改建16处乡镇，生产大队改为行政村，部分生产队改为村民小组。
第四节 农业生产责任制
中共十一届三中全会以后，部分社队实行小段包工、定额计酬管理办法。1981年，部分生产队实行统一经营、联产到劳责任制，将土地划为责任田和口粮田两部分，口粮田按人承包，责任田按劳力承包，生产队统一耕种，个人管理收获，实行定产量、定费用、定报酬，超产归己，减产赔偿。
1982年春，县委在范家疃、湖汪村搞家庭联产承包责任制试点。1983年在全县推广。家庭联产承包责任制一包到底，土地按人固定到户，农户完成税金、粮油任务及上交集体提留款后，其余收入归己。原社队的林、牧、副、渔等多种经营和工业项目，采取专业承包的办法，定出利润指标、承包时间，实行投标(叫行)承包，超产归己，减产赔偿。1985年，全县各种承包专业户3327个，联合体179个。
农业生产责任制的实行，加快了农业生产的发展。1985年，农业总产值23938万元，每人平均收入475元，分别比1980年增加6.56％、79.92％。