具有官书性质的地方史志，浓缩千百年历史于一体，汇集地方百科于一书，以特定的体例和表述方式，向今人后世真实、准确、系统、全面地再现一地之情，这是华夏先人的一种创举，也是中国优良的文化传统。编修地方史志之所以能被历代沿传继承，是因为志书具有“资政、存史、教化”的功能。
在莱阳历史上，明朝万历年间、清代康熙年间及1935年，官府都曾编修过莱阳县志。1949年中华人民共和国成立后，中国历史发生了翻天复地的变化，莱阳的变化也令人瞩目。60年代、毛泽东、周恩来等老一辈革命家曾拟定过编修史志。莱阳虽有过实施举动，但未成其事。1978年中共十一届三中全会后，实行改革、开放的发展方针，全国各地发展变化日新月异，党中央、国务院适时决定在全国范围开展修志工作，这为莱阳通过修志全面展示地情变化开辟了道路。
1983年7月，莱阳成立县志编纂委员会及其办公室，并组建起了3人的工作班子。修志人员边学边干，在开展修志宣传、发动行业部门编写行业志、培训和指导编志人员、征集莱阳大事记资料等方面做了许多工作，但由于当时人员少、经费缺及实施措施不力等，工作进展受到一定影响。1987年，(县)市政府加强组织领导，调整(县)志市办领导成员，增加编志人员，增拨编志经费，资料征集工作迅速展开。为加快征集、编纂工作步伐，市志办公室本身实行了定岗位、定任务、定时间、定质量的编志工作责任制；对部门行业志征集编写加强督促、指导，并根据莱阳撤县建市的实际和市政府意见，将原定编写《莱阳县志》改为编写《莱阳市志》，其征集、编纂下限由原定1985年改为1987年；资料征集范围由原来的51个单位和部门扩展到80余个。编志人员历尽艰辛，奔波于境内外各地，查阅档案、资料上万卷(册)，专访知情者数百人次，累计查阅、征集资料4000余万字。为确保志稿质量，在初稿形成阶段，编志人员群策群力，集思广益，7次修正总体篇目，5易责任手稿。至1991年秋，编纂成140万字的市志初稿。同年11月18～22日召开了志稿评议会，与会人员有：山东省地方史志编委会副主任、省史志办主任李化诚，省地方志学会副秘书长刘栋良，山东师范大学中文系教授高更生、历史系副教授高凤林，省广播电台记者孙茜云，烟台市史志编委会副主任、史志办主任赵修基及史志办副主任慕香有、尚庆元，莱西、招远、龙口、莱州、蓬莱、长岛、福山、芝罘、牟平、栖霞、海阳等县市区史志办的主任、主编、编辑，莱阳市委、市人大、市政府领导人及特邀驻地海军航空兵某部首长等共60余人，与会的专家、教授及史志界同行在充分肯定莱阳市志初稿总纂成功的同时，对进一步加工修改提供了有益的意见。会后，市志办汇集诸家之意见，对志稿进行了核实、调整、查补和修正。1993年12月将打印成册的修改稿送交烟台史志办初审。其后，又精心进行了修改，经莱阳市志编委会审查、修正后，于1994年10月正式送交烟台市及山东省史志编委会审批出版。
莱阳市志在编纂过程中，一直坚持广征博采、存真求实、众手撰稿、汇集总纂、众口评议、听取意见、分工修改、主编统摄、谋篇布局、精心设计、增删调整、再三斟酌、不厌其烦、质量为上的修志原则，始终在各级领导的关心和支持下进行工作的。1983年7月县政府成立县志编纂委员会，主任由副县长宋云卿兼任，副主任由梁永义(政府办主任)，赵广仁(民政局长)兼任，委员25人。