第五节 农业技术
1958年11月,马连沟生产大队成立红专队,在农业生产中进行科学研究和农业技术推广。20世纪60年代初期,马连沟大队成立实验队,主要进行农作物良种繁育、农业技术推广。刘善本、康作荣、宋桂月等先后担任技术队队长。随着科学技术发展,马连沟村陆续进行了良种引进,地膜覆盖、测土配方施肥等先进技术,提高了生产效率。
良种引进 小麦品种,20世纪40年代有大红秃、蝼蛄腚、紫秸芒等。新中国成立后,小麦品种经过4次更新:1949~1964年,引进推广碧蚂4号、钱交、齐大195、华北秃头、早洋麦、关东矮等品种;1965~1974年,引进推广济南2号、济南4号、济南9号、蚰包等抗病品种;1975~1981年,推广耐肥水的泰山1号、辐63、济南13、烟农685等,旱田推广烟农78、昌乐5号;1982年后,推广烟农15、鲁麦7、辐63、济南13、科红1号等。1999年,小麦品种有D27、鲁麦21号、烟农15号、烟辐188等。2005年后,小麦品种有烟农19号、济南17号等。
玉米品种,20世纪40年代主要为白头霜、小粒红、大粒红等。新中国成立后,经过4次更新。1963年前,引进金皇后、二马牙、双跃4号、招远金皇后、招杂1号等;1964~1970年,推广双跃4号、新双1号、烟双545等双交品种,取代了金皇后和传统品种;1971~1975年,引进推广烟三1、烟三6、烟三10等三交种和群单105、单交36等单交种;1976~1985年,推广丹玉6号、烟单149、中单2号、京早7号、鲁原单4、聊玉5、招三2及株型紧凑、高产抗病的鲁玉1号、鲁玉2号、烟单14等。1989年,引进掖单12号。1994年,引进西玉3号。1996年前主栽品种为掖单2号,高产田品种掖单4号。1997年引进掖单22号。1998年3月,辛庄镇种子站分配给马连沟村玉米种子1500公斤。其中掖单2号每公斤5.8元,生育期100天;西玉3号每公斤5.6元,生育期105天;掖单13号每公斤5.6元,生育期120天;掖单12号每公斤5.6元,生育期105天;掖单4号每公斤5.6元,生育期95天。2000年前后,引入农大108、登海11等品种。
花生品种,20世纪40年代有招远半蔓、四粒红等,20世纪50~70年代,引进福山伏花生、白沙、花11、徐州68-4等品种。80年代初,农业推广"花28"花生良种。1982年后,推广适宜盖膜、耐肥水的海花1号、花37、招花1号及早熟品种白沙261-3。1984年引进鲁花9号,为1995年前主栽品种。1995年引进鲁花14号。1998年引进花育16号。
地瓜品种,20世纪50年代后,经过两次品种更新,引进品种21个。70年代后引进推广烟薯1号、丰收白、丰收黄、济薯1号等品种。80年代后期开始,地瓜种植日趋减少,食用品种仍以烟薯1号、丰收白等为主,粉丝加工业采用868,为耐肥水高产稀植品种,淀粉含量高。
大豆、谷子、高粱等粮食作物品种有少量引进。
农技推广 20世纪60年代中后期,先后推广了地瓜温床育苗、花生改茬换土、花生清棵蹲苗等技术。
1985年春,马连沟开始引进花生覆膜栽培技术,当年花生覆地膜面积4.67公顷,占花生播种面积的10%。此后,进行大面积推广,塑料地膜覆盖技术普遍被农民接受。1992年,马连沟村被市委、市政府确定为全市十强科技示范村。1994年,推广秸杆还田技术,购进大中型玉米秸杆破碎还田机2台,大型小麦联合收割机1台。1997年,马连沟村被招远市委、市政府评为科技兴农带头村。1998年,引进1台4YW-2型玉米联合收获机(全市共引进4台),可一次性完成摘穗、秸秆还田等工艺。
2000年后,推广先进实用的科学栽培技术,实施种子工程、立体种植、旱作栽培等技术,进一步提高农业、种植业的科技含量。马连沟村耕地由于有机肥投入逐年减少,导致土壤缓冲能力下降。2005年开始,村两委联系市农业技术推广中心,在全村耕地中开展配方施肥和肥料对比试验。市农业技术推广中心组织专业技术人员,对全村的农田土壤进行了抽样分析,检测结果表明:马连沟村耕地属棕壤土类、典型棕壤和潮棕壤亚类,属高肥力水平。农田土壤中有机质偏低,平均14.5克/公斤,有效磷丰富,平均含量36.9毫克/公斤;钾元素不足,平均含量89毫克/公斤;钼元素严重缺乏,平均含量0.09毫克/公斤。土壤酸化严重,铁、锰元素超标。针对全村的土壤养分状况、作物需肥规律和养分利用率,马连沟村建立了测土配方施肥示范区,全面实施了"稳氮、减磷、增钾"的施肥技术,制定了施肥方案。小麦施肥方案:每公顷底施配方肥450~600公斤,在小麦拔节期每公顷追施尿素225~270公斤,在小麦扬花灌浆期叶面喷施0.2~0.4%磷酸二氢钾水溶液。玉米施肥方案:在玉米播种时每公顷带配方肥225~300公斤作启动肥,大喇叭口期每公顷追施尿素330~375公斤。