新中国成立前,大秦家镇梧桐夼村步起林在九曲蒋家村多年从事炸油馃子生意,至土改复查时停止。新中国成立后,个体手工业均告停业。80年代,国家提倡发展乡镇企业。在这种形势下,村集体办起冰棍厂、果脯厂等小食品加工厂,以实现多种经营,增加集体收入。2001年后,村集体在发展黄金生产的同时,大力开创工业生产新局面,兴建了春雨食品有限公司,主要生产高档粉丝,产品全部出口日本,后由他人承包经营。
冰棍厂 1981年,九曲蒋家村成立冰棍厂,厂房设在村河南岸(今锅炉房位置),从业人员有王淑梅、王金钟。投入5850元,购入冰棍机1台。生产主要在夏季,产品品种单一,一天能生产冰棍两三千支。据统计,冰棍厂当年收入26529元,略有盈余,生产两年后停产。
金福果脯厂 1985年7月5日,王金福与村委签订合同,村委投入建厂房款2万元,王金福负责土建,在今矿业公司西建果脯厂,为二层的小楼,前后共投入3662433元。王金福和曲殿宾合伙生产,专门请黄县田家乡的师傅来指导,时有工人20多人,生产配备有高压锅、大桶等简易的设备,从青岛、龙口等地购进山楂、糖等原料,主要生产山楂片、山楂糕、山楂罐头等山楂制品,年产量维持在400吨左右,产品主要销往青岛批发部。王金福与村委协商,每年向村委交提留5000元。因经营不善,果脯厂生产维持两三年后倒闭。
春雨食品有限公司 又称烟台凯润果蔬食品有限公司,始建于2002年4月,位于阜山镇工业园区,占地77亩,建筑面积11000平方米,总投资2000万元。
2004年4月投产运营,集生产、加工、贸易于一体,拥有现代化的粉丝生产流水线和冷冻烘干成型流水线,产品主要采用优质绿豆为原料,经过现代化科学工艺精制而成。该公司本着高起点、高水准的宗旨进行产品开发,将市场定位为国际市场,填补阜山镇出口创汇的空白。成立初期拥有干部职工480人,技术人员25人。2004年11月至今承包给王升民经营管理,每年承包金50万元。主要是以生产绿豆粉丝、杂粮粉丝、地瓜粉丝为一体的综合加工厂。产品全部销往日本,成为胶东第一个专为一个国家生产粉丝的知名企业。年产高档粉丝3000吨,产值达到5000万元,现有固定资产2000万元。由于粉丝产品质量高,销路一直不错。2005年,年产粉丝1200余吨,销售收入560万元,出口创汇60万美元,出口退税44万元。是年2月,通过国际食品安全管理体系认证,所生产的食品是国际公认的对人体安全的食品,此项殊荣是招远市粉丝行业中惟一一家。由此,金雨食品园的产品质量与国际产品标准质量已经接轨。
春雨冷风库 位于北院庄村北,阜山镇工业园区,占地面积8060平方米,2009年投资2000万元当年设计建设,当年投产,主要从事苹果冷藏,年可为果农储存苹果3000多吨。