1984年8月编委会进行第一次调整，主任由副县长吴崇仁兼任，副主任由宋云卿(政协副主席)、位同亮(县委宣传部长)、崔树珍(人大常委会副主任)、李振仕(政府办主任)兼任，委员13人；1986年11月编委会进行第二次调整，主任由副县长李作金兼任，副主任由崔树珍、位同亮、李振仕兼任，委员16人；1987年4月，莱阳撤县建市，5月，县志编委会改为市志编委会，并进行第三次调整，主任由副市长李作金兼任，副主任由崔树珍、位同亮、高学英(政府办主任)兼任，委员16人；1988年12月编委会进行第四次调整，主任由市委常委、常务副市长位同亮兼任，副主任由崔树珍、于明松(市委宣传部长)、王瑞祥(市委办主任)、高学英、唐太金(市志办主任)兼任，委员15人；1990年6月编委会进行第五次调整，主任由市委常委、常务副市长宋志玉兼任，副主任由崔对云(人大常委会副主任)、王瑞祥(组织部长)、于明松、辛举(市委办主任)、高学英、唐太金兼任，委员14人；1994年1月编委会进行第六次调整，市委书记慕永太兼任名誉主任，主任由市委副书记、市长栾福章兼任，常务副主任由副市长田明宝兼任，副主任由孙涛(市委办主任)、乔凤本(政府办主任)、方中友(组织部副部长)、梁孔文(宣传部副部长)、唐太金兼任，委员15人。历届编委会下设的办公室主任依次为：孙政军(1983·7～1984·7)、高华卿(1985·2～1987·2)、唐太金(1987·3～今)。办公室工作人员最多时增至9人，另有聘用的离休人员1名。在开展编志过程中，县人大常委会为加强编志工作曾作过决议；(县)市政府先后召开过5次史志工作会议和1次表彰大会；(县)市史志编委会召开过5次工作汇报会、研究会；全市80余个单位和数以百计的知情人为市志编纂提供过大量资料；市财政局增拨经费，支持编志工作开展；市档案局(馆)为查阅档案资料大开方便之门；市酒厂及天宝饮料厂，分别无偿奉献出国际金奖的莱阳村窖酒及有名的莱阳梨汁饮料，以招待参加莱阳市志初稿评议会的宾客。
莱阳市志成书，是境内外各级领导及热心于史志事业的人员共同关心、支持与努力的结果。自莱阳市志编修以来，山东省史志部门的领导、专家李化诚、席星加、史学通、刘栋良、马福震、沈国良、徐盛章及烟台市志部门的领导、专家赵修基、慕香有、尚庆元、张振宝、吕福堂、宫栾鼎、王建光，多次到莱阳进行过具体指导；周围县市区史志界同行为莱阳修志献计献策；李化诚、刘栋良、高更生、高凤林受莱阳市政府之聘，担任《莱阳市志》编纂顾问；孙茜云受高更生教授之托，调查、撰写了“莱阳方言”编。送审稿完成后，先后送交莱阳、烟台、山东省三级史志编委会审查、把关，然后交付出版。值此，谨向境内外一切关心、支持莱阳市志编写并为此做出贡献的领导、单位和个人，表示衷心的感谢。
《莱阳市志》成书问世，历时11个春秋，积编志人员酷夏寒冬之辛劳，凝数百人之心血。全书共分27篇、133章、509节，前置概述、大事记，中为专业志27编，后置人物及附录。此志书是莱阳历史、地情的综合载体，也是莱阳有益于当今、惠及后世的宏大文化建设工程。在其征集、编纂过程中，市志办的全体工作人员，以修志为已任，兢兢业业、勤奋工作、呕心沥血、倍尝艰辛，甘愿清苦寂寞，默默无私奉献，以十遍成稿、百遍修正的坚韧不拔、锲而不舍精神精心编纂。现虽定稿并交付出版，但由于此项工程浩繁，艰难度大，精确度高，且涉及历史久远、横及面宽广、资料缺乏、有些问题考证困难及编撰人员能力所限等诸多因素，疏漏、错误或不尽人意之处在所难免，敬请志界专家、广大读者热心赐教，以便为后世续修者提供借鉴。
编者
1994年12月
鲁新登字07号