市农技中心按照科学标准,指导全村村民对耕地进行配方施肥。播种前依照不同土种类型、不同作物种类、采集土样,检测了土壤中有效养分含量,根据检测结果,把最佳用肥量以"施肥建议卡"的形式推荐给农户。示范区实行统一供种、统一机播,全部实施测土配方施肥技术,实现了"测土规范化、配方科学化、生产专业化、供肥直通化和施肥指标化"。通过实施测土配方施肥技术,示范区的肥料当季利用率提高3~5%,作物增产8~15%,每公顷节本增收750~1200元。马连沟村采用水肥一体化技术,可按照作物生长需求,把水分和养分定量、定时,按比例直接提供给作物,满足小麦在关键生育期"吃饱喝足"的需要,可大量节省施肥和人工灌水费用,节水省肥效果突出。该技术可根据小麦的生长需要精确施肥,从而大幅度减少肥料损失,特别是减少硝态氮的淋溶损失。与常规施肥相比,采用水肥一体化技术可节省肥料30~50%。肥料利用率大幅提升,氮利用率可达70%以上,磷40%以上,钾80%以上。设施灌溉还比传统灌溉节水40~50%以上。水肥一体化技术改变了传统的农业用水、施肥方式,节肥、节水、省工、高效、环保、高产、优质。
2012年5月19日,农业部种植业管理司司长叶贞琴、副司长胡元坤与参加全国测土配方施肥工作会议的农业部测土配方施肥技术专家组成员、财政部农业司及农业部有关直属部位领导与来自12个省(市)农业厅分管副厅长及全国各省种植业处长、土肥总站站长一行150余人,山东省农业厅厅长战树毅、烟台市副市长徐少宁及招远市市委书记张伟、副市长王秀姬和有关部门负责人在马连沟村党支部、村民委员会主任王在君等陪同下,观摩了马连沟村小麦测土配方施肥示范区。参加现场观摩的专家代表们认为,这次现场观摩很有感触,希望马连沟村要不断制定和完善农业发展政策,调动农民培育优质农产品的积极性,增强竞争能力,形成优质农产品生产区域化、产业化的新格局,促进农民增收、农业增效。
马连沟村小麦施肥方案
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┃ 推荐方案 │ 目标产量:500公斤/亩 ┃
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┃ │ 肥料配方 │用量(公斤/ │ 施肥时间 │ 施肥方式 ┃
┃ │ │亩) │ │ ┃
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┃ 方案1 │ 基肥 │ 18-12-18 │ 30 │ 耕地前 │ 撒施 ┃
┃ │ ├──────┼──────┼───────┼─────┨
┃ │ │ 18-12-18 │ 10 │ 种肥 │ 沟施 ┃
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┃ │ 追肥 │ 尿素 │ 13 │ 3月10日- │ 沟施 ┃
┃ │ │ │ │ 4月5日 │ ┃
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┃ 方案2 │ 基肥 │ 尿素 │ 12 │ 种肥 │ 沟施 ┃
┃ │ ├──────┼──────┼───────┼─────┨
┃ │ │ 钙镁磷 │ 30 │ 耕地前 │ 撒施 ┃
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┃ │ │ 氯化钾 │ 14 │ 耕地后 │ 撒施 ┃
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┃ │ 追肥 │ 尿素 │ 18 │ 3月10日- │ 沟施 ┃
┃ │ │ │ │ 4月5日 │ ┃
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┃注: ┃
┃小麦产量每增减50公斤,建议亩增减配方肥10公斤,或尿素3~5公斤,钙镁磷2公 ┃
┃斤,钾肥2公斤。 ┃
┃若基肥施用了有机肥,可酌情减少化肥用量。 ┃
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马连沟村玉米施肥方案
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┃ 推荐方案 │ 目标产量:600公斤/亩 ┃
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┃ │肥料配方│用量(公斤/ │ 施肥 │ 施肥方式 ┃
┃ │ │亩) │ 时间 │ ┃
