物理状况 莱州土壤质地分为9种类型，其中：粗砂土、石碴土、马牙砂3种质地类型，广泛分布于东南山区各乡镇及朱桥、梁郭、三元、驿道、夏邱、柞村、东宋等乡镇山地丘陵的上部，由于质地粗，易漏水漏肥，通气孔隙大，有机质分解快，不利于养分积累，极不抗旱，农业上多用来种植花生、地瓜等作物，产量低而不稳；壤质土，分布于除珍珠、土山、寨徐、大原、朱由、过西、西由等乡镇外的其他各乡镇的山地丘陵中上部，是山丘区较好的土壤质地，有一定保水保肥能力，种植花生、地瓜产量较高；松砂土、紧砂土，分布于过西、西由、金城、土山、东宋、柞村、朱由、大原、莱州、路旺、神堂十一处乡镇近海沿海一带，由于质地砂质，肥水易渗漏，养分含量低，适应种草植树，栽培喜砂植物，农业上不适于利用；砂壤土，除朱桥、梁郭、店子、南十里4个乡镇外，其他各乡镇都有分布。该质地含砂量过大，保供性能较差，肥水易渗漏，养分含量低，不抗旱，但疏松易耕易管，发小苗、产量一般；轻壤土，各乡镇均有分布，是面积最大的一种土壤。中壤土，除朱桥镇以外，各乡镇均有分布，这两种土壤砂粘比例适中，耕性良好，保肥保水性能好，土壤肥力状况协调，适种性广，产量较高。
容重和孔隙度：境内土壤容重偏高，耕层容重在1.10-1.61克/厘米3范围内，其中适宜的(1.10-1.35g/cm3)占31.3％。耕层土壤孔隙度大于50％的占45.5％，空气孔隙度大于10％的占81％。耕层以下土层空气孔隙度大于7％的占72.7％。
土体构型：境内土体构型，分石底、夹砂、夹砂姜、夹壤、夹砾石、均砂质、均壤质8种类型。
土体厚度：境内土体厚度分为极薄层、薄层、中层、厚层、深厚层5种类型。
化学性质 境内土壤反应酸性--微碱性，PH5.4-8.3，山区棕壤PH值5.4-6.6，褐土PH值6.5-7.5，潮土PH值5.9-7.1，砂姜黑土PH值6.8-7.3，沿海地带盐土PH值7.6-8.3。土壤代换量在10毫升/百克土左右，氮素矿化率的范围为7.1-10.3，平均为8.73。
第二节 土壤质量
物理状况 莱州土壤质地分为9种类型，其中：粗砂土、石碴土、马牙砂3种质地类型，广泛分布于东南山区各乡镇及朱桥、梁郭、三元、驿道、夏邱、柞村、东宋等乡镇山地丘陵的上部，由于质地粗，易漏水漏肥，通气孔隙大，有机质分解快，不利于养分积累，极不抗旱，农业上多用来种植花生、地瓜等作物，产量低而不稳；壤质土，分布于除珍珠、土山、寨徐、大原、朱由、过西、西由等乡镇外的其他各乡镇的山地丘陵中上部，是山丘区较好的土壤质地，有一定保水保肥能力，种植花生、地瓜产量较高；松砂土、紧砂土，分布于过西、西由、金城、土山、东宋、柞村、朱由、大原、莱州、路旺、神堂十一处乡镇近海沿海一带，由于质地砂质，肥水易渗漏，养分含量低，适应种草植树，栽培喜砂植物，农业上不适于利用；砂壤土，除朱桥、梁郭、店子、南十里4个乡镇外，其他各乡镇都有分布。该质地含砂量过大，保供性能较差，肥水易渗漏，养分含量低，不抗旱，但疏松易耕易管，发小苗、产量一般；轻壤土，各乡镇均有分布，是面积最大的一种土壤。中壤土，除朱桥镇以外，各乡镇均有分布，这两种土壤砂粘比例适中，耕性良好，保肥保水性能好，土壤肥力状况协调，适种性广，产量较高。
容重和孔隙度：境内土壤容重偏高，耕层容重在1.10-1.61克/厘米3范围内，其中适宜的(1.10-1.35g/cm3)占31.3％。耕层土壤孔隙度大于50％的占45.5％，空气孔隙度大于10％的占81％。耕层以下土层空气孔隙度大于7％的占72.7％。
土体构型：境内土体构型，分石底、夹砂、夹砂姜、夹壤、夹砾石、均砂质、均壤质8种类型。
土体厚度：境内土体厚度分为极薄层、薄层、中层、厚层、深厚层5种类型。
化学性质 境内土壤反应酸性--微碱性，PH5.4-8.3，山区棕壤PH值5.4-6.6，褐土PH值6.5-7.5，潮土PH值5.9-7.1，砂姜黑土PH值6.8-7.3，沿海地带盐土PH值7.6-8.3。土壤代换量在10毫升/百克土左右，氮素矿化率的范围为7.1-10.3，平均为8.73。