杂品百货 清末民初，肥皂、火柴、餐具、炊具、纸张等百杂商品，均由私营商号经销。抗日战争时期，渠道受阻，所需日用品主要由各生产社、公营商号生产经销。建国初期，国营、合作社商业及部分小商贩，开始从青岛、潍县等地购进火柴、肥皂、各类纸张、搪瓷杯盆、粗瓷餐具等上市出售。因当时生产力低，品种单一，数量有限。1949年，共销售火柴5500件，肥皂400箱，保温瓶1000个，搪瓷杯盆5100个，煤油100吨。1950年4月，中百朱桥、沙河两个支公司成立后，日用品主要由两个支公司与合作社经销。1965年10月，百货公司划归青岛二级站为分站。朱桥(包括梁郭、滕家)供销社划归龙口二级分站。三类小商品，由各站在省内自行采购。经营品种，主要有火柴、肥皂、洗衣粉、保温瓶、精铝锅、搪瓷杯盆以及缝纫机、钟、手表等。70年代后，除上海手表曾一度控制销售外，其它日用品不加限制。1978年购进缝纫机3299架，钟1.3万只，手表7759只，搪瓷面盆9.5万个，精铝锅5600个，保温瓶5.4万个。其销售量依次为3245架，1.3万只，6200只，8.2万个，5900个和5万个。进入80年代，杂品百货经营的品种、数量迅速增多。1988年销售缝纫机8672架，钟1.4万只，手表1.5万只，搪瓷面盆12.7万个，精铝锅438万个，保温瓶17.8万个，分别比1978年增加163％、8％、80％、34％、781％和230％。各类日用品销售总额达800万元。
纺织品 民国初期，民用纺织品以棉布为主，主要由各大集镇的商号从青岛、潍县、济南等地购进，批发零售。另有部分货郎担(车)串乡销售。1942年后，因侵华日军封锁，市场萧条。抗日根据地与解放区军民所需棉布，主要靠西方营业所、震东公司等公营商号供应。布匹来源以纺织社自织棉布为主。建国初期，所需棉布由花纱布公司调入，再由永泰公司及各基层供销社门市部销售。棉布品种开始仅有青、蓝、白细布和花哔叽、花布、条布、线呢等数种。1950年，销售棉布、呢绒和绸缎织品共235万米(其中呢绒、绸缎仅1万余米)。1954年9月，国家对棉花和棉布实行计划收购和供应，花纱布公司开始发放布票，是年每人发布票8米。1955年棉布增加华达呢、花贡呢等，各类纺织品总销量为492万米(其中呢绒、绸缎4.7万米)。1963年化纤布开始上市，当年销售3300米。1966年购进棉布、化纤布、呢绒、绸缎共506万米(其中化纤布137万米，呢绒、绸缎16.5万米)，各类纺织品销售总量为4907万米。70年代，化纤布与混纺布销量增大。1975年两者的销量为244万米，1979年增至519万米。1980年棉布、化纤、呢绒、绸缎4种纺织品的购进量依次为524万米，336万米，28.8万米和12万米；各类纺织品的销售总量为1458万米。随着商品经济的发展和社会购买力的提高，呢绒等高档纺织品销量增大，化纤品则相应降低。1983年12月，棉布实行免票供应。是年，呢绒销量由1978年的10万米增至21.4万米，而化纤布则由1978年的140万米降到95.8万米。1988年，全市共销售棉布636万米，化纤布35万多米，呢绒24万米，绸缎36.5万米。
服装鞋帽 民国初期，即有杂货店及货郎担等出售红头绳、扎腿带、机制线袜、毡帽、瓜皮帽等商品，货源多从外地贩入。30年代，经营背心、汗衫、各种鞋帽等已很普遍。后因日军入侵多数店铺被迫停业，少量衣着鞋帽，多靠行商从青岛、烟台、潍县等地购进。建国时，市场上仅有胶鞋、线袜等为数不多的商品。60年代中期，通过向地方工厂订货，购进各种鞋帽，并从外地购进毛、化纤织品的各类服装。但高档服装销量不多。1965年销售汗衫、背心10.9万件，棉毛衫裤2.4万件，卫生衫裤1.6万件，各种服装1.2万件，线袜27万双，皮鞋7000双。改革开放后，各类西装、各种华美的丝毛服装销量逐年增加，而某些廉价棉织品则逐渐退出市场。1978年棉毛衫裤的销量为18.6万件，1983年增至25万件，1988年达到30.8万件；锦纶袜，1978年销量为23万双，1983年增至44.3万双，1988年达到92.2万双；皮鞋，1978年销量为5.8万双，1983年增至8.6万双，1988年达到16.9万双。同期内，卫生衫裤的销量，1978年为6.2万件，1983年则降至5.1万件，1988年再降至2.8万件；线袜1978年销售33万双，1983年降至22.1万双，1988年被淘汰。
五金交电 清末，斧、锤、钳、锯、锁头、钉子和箱柜附件等日用小五金，多由当地铜、铁工匠打造、销售。民国初期，部分小五金如机制锁、螺丝钉等，由杂货商从青岛、烟台等地购进。建国后，主要五金产品归国营百货公司和供销社经营。1951年，百货公司开始经销青岛产国防牌自行车，当年销售30辆。1960年开始经销收音机，当年销售151架。1965年10月划分经济区，成立青岛五金批发站掖县分站，并在沙河、朱桥设批发组，向各供销社及零售门市部、厂矿企业等42个单位批发。是年经营品种2577个，商品购进额386万元，销售额403万元。1971年4月县五金交电公司建立后，开始向国营、合作社商业调拨电视机、录音机。当年销售自行车3239辆、黑白电视机100架、录音机50架，年购进额500万元，销售额530万元。1977年开始经销电风扇，当年销售20台。1978年经营各类商品共3798种，年购进额728万元，销货额806万元。1981年增加家用洗衣机，当年销售20台。是年商品购进总额1322万元，销售总额1407万元。1983年增加家用电冰箱，当年仅销售1台，后销量逐年增加。1988年销售自行车6.4万辆，收音机1.3万架，电视机1.8万架(其中彩电2644架)，录音机2.5万架，电风扇1.2万台，洗衣机6437台，电冰箱1069台。销售总额9991万元。