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┃ 方案1 │追肥一│24-6-12 │ 25 │ 定苗后 │ 沟施或穴施 ┃
┃ │ ├────┼──────┼──────┼────────┨
┃ │ │ 硫酸锌 │ 1.5 │ 定苗后 │ 沟施或 ┃
┃ │ │ │ │ │ 穴施 ┃
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┃ │追肥二│ 尿素 │ 20 │ 大喇叭 │ 沟 施 ┃
┃ │ │ │ │ 口期 │ ┃
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┃ 方案2 │追肥一│ 尿素 │ 14 │种肥或定苗后│ 沟施或 ┃
┃ │ │ │ │ │ 穴施 ┃
┃ │ ├────┼──────┼──────┼────────┨
┃ │ │ 钙镁磷 │ 10 │种肥或定苗后│ 沟施或 ┃
┃ │ │ │ │ │ 穴施 ┃
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┃ │ │ 氯化钾 │ 6 │种肥或定苗后│ 沟施或 ┃
┃ │ │ │ │ │ 穴施 ┃
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┃ │ │ 硫酸锌 │ 1.5 │ 定苗后 │ 沟施或穴施 ┃
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┃ │追肥二│ 尿素 │ 20 │大喇叭口期 │ 沟 施 ┃
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┃注:玉米产量水平700公斤/亩以上,N14~16公斤/亩,P2O5 4~5 公斤/亩,K2O 6~┃
┃8 公斤/亩;550~700公斤/亩, N12~15公斤/亩,P2O5 2~4公斤/亩,K2O 4~6 公斤┃
┃/亩;550公斤/亩以下,N9~11公斤/亩,P2O5 2公斤/亩,K2O 3公斤/亩。 ┃
┃若基肥施用了有机肥,可酌情减少化肥用量。 ┃
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马连沟村花生施肥方案
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┃ 推荐方案 │ 目标产量:300公斤/亩 ┃
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┃ │ 肥料配方 │ 用量(公斤/亩) │ 施肥时间 │ 施肥方式 ┃
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┃ 方案1 │ 配方肥 │ 12-10-18 │ 35 │ 耕地前 │ 撒施 ┃
┃ │ ├───────┼──────────┼─────┼─────┨
┃ │ │ 12-10-18 │ 15 │ 种肥 │ 沟施 ┃
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┃ │ │ 钼 酸 铵 │每公斤种子用2~3克 │ 播种前 │ 拌种 ┃
┃ │ │ ├──────────┼─────┼─────┨
┃ │ │ │0.03-0.05%亩喷50~60│ 始花期 │ 根外追肥 ┃
┃ │ │ │公斤 │ │ ┃
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┃ 方案2 │ 单质肥 │ 尿素 │ 13 │ 耕地前 │ 撒 施 ┃
┃ │ ├───────┼──────────┼─────┼─────┨
┃ │ │ 钙镁磷 │ 30 │ 撒 施 │ 耕地前 ┃
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┃ │ │ 氯化钾 │ 16 │ 撒 施 │ 耕地前 ┃
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┃ │ │ 钼 酸 铵 │每公斤种子用2~3克 │ 播种前 │ 拌 种 ┃
┃ │ │ ├──────────┼─────┼─────┨
┃ │ │ │0.03~0.05%亩喷50~ │ 始花期 │ 根外追肥 ┃
┃ │ │ │60公斤 │ │ ┃
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┃注:花生产量水平350~450公斤/亩,N7~8 公斤/亩,P2O5 5~6 公斤/亩,K2O 10~12公斤/┃
