莱州市地处莱州湾之滨，渔业历史悠久。史载，春秋时齐莱渔盐相通。明洪武二年(1369)，三山岛渔民乘木筏，用麻网捕鱼。后因倭患，禁止私人下海。清康熙年间，控制愈严。后海禁虽开，但发展缓慢。
清末民初，掖县渔具发生重大变革，由传统的流网向捕获不同鱼种的专用网具发展，并出现了地崖网(也称拉网)、延绳钓、裤裆网、风网等网具。特别是风网的发展，形成以虎头崖为代表的南派风网，捕黄姑鱼；以三山岛为代表的北派风网，捕真鲷、鲅鱼。网具的改革，促进了渔业的进一步发展。日军侵掖后，日军舰艇和飞机多次对沿海渔民、渔船进行轰炸，使渔业生产遭受严重破坏。
抗日战争胜利后，在人民政府扶持下渔业生产得以恢复。后因国民党军队先后两次占领掖城，渔业又遭重大损失。
建国后，海洋捕捞稳步发展。1953年，刁龙嘴国营民生渔场首先试制成功30马力机帆船，产量成倍增长。60年代，因资源衰退，渔场变化，渔获量处徘徊状态。70年代，石岛和烟威渔场盛产青鱼，风网全部改造成适合深水作业的小围网；1978年和1979年又连续研制成功快速拖网和浮拖网，全县捕捞生产采用围、流、拖、扒、钓5种作业方式，渔获量进一步提高。进入80年代，根据水产资源变化，调整近海作业结构，合理利用地方资源和小品种鱼类。在捕捞方式上，从以拖网为主改为围、流、钓等多种作业方式。网具、渔船也不断得到改进和更新，捕捞产量稳步增长，1988年达3万多吨。此外，还利用沿海广阔的滩涂和浅海水域，养殖对虾、贝类等，1988年总面积4.78万亩，产量达9000多吨。
第十二编 水产
莱州市地处莱州湾之滨，渔业历史悠久。史载，春秋时齐莱渔盐相通。明洪武二年(1369)，三山岛渔民乘木筏，用麻网捕鱼。后因倭患，禁止私人下海。清康熙年间，控制愈严。后海禁虽开，但发展缓慢。
清末民初，掖县渔具发生重大变革，由传统的流网向捕获不同鱼种的专用网具发展，并出现了地崖网(也称拉网)、延绳钓、裤裆网、风网等网具。特别是风网的发展，形成以虎头崖为代表的南派风网，捕黄姑鱼；以三山岛为代表的北派风网，捕真鲷、鲅鱼。网具的改革，促进了渔业的进一步发展。日军侵掖后，日军舰艇和飞机多次对沿海渔民、渔船进行轰炸，使渔业生产遭受严重破坏。
抗日战争胜利后，在人民政府扶持下渔业生产得以恢复。后因国民党军队先后两次占领掖城，渔业又遭重大损失。
建国后，海洋捕捞稳步发展。1953年，刁龙嘴国营民生渔场首先试制成功30马力机帆船，产量成倍增长。60年代，因资源衰退，渔场变化，渔获量处徘徊状态。70年代，石岛和烟威渔场盛产青鱼，风网全部改造成适合深水作业的小围网；1978年和1979年又连续研制成功快速拖网和浮拖网，全县捕捞生产采用围、流、拖、扒、钓5种作业方式，渔获量进一步提高。进入80年代，根据水产资源变化，调整近海作业结构，合理利用地方资源和小品种鱼类。在捕捞方式上，从以拖网为主改为围、流、钓等多种作业方式。网具、渔船也不断得到改进和更新，捕捞产量稳步增长，1988年达3万多吨。此外，还利用沿海广阔的滩涂和浅海水域，养殖对虾、贝类等，1988年总面积4.78万亩，产量达9000多吨。