2016年9月6日，国内粉丝行业内首个综合性博物馆中国龙口粉丝博物馆在山东招远正式开馆纳客。博物馆通过图片、幻灯、影像资料、实物展示、声光电演示等形式，将300年来中国粉丝文化进行展示，成为招远"龙口粉丝"发源地及文化旅游产业发展之路上的"金字招牌"。
招远是"龙口粉丝"发祥地和主产地，龙口粉丝在全国粉丝行业占有极其重要地位，2004年，招远被中国农学会命名为"中国粉丝之都"。龙口粉丝至今有300余年历史，粉丝文化源远流长。2014年，"龙口粉丝传统制作技艺"入选国家级非物质文化遗产名录。为传承粉丝文化，推动非物质文化产业发展，传播非遗文化，烟台双塔食品股份有限公司投资2.3亿元，建成面积1.2万平方米龙口粉丝博物馆，向游客集中展示粉丝文化的起源、发展，有效宣扬和传承粉丝文化，提升龙口粉丝这一国家级非物质文化遗产在民众中的知名度和影响力。
龙口粉丝博物馆按功能划分为历史传承展厅、现代工艺展厅、文化展示区三大部分。历史传承厅展示粉丝文化的起源和发展，以300年来时代交替为主线索，通过图片、幻灯、影像资料、实物展示、声光电演示等形式，向游客讲述粉丝的起源、传说以及粉丝古代生产工艺；展厅内广泛征集地方民俗及粉丝作坊器具，让游客了解粉丝生产知识、感受粉丝传承理念；现代工艺展厅，主要展示近代特别是改革开放以来粉丝行业所取得的巨大成就；展示粉丝行业由手工生产向着现代化、智能化转变过程。文化展示区主要展示传统粉丝生产过程中拜师收徒、粉丝小调、粉丝菜肴等。博物馆的附属设施休闲体验区在建设当中，部分已经投入运营。布局以明、清时期胶东古民居为主体，按影视基地模式建设。完整复原古代粉丝生产工艺、粉丝外运、粉丝销售、生活休闲等场景。其中"增兴福"粉坊主要复原明清时期粉丝生产作坊、晒粉场等粉丝生产场所，为游客呈现从选豆、烫豆、捞豆、磨豆到兑浆、搅盆、抖粉团直至晾粉、晒粉、捆粉、收粉一系列完整的传统龙口粉丝制作工艺。销售区通过复建一些明清时期的酒店、钱庄、戏院、茶楼等餐饮休闲场所，让游客在品尝粉丝宴、胶东风味小吃，聆听胶东特色戏曲的同时，加深对粉丝文化及胶东风土人情的了解。
龙口粉丝博物馆成为集旅游观光、休闲娱乐、影视拍摄于一体的粉丝文化博物馆，开馆以来，共接待中外游客3万余人，成为胶东地区旅游一大特色。龙口粉丝博物馆投入运营，标志着国家级非物质文化遗产龙口粉丝传统制作技艺迈入新的历史阶段，也为粉丝产业化发展提供新动力。是龙口粉丝发展的历史见证，通过收藏历史上制作粉丝的工具，讲述与粉丝有关历史传说，向人们展示源远流长的粉丝文化、古老制粉工艺。这些不可复制的珍贵遗产，通过博物馆收藏和展示，传播到世界各地，让子孙后代都能够探索粉丝的发展历史，成为维护社会可持续发展的重要文化推动力，为创造出更多的粉丝文化财富和社会效益注入新的动力。
中国龙口粉丝博物馆开馆
2016年9月6日，国内粉丝行业内首个综合性博物馆中国龙口粉丝博物馆在山东招远正式开馆纳客。博物馆通过图片、幻灯、影像资料、实物展示、声光电演示等形式，将300年来中国粉丝文化进行展示，成为招远"龙口粉丝"发源地及文化旅游产业发展之路上的"金字招牌"。
招远是"龙口粉丝"发祥地和主产地，龙口粉丝在全国粉丝行业占有极其重要地位，2004年，招远被中国农学会命名为"中国粉丝之都"。龙口粉丝至今有300余年历史，粉丝文化源远流长。2014年，"龙口粉丝传统制作技艺"入选国家级非物质文化遗产名录。为传承粉丝文化，推动非物质文化产业发展，传播非遗文化，烟台双塔食品股份有限公司投资2.3亿元，建成面积1.2万平方米龙口粉丝博物馆，向游客集中展示粉丝文化的起源、发展，有效宣扬和传承粉丝文化，提升龙口粉丝这一国家级非物质文化遗产在民众中的知名度和影响力。
龙口粉丝博物馆按功能划分为历史传承展厅、现代工艺展厅、文化展示区三大部分。历史传承厅展示粉丝文化的起源和发展，以300年来时代交替为主线索，通过图片、幻灯、影像资料、实物展示、声光电演示等形式，向游客讲述粉丝的起源、传说以及粉丝古代生产工艺；展厅内广泛征集地方民俗及粉丝作坊器具，让游客了解粉丝生产知识、感受粉丝传承理念；现代工艺展厅，主要展示近代特别是改革开放以来粉丝行业所取得的巨大成就；展示粉丝行业由手工生产向着现代化、智能化转变过程。文化展示区主要展示传统粉丝生产过程中拜师收徒、粉丝小调、粉丝菜肴等。博物馆的附属设施休闲体验区在建设当中，部分已经投入运营。布局以明、清时期胶东古民居为主体，按影视基地模式建设。完整复原古代粉丝生产工艺、粉丝外运、粉丝销售、生活休闲等场景。其中"增兴福"粉坊主要复原明清时期粉丝生产作坊、晒粉场等粉丝生产场所，为游客呈现从选豆、烫豆、捞豆、磨豆到兑浆、搅盆、抖粉团直至晾粉、晒粉、捆粉、收粉一系列完整的传统龙口粉丝制作工艺。销售区通过复建一些明清时期的酒店、钱庄、戏院、茶楼等餐饮休闲场所，让游客在品尝粉丝宴、胶东风味小吃，聆听胶东特色戏曲的同时，加深对粉丝文化及胶东风土人情的了解。
龙口粉丝博物馆成为集旅游观光、休闲娱乐、影视拍摄于一体的粉丝文化博物馆，开馆以来，共接待中外游客3万余人，成为胶东地区旅游一大特色。龙口粉丝博物馆投入运营，标志着国家级非物质文化遗产龙口粉丝传统制作技艺迈入新的历史阶段，也为粉丝产业化发展提供新动力。是龙口粉丝发展的历史见证，通过收藏历史上制作粉丝的工具，讲述与粉丝有关历史传说，向人们展示源远流长的粉丝文化、古老制粉工艺。这些不可复制的珍贵遗产，通过博物馆收藏和展示，传播到世界各地，让子孙后代都能够探索粉丝的发展历史，成为维护社会可持续发展的重要文化推动力，为创造出更多的粉丝文化财富和社会效益注入新的动力。