栽培品种
玉米俗称"苞米"，清代已有种植，引进之初多在成熟之前煮之鲜食，后
改为成熟后收获，逐渐成为县内主要粮食作物之一。建国前种植的主要品种
有"小粒红"、"白头霜"、"红骨子"等。建国后不断选育、引进和推广优良品种。
195 9年引进"金皇后"， 播种于肥沃土地增产显著， 但不耐旱， 后被淘汰。
1957年引进黄县"二马牙"，生长期短，适于夏播，在全县推广。1962年引进玉
米双杂交种"双跃4号"、" 新双1号"、"烟双545"、"烟三1号"、"烟三6号"等，增
产幅度较大，很快在全县普及。1972年引进推广玉米单交种"群单105 "、"烟
单2号"、"中单2号"、"丹玉6号" 等。1975年引进推广适合密植的紧凑型品种"烟
单14号"、"烟单15号"等。1981年开始推广高产抗病的"掖单2号"。1984年推广"
掖单4号"。 1986年曾引进推广中晚熟品种"丹玉13"。1991年，县内以"掖单2号"
为主栽品种。
栽培管理
玉米可春播和夏播。建国前玉米多为春播，建国后随小麦播种面积扩大，
玉米夏播面积逐渐增加，至80年代玉米的夏播比例已达90％以上。70年代始，
提倡在小麦收获前套种，增产效果显著。初期，亩播2000株左右，后提倡合
理密植，密度逐渐增加，至70年代，一般亩播4000株左右。玉米播种密度因
品种不同而有差异，如"烟单15"每亩5000-5500株，"掖单2号"每亩4500-5000株。
建国前玉米多以炕土等土杂肥作基肥，亩施1500-2000公斤。 建国后除基
肥外还增施种肥和追肥。70年代普遍追施化肥，亩施约15公斤。1975年以后，
追肥增至两次。玉米的田间管理主要是间苗、中耕松土和除草。播后一个月
左右视苗情、墒情进行追肥和浇水。玉米抽雄穗时适时浇水有明显的增产效
果。
玉米的主要虫害是玉米螟和棉铃虫。50年代以前玉米螟为害严重，60年
代初始用"六六六"粉药液和毒沙在玉米喇叭口期灌心，防治效果显著。60年
代中期棉铃虫为害严重，使用"六六六"粉药喷洒穗尖，防治效果较好。玉米
的主要病害是危害叶片的大斑病和小斑病，当地俗称"反秸子"，尚无特效药
物，多依靠选用抗病品种和加强田间管理提高抗病能力来减少病害损失。
面积与产量
1933年全县播种玉米1.55万亩，平均亩产125.5公斤，总产 193. 45 万公
斤。1945年播种面积15万亩，平均亩产84.3公斤，总产1264.5万公斤。1949年
播种面积27.9万亩，平均亩产50公斤，总产1402万公斤。1950年全县播种面积
达28.8万亩，创县内年玉米播种面积最高纪录。此后至60年代末，玉米播种
面积一直在18-24 万亩之间，产量不断提高。1956年王格庄农业社1.8亩夏玉
米平均亩产557公斤。至70年代初，全县玉米总产达到5000万公斤。70年代始，
年播种面积24-28万亩。 1977年全县播种玉米28.8万亩，再次达到县内年播种
面积最高纪录。 1983年孟家大队种植的1 00亩"烟单14"平均亩产660.75公斤。
1984年全县玉米平均亩产485.5 公斤，总产1.3亿公斤，创县内玉米年平均亩
产和总产最高纪录。1990年小埠村1.044亩玉米亩产8 84.0公斤，创县内玉米
亩产最高纪录。 1991年， 全县播种玉米25.45万亩，平均亩产416公斤，总产
10581.7万公斤。