建国前，矿山由地主经营，雇工开采。石工自采，需向地主交税。采石方法是在石头上打上行眼，再将木橛砸进去，然后浇上水使石头裂开。新中国成立后，矿山收归国有，但允许私人联合开采。
1958年，山东省属国营掖县大理石矿在黄山后村建立。是年4月15日，招收该村14名石工为该矿第一批正式矿工。建矿初期，矿工们用自带的简单工具开采荒料和剥毛。当年生产大理石块247立方米，完成产值4.44万元。1959年，职工增至720人，用运输道代替牛、人力放山，用木轮矿车代替杠抬肩扛，用手锯分割出石板。1960年，开始用煤油机带动大锯分割石板，建立拉力车间和磨石车间，加工板材3059平方米，完成产值47万元，实现利润2.32万元，1962年1月，在国民经济调整中下马。
1965年3月重建，改为县属国营企业。当月，招工103人，恢复生产。6月，派10名青工去北京市青塔寺大理石厂学习加工板材的技术。8月回矿，即赶制出雪花白、海绿等7种板材样品，送省工业展览馆展出，其中雪花白大理石板在当年秋季的广交会上被香港客商订货500平方米。该矿还组织虎头崖生产大队开采绿色大理石；组织柞村公社20多个生产大队开采花岗石；组织城关公社有关大队开采昌石。是年，该矿共生产大理石588立方米，加工大理石板3375平方米，完成产值49.62万元，实现利润11万元。1967-1976年，虽因“文化大革命”生产受损，但仍有发展。1975年，在城东建成理石板加工厂，实现了板材加工机械化。1977年，圆满完成为毛主席纪念堂加工地面板材150平方米的任务，受到纪念堂工程指挥部的奖励和高度评价。自此，莱州大理石板名扬全国，为许多大型建筑所采用。
1979年以来，该矿的经营管理、产品质量、经济效益，在全国同行业的历次评比中，一直名列前茅。1979年6月，其雪花白大理石板，以品种优、加工精被建材部评为全国质量总分第一名。是年和1981、1982年，该产品又连续3次被评为省优产品。1982年，斑绿板材被评为全国建材系统优良产品。1983年，该矿先后获外经部“中国出口优秀产品证书”和国家建材局“质量先进单位”称号，其雪花白大理石板材荣获国家银质奖章。此外，自1979年起，该矿用白灰色板材拼制的“自然山水画”，已镶嵌在国内许多大型建筑的墙壁上。著名书画艺术大师刘海粟见画后兴奋不已，挥毫题诗云：“何日开混沌，造化奋神功，排达青冥入，群众相角雄”。
1976-1985年，柞村、夏邱、莱州、仲院、店子、柴棚、三元等乡(镇)村先后建起21家采石、加工企业。1985年，为保护资源，合理开发，掖县人民政府组建以掖县大理石矿为龙头的掖县石材联合开发公司，统一规划、协调全县石材的生产。
1988年，全市共有采石、加工企业22个。其中，国营1个，乡(镇)属7个，村办14个。主要产品有大理石块、板，花岗石块、板，大理石板又依其不同的色彩和质量标准分雪花白、灰云、翠绿、斑绿、红霞、黑斑、紫螺红、黑白花等14种。全年共生产大理石块24.3万立方米，花岗石块22.5万立方米，大理石板289170平方米，花岗石板14532平方米，销往全国各省、市、自治区及美、德、日、法等30多个国家和地区。莱州市大理石矿为全国生产石材的最大企业，拥有职工909人，固定资产原值935万元，流动资金1144万元，生产大理石板119006平方米，完成产值1095万元，实现利润149万元。乡(镇)村企业中，实现利润较多的有：柞村乡黄山后村理石矿80万元，夏邱镇晶玉大理石矿40万元，柞村乡消水村石材厂40万元，莱州镇大理石厂、仲院乡光州理石厂、夏邱镇沟刘村石料厂和沙家村石料厂均在10万元以上。