┃亩;300公斤/亩以下, N5公斤/亩,P2O5 3~5 公斤/亩,K2O 6~8公斤/亩。钼元素的缺乏、适┃
┃量和过多之间的范围狭窄,在使用过程中必需严格控制用量,如过量或方法不当,极易引起┃
┃花生中毒。 ┃
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制种 良种繁育,县种子站提供制种技术,供应亲本种子,每公顷收取一定数量的技术指导费。马连沟村按照县种子站制种技术要求,选好地块,安全隔离,去杂去劣,科学管理。生产的种子,种子站凭合格证检验收购。
1963年,马连沟大队为招远县良种公司繁育宫家庄半蔓花生良种0.07公顷,产花生种50公斤。1966年,为招远县良种公司繁育遗杂7号玉米种1.33公顷,县良种公司负责种子提供、栽培技术指导及田间和室内检验工作。大队负责在播种前进行精细选种和种子处理,生长期间加强田间管理和追肥治虫,收获时认真去杂、去劣、去病,单收单打。繁育的种子必须达到纯度100%,发芽率98%,净度不低于99%,含水量13%,达到上述标准,招远县良种公司协同公社就地兑换或收购。种子价格,除按当地同等作物统购牌价以质论价外,按规定加价200~400%兑换或收购。作为抵偿繁育种子所多需的工本费用,县良种公司为马连沟大队每公顷补贴化肥450公斤,价款由马连沟大队负担。
1974年,马连沟制玉米种2.67公顷,共产玉米种子10352公斤,交售国家玉米种子8402公斤。1976年,马连沟制玉米种0.93公顷,总产3428公斤。其中第一生产队制玉米种0.2公顷,总产768公斤;第二生产队制玉米种0.2公顷,总产250公斤;第三生产队制玉米种0.27公顷,总产958公斤;第四生产队制玉米种0.27公顷,总产1452公斤。1978年,全大队制玉米种2.33公顷,总产2924.5公斤。1987年,马连沟村为招远县辛庄镇种子站繁育掖单2号玉米种6.67公顷,交售一级玉米种子22500公斤,每公斤收购价1.20元,辛庄镇种子站每亩补助标准氮肥40公斤,价款马连沟村自理。
20世纪80年代,花生先后多次更换良种,淘汰老品种,综合各种因素单产提高很大。1988年起,招远县种子站开始实行种子生产许可证制度,马连沟村取得农作物种子生产许可资格。当年和县种子站签订玉米制种合同,在村东南配制掖单2号玉米种子7公顷。每公顷交售一级玉米种子3750公斤,每公斤收购价1.20元,每公斤玉米种子抵顶玉米合同订购任务3公斤。辛庄镇种子站每公顷补助标准氮肥600公斤,价款马连沟村自理。
1989年,马连沟村和县种子管理站签订玉米制种合同,在村北配制掖单4号玉米种子7公顷。每公顷交售一级玉米种子4125公斤,每公斤定价1.24元,每公斤玉米种子抵顶玉米合同订购任务2.5公斤。种子站每公顷补助标准氮肥600公斤。1990年,马连沟村和县种子管理站签订玉米制种合同,配制掖单2号玉米种子3.67公顷,每亩交售一级玉米种子3000公斤,每公斤定价1.24元,每公斤玉米种子抵顶玉米合同定购任务2.5公斤。种子站每公顷补助标准氮肥750公斤。1991年,马连沟村和县种子管理站签订玉米制种合同,配制烟单16号玉米种子1.33公顷。1992年、1993年,马连沟村为市种子管理站配制玉米种子各3.33公顷。此后,马连沟村制种甚少。
地膜 1985年春,马连沟村引进花生覆地膜栽培技术,当年花生覆地膜面积4.67公顷。此后,塑料地膜覆盖技术普遍被农民接受,并进行大面积推广,应用于春花生、春玉米、果树、瓜果、蔬菜等种植业。1986年、1987年,花生覆地膜面积各13.33公顷。时国家对生产资料经营已经初步放开,地膜销售主要以各级供销社为主,个体经销户为辅。1987年开始,地膜出现市场乱、渠道乱、价格乱问题。1989年起,化肥、农药、农用塑料薄膜等重要农用生产资料,由供销社所属的生资公司及基层供销社专营,其他部门和个人不允许经营。90年代后,农资价格基本放开。1990年,马连沟村农用塑料薄膜使用量为2吨。1991年,农用塑料薄膜使用量为2吨,其中地膜使用量为1.5吨。1994~1996年,全村地膜覆盖面积分别为26、26、27公顷,地膜使用量每年均为2吨。此后,开始推广以机械为主的农业技术,起垄、播种、施肥、喷药、覆膜机械一次性完成,替代人工覆膜技术,增产约10%以上。但由于花生种植面积减少,地膜使用量减少。1999~2006年,全村地膜覆盖面积每年均为15公顷,农用塑料薄膜使用量每年均为0.5吨。2009年,全村地膜覆盖面积27公顷,农用塑料薄膜使用量为3吨,其中地膜使用量为2.6吨。2012年,全村地膜覆盖面积8公顷,农用塑料薄膜使用量为0.9吨。