婚姻
清朝至民国时期，男婚女嫁皆遵父母之命，由媒人提亲；一般要“门当户对”，属相相合则“订亲”。订亲，称为“下媒柬”，男方要送“订亲礼”。富家送金银手饰，绸缎衣料，银元钱财；一般人家送布料，俗称送“衣裳面”；穷苦人家则无彩礼相送。婚日由男方选定，并将“婚帖”、“婚礼”送给女方；婚帖上写明迎亲、开脸(由女方家请人用细线绞去新娘脸上的汗毛)的时辰和梳妆上轿的方向。
迎娶日的上午，女方派人送嫁妆到男方，喜主赏赐送嫁妆人员酒饭和喜钱。当日，男方张灯挂彩，门贴喜联。在莱阳北乡(靠近栖、招两县的村庄)于迎娶日的下午，新郎坐轿一乘，并带花轿一乘，都用四人抬着去迎亲，有乐队相随。富有人家有旗锣伞扇的仪仗，有吹鼓手6～8人；一般人家只用吹鼓手2～4人，无仪仗；穷苦人家只备花轿一乘去迎亲。在莱阳中部和南乡一般不用仪仗和吹鼓手，只备花轿一乘。新郎至女家，当晚上由送亲客陪领着拜见岳父母及其宗族长辈。第二天，新娘头蒙红布，由叔或兄背