第四章 干果生产

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招远栽植干果树颇有历史。20世纪50年代,沟夼、地堰、田边、地头,甚至松树林内,栽植着数量十分可观的干果树种,以板栗、柿子、山楂为众。因管理粗放,产量低下,经济效益微乎其微。60年代末期开始,把分散零星栽植的干果树集中栽植为成片的果园,并进行整地改土、追加肥水管理、嫁接改换优良品种,板栗公顷单产达到7500余公斤,山楂公顷单产9750公斤,百年生的山楂树也可连年丰产。
70年代,境内干果生产实行规模经营,走向基地化发展、集约化管理轨道。80年代以后,广泛开展科学试验、进行技术研究,促进干果生产发展,“金丰板栗良种选育”、“柿树丰产栽培”、“板栗高额丰产”、“山楂幼树早期丰产”、“石榴大面积开发”、“梨枣早期丰产”等获省科技成果奖。
90年代,全市调整农业产业结构,大力发展“名、特、优、稀”干杂果,引进大量干杂果新品种,进行多项多品种栽培试验,增加干杂果生产科技含量。1993年秋,全市大搞旱薄地开发,发展干杂果基地12处,面积4000公顷。10月,招远市政府转发市林业局《关于建设高效林业基地的实施意见》,指明干果生产发展方向。1995年,夏甸镇板栗基地、大吴家乡板栗基地、道头镇板栗基地、阜山镇银杏基地、辛庄镇石榴基地、大户陈家乡仁用杏基地被批准列为烟台市级干杂果基地。1996年,在山东省名优新果品鉴评会上,招远板栗获8金5银4铜奖;柿子获1金2银;甜仁杏获金、银、铜牌各1枚。2000年,境内实有干杂果总面积3000多公顷,年产量4300余吨。
2001~2002年,全市按照“一乡一业,一村一品”原则,优化经济林树种和品种结构,新发展板栗、柿子、大枣等干杂果经济林2600多公顷,新建13公顷以上的基地40多处。张星镇柿子基地、玲珑镇板栗基地、夏甸镇干杂果基地,面积都在千亩以上。