编后记
具有官书性质的地方史志，浓缩千百年历史于一体，汇集地方百科于一书，以特定的体例和表述方式，向今人后世真实、准确、系统、全面地再现一地之情，这是华夏先人的一种创举，也是中国优良的文化传统。编修地方史志之所以能被历代沿传继承，是因为志书具有“资政、存史、教化”的功能。
在莱阳历史上，明朝万历年间、清代康熙年间及1935年，官府都曾编修过莱阳县志。1949年中华人民共和国成立后，中国历史发生了翻天复地的变化，莱阳的变化也令人瞩目。60年代、毛泽东、周恩来等老一辈革命家曾拟定过编修史志。莱阳虽有过实施举动，但未成其事。1978年中共十一届三中全会后，实行改革、开放的发展方针，全国各地发展变化日新月异，党中央、国务院适时决定在全国范围开展修志工作，这为莱阳通过修志全面展示地情变化开辟了道路。
1983年7月，莱阳成立县志编纂委员会及其办公室，并组建起了3人的工作班子。修志人员边学边干，在开展修志宣传、发动行业部门编写行业志、培训和指导编志人员、征集莱阳大事记资料等方面做了许多工作，但由于当时人员少、经费缺及实施措施不力等，工作进展受到一定影响。1987年，(县)市政府加强组织领导，调整(县)志市办领导成员，增加编志人员，增拨编志经费，资料征集工作迅速展开。为加快征集、编纂工作步伐，市志办公室本身实行了定岗位、定任务、定时间、定质量的编志工作责任制；对部门行业志征集编写加强督促、指导，并根据莱阳撤县建市的实际和市政府意见，将原定编写《莱阳县志》改为编写《莱阳市志》，其征集、编纂下限由原定1985年改为1987年；资料征集范围由原来的51个单位和部门扩展到80余个。编志人员历尽艰辛，奔波于境内外各地，查阅档案、资料上万卷(册)，专访知情者数百人次，累计查阅、征集资料4000余万字。为确保志稿质量，在初稿形成阶段，编志人员群策群力，集思广益，7次修正总体篇目，5易责任手稿。至1991年秋，编纂成140万字的市志初稿。同年11月18～22日召开了志稿评议会，与会人员有：山东省地方史志编委会副主任、省史志办主任李化诚，省地方志学会副秘书长刘栋良，山东师范大学中文系教授高更生、历史系副教授高凤林，省广播电台记者孙茜云，烟台市史志编委会副主任、史志办主任赵修基及史志办副主任慕香有、尚庆元，莱西、招远、龙口、莱州、蓬莱、长岛、福山、芝罘、牟平、栖霞、海阳等县市区史志办的主任、主编、编辑，莱阳市委、市人大、市政府领导人及特邀驻地海军航空兵某部首长等共60余人，与会的专家、教授及史志界同行在充分肯定莱阳市志初稿总纂成功的同时，对进一步加工修改提供了有益的意见。会后，市志办汇集诸家之意见，对志稿进行了核实、调整、查补和修正。1993年12月将打印成册的修改稿送交烟台史志办初审。其后，又精心进行了修改，经莱阳市志编委会审查、修正后，于1994年10月正式送交烟台市及山东省史志编委会审批出版。
莱阳市志在编纂过程中，一直坚持广征博采、存真求实、众手撰稿、汇集总纂、众口评议、听取意见、分工修改、主编统摄、谋篇布局、精心设计、增删调整、再三斟酌、不厌其烦、质量为上的修志原则，始终在各级领导的关心和支持下进行工作的。1983年7月县政府成立县志编纂委员会，主任由副县长宋云卿兼任，副主任由梁永义(政府办主任)，赵广仁(民政局长)兼任，委员25人。