烟酒糖茶 烟：清末民初，本地群众以吸黄烟为主，多为自产自销。1927年，路旺乡卞家村办起一家私营卷烟厂，手工仿制金砖、别墅、哈德门等牌香烟。所产卷烟，大部分在沙河大集及周围村庄销售，小部分售给利津一带商人。1935年，戴家村又有人办起卷烟厂，生产三塔、红锡包香烟，产品主要通过龙口港运往东北。此后，路旺、侯家、原家等村和城北的朱由、过西、西由、淳于等村均有自制香烟者，产品主要经黑港口发往利津、广饶一带。1937年“七七”事变后，因无外地香烟，本地手工卷烟销量大增。到1946年，产品已达1000多种，均在当地销售。1944年和1947年，分别有西海公安局和西海军分区在沙河镇与沙河西杜家村办起两家公营卷烟厂。前者于1948年交震东公司，后者为半机械化生产，产品主要供给部队，1948年迁往青岛和益都。建国后，莱阳行署专卖事业处分别在沙河、朱桥设专卖事业分处，将卷烟经营纳入国家专卖轨道，所需纸烟由商业局从青岛调入。1949年销售卷烟350箱，1955年为1483箱。1956年，在私营工商业社会主义改造中，以城区较大的私营商户为主，组成城关烟酒合作商店，由百货公司代管。所经营的卷烟归县专卖事业公司统一调拨，当年销售卷烟1578箱。1966年为1735箱。1978年购进6250箱，销售6840箱。1984年7月，中国烟草总公司掖县支公司成立，并在沙河、朱桥、郭家店设3个卷烟批发组。1985年，郭家店卷烟批发组撤销，增设12个供销社代批点，全年销售1.7万箱。1987年，全县27处供销社，21处设有卷烟代批点。卷烟经营商户：国营70个，集体1786个，个体2481个。1988年销售2.6万箱，销售额为2349万元。
酒：清代，境内酒类为自酿自销。民初，掖城有黄酒馆8家，著名的有春阳居、向阳居、沁香馆、合聚楼等。土山、南十里及郭家店一带的酿酒量也很大。白酒酿制较少，主要有朱桥烧锅、石虎嘴烧锅和临疃河烧锅。抗日战争时期，掖城有酒馆10家。1947年7月，抗日民主政府禁止私酿提倡专酿。1949年12月，掖南县成立专卖事业批发部，对私酿实行全面管理，当年销售100吨。1955年增至572吨。1960年达到1458吨。因社会购买力低，高档酒滞销。1956年购进啤酒249瓶，仅销售24瓶。1965-1969年，除1966年销量不足1000吨外，其余均在1000吨以上。70年代后，酒的购销量逐年上升。仅糖业烟酒公司统计，1976年购进各类酒2371吨，销售2470吨。80年代，各地名酒大批调入。1983年，该公司购进各类酒1751吨，销售1761吨。1988年购销量分别达2064吨和2043吨，购销额为2286万元和2381万元。
糖茶：民初，糖果经营以杂货铺为主，也有部分商贩将市面出售的糖溶化复制成块，沿街叫卖。茶叶多由茶商批发，杂货店零售。1947年，市面上常见的糖有红糖、白糖两种，多为南方蔗糖，部分产自台湾，由海上经烟台运到掖县。茶叶是由南方经烟台运来。当时市面上流行的茶叶是铁箱装的清香雪，也有比较名贵的旗枪、贡尖、毛峰、。占据市场的除少数高级绿茶外，几乎全是花茶。1947年10月掖城解放后，政府禁止私人经营糖茶，糖茶业务划归公营商业。1949年食糖、糖果的销售量分别为264吨和41吨。茶叶的销量仅1吨。1957年食糖与糖果的销售量为558吨，茶叶的销售量为27吨。1960年，茶叶实行控制供应，当年供应17吨。1965年供应糖类607吨，茶叶9吨。1975年分别达到704吨和28吨。1980年后，个体和乡(镇)村办商店发展迅速，进货由上级批发改为多渠道采购，并有福建、浙江等茶叶产区派员来莱州开店或联合经营。1983年经营品种达500多个。销售糖类5154吨、茶叶39吨。1985年增至5572吨和70吨。1988年糖类和茶叶的销量分别为3064吨和15吨。
社会商品零售额抽年表
单位：万元
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│年份│总计 │国营 │供销社│其它集体│合营│个体│
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│1949│1539 │226 │126 │ │ │1187│
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│1952│2387 │112 │1059 │ │ │1216│
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│1955│3414 │264 │2166 │ │23 │961 │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1958│4184 │1090 │2744 │ │290 │60 │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1960│4775 │1294 │3258 │ │223 │ │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1962│3877 │1233 │2522 │ │98 │24 │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1966│5573 │1159 │4414 │ │ │ │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1970│6623 │1377 │5170 │76 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1974│9392 │1953 │7035 │404 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1976│12224 │3241 │8439 │544 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1978│15292 │3791 │10415 │1086 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1980│19875 │7164 │10815 │1896 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1983│25841 │10226 │10424 │4329 │ │502 │
├──┼───┼───┼───┼────┼──┼──┤
│1985│37145 │11653 │10739 │7967 │ │6786│
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│1988│67439 │23125 │17504 │17001 │ │9809│
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