魁蚶
魁蚶是县内渔民捕捞的主要经济贝卷之一。作业区域主要在渤海渔场、
烟威渔场、石岛渔场。常年作业，最佳渔期在12月初到翌年3月底。渔民
以耙网捕捞。1987年开始大量生产，年产均在1800吨左右。
海蜇
海蜇是县内渔民的重要捕捞对象。作业区域主要在蓬莱沿海和辽东湾、
莱州湾。渔期主要在8月中、下旬。渔民以坛子网和海蜇张网为主要捕捞工
具。50-60年代，捕捞技术落后，产量一直不高。1963年年产8吨。80年代初
期，采用大流网改装的海蜇网和较先进的海蜇张网，产量提高。1981年年
产108吨,1985年年产200吨，1987年年产150吨，1991年年产89吨。
海参
海参是县内最主要的海珍品之一，沿海岩礁区域范围较大，藻卷丛生，
适应海参繁殖生长。历史上，群众常年采捕。1949年年产1.8吨，1956年年
产3.3吨。过去采捕主要是人工潜水。1970年，采用海参拖网，当年产7吨。
1980年，海参拖网被取缔，恢复人工潜水捕捞。1985年，县内规定采捕期
为4月20日到6月10日。1987年年产1吨，1991年年产1.5吨。
褶牡蛎
∞牡蛎主要产于县内抹直口、湾子口、刘家旺、栾家口海区，以味道
鲜美而远近闻名。最佳采捕期为1-3月，手工采捕。
石花菜
石花菜系县内海珍品之一，主要分布于县内北沟海区、登州海区、马格
庄海区、五十里堡海区、大季家海区。采捕期从8月15日到10月15日，人工
采捞，年产量均在9吨左右。
县内沿海尚产菲律宾蛤、布氏蚶、马粪海胆、大叶藻、裙带藻等，沿海
居民零星采捞，均未形成生产规模。