第四节 大理石 花岗石
建国前，矿山由地主经营，雇工开采。石工自采，需向地主交税。采石方法是在石头上打上行眼，再将木橛砸进去，然后浇上水使石头裂开。新中国成立后，矿山收归国有，但允许私人联合开采。
1958年，山东省属国营掖县大理石矿在黄山后村建立。是年4月15日，招收该村14名石工为该矿第一批正式矿工。建矿初期，矿工们用自带的简单工具开采荒料和剥毛。当年生产大理石块247立方米，完成产值4.44万元。1959年，职工增至720人，用运输道代替牛、人力放山，用木轮矿车代替杠抬肩扛，用手锯分割出石板。1960年，开始用煤油机带动大锯分割石板，建立拉力车间和磨石车间，加工板材3059平方米，完成产值47万元，实现利润2.32万元，1962年1月，在国民经济调整中下马。
1965年3月重建，改为县属国营企业。当月，招工103人，恢复生产。6月，派10名青工去北京市青塔寺大理石厂学习加工板材的技术。8月回矿，即赶制出雪花白、海绿等7种板材样品，送省工业展览馆展出，其中雪花白大理石板在当年秋季的广交会上被香港客商订货500平方米。该矿还组织虎头崖生产大队开采绿色大理石；组织柞村公社20多个生产大队开采花岗石；组织城关公社有关大队开采昌石。是年，该矿共生产大理石588立方米，加工大理石板3375平方米，完成产值49.62万元，实现利润11万元。1967-1976年，虽因“文化大革命”生产受损，但仍有发展。1975年，在城东建成理石板加工厂，实现了板材加工机械化。1977年，圆满完成为毛主席纪念堂加工地面板材150平方米的任务，受到纪念堂工程指挥部的奖励和高度评价。自此，莱州大理石板名扬全国，为许多大型建筑所采用。
1979年以来，该矿的经营管理、产品质量、经济效益，在全国同行业的历次评比中，一直名列前茅。1979年6月，其雪花白大理石板，以品种优、加工精被建材部评为全国质量总分第一名。是年和1981、1982年，该产品又连续3次被评为省优产品。1982年，斑绿板材被评为全国建材系统优良产品。1983年，该矿先后获外经部“中国出口优秀产品证书”和国家建材局“质量先进单位”称号，其雪花白大理石板材荣获国家银质奖章。此外，自1979年起，该矿用白灰色板材拼制的“自然山水画”，已镶嵌在国内许多大型建筑的墙壁上。著名书画艺术大师刘海粟见画后兴奋不已，挥毫题诗云：“何日开混沌，造化奋神功，排达青冥入，群众相角雄”。
1976-1985年，柞村、夏邱、莱州、仲院、店子、柴棚、三元等乡(镇)村先后建起21家采石、加工企业。1985年，为保护资源，合理开发，掖县人民政府组建以掖县大理石矿为龙头的掖县石材联合开发公司，统一规划、协调全县石材的生产。
1988年，全市共有采石、加工企业22个。其中，国营1个，乡(镇)属7个，村办14个。主要产品有大理石块、板，花岗石块、板，大理石板又依其不同的色彩和质量标准分雪花白、灰云、翠绿、斑绿、红霞、黑斑、紫螺红、黑白花等14种。全年共生产大理石块24.3万立方米，花岗石块22.5万立方米，大理石板289170平方米，花岗石板14532平方米，销往全国各省、市、自治区及美、德、日、法等30多个国家和地区。莱州市大理石矿为全国生产石材的最大企业，拥有职工909人，固定资产原值935万元，流动资金1144万元，生产大理石板119006平方米，完成产值1095万元，实现利润149万元。乡(镇)村企业中，实现利润较多的有：柞村乡黄山后村理石矿80万元，夏邱镇晶玉大理石矿40万元，柞村乡消水村石材厂40万元，莱州镇大理石厂、仲院乡光州理石厂、夏邱镇沟刘村石料厂和沙家村石料厂均在10万元以上。