1984年8月编委会进行第一次调整，主任由副县长吴崇仁兼任，副主任由宋云卿(政协副主席)、位同亮(县委宣传部长)、崔树珍(人大常委会副主任)、李振仕(政府办主任)兼任，委员13人；1986年11月编委会进行第二次调整，主任由副县长李作金兼任，副主任由崔树珍、位同亮、李振仕兼任，委员16人；1987年4月，莱阳撤县建市，5月，县志编委会改为市志编委会，并进行第三次调整，主任由副市长李作金兼任，副主任由崔树珍、位同亮、高学英(政府办主任)兼任，委员16人；1988年12月编委会进行第四次调整，主任由市委常委、常务副市长位同亮兼任，副主任由崔树珍、于明松(市委宣传部长)、王瑞祥(市委办主任)、高学英、唐太金(市志办主任)兼任，委员15人；1990年6月编委会进行第五次调整，主任由市委常委、常务副市长宋志玉兼任，副主任由崔对云(人大常委会副主任)、王瑞祥(组织部长)、于明松、辛举(市委办主任)、高学英、唐太金兼任，委员14人；1994年1月编委会进行第六次调整，市委书记慕永太兼任名誉主任，主任由市委副书记、市长栾福章兼任，常务副主任由副市长田明宝兼任，副主任由孙涛(市委办主任)、乔凤本(政府办主任)、方中友(组织部副部长)、梁孔文(宣传部副部长)、唐太金兼任，委员15人。历届编委会下设的办公室主任依次为：孙政军(1983·7～1984·7)、高华卿(1985·2～1987·2)、唐太金(1987·3～今)。办公室工作人员最多时增至9人，另有聘用的离休人员1名。在开展编志过程中，县人大常委会为加强编志工作曾作过决议；(县)市政府先后召开过5次史志工作会议和1次表彰大会；(县)市史志编委会召开过5次工作汇报会、研究会；全市80余个单位和数以百计的知情人为市志编纂提供过大量资料；市财政局增拨经费，支持编志工作开展；市档案局(馆)为查阅档案资料大开方便之门；市酒厂及天宝饮料厂，分别无偿奉献出国际金奖的莱阳村窖酒及有名的莱阳梨汁饮料，以招待参加莱阳市志初稿评议会的宾客。
莱阳市志成书，是境内外各级领导及热心于史志事业的人员共同关心、支持与努力的结果。自莱阳市志编修以来，山东省史志部门的领导、专家李化诚、席星加、史学通、刘栋良、马福震、沈国良、徐盛章及烟台市志部门的领导、专家赵修基、慕香有、尚庆元、张振宝、吕福堂、宫栾鼎、王建光，多次到莱阳进行过具体指导；周围县市区史志界同行为莱阳修志献计献策；李化诚、刘栋良、高更生、高凤林受莱阳市政府之聘，担任《莱阳市志》编纂顾问；孙茜云受高更生教授之托，调查、撰写了“莱阳方言”编。送审稿完成后，先后送交莱阳、烟台、山东省三级史志编委会审查、把关，然后交付出版。值此，谨向境内外一切关心、支持莱阳市志编写并为此做出贡献的领导、单位和个人，表示衷心的感谢。
《莱阳市志》成书问世，历时11个春秋，积编志人员酷夏寒冬之辛劳，凝数百人之心血。全书共分27篇、133章、509节，前置概述、大事记，中为专业志27编，后置人物及附录。此志书是莱阳历史、地情的综合载体，也是莱阳有益于当今、惠及后世的宏大文化建设工程。在其征集、编纂过程中，市志办的全体工作人员，以修志为已任，兢兢业业、勤奋工作、呕心沥血、倍尝艰辛，甘愿清苦寂寞，默默无私奉献，以十遍成稿、百遍修正的坚韧不拔、锲而不舍精神精心编纂。现虽定稿并交付出版，但由于此项工程浩繁，艰难度大，精确度高，且涉及历史久远、横及面宽广、资料缺乏、有些问题考证困难及编撰人员能力所限等诸多因素，疏漏、错误或不尽人意之处在所难免，敬请志界专家、广大读者热心赐教，以便为后世续修者提供借鉴。
编者
1994年12月
鲁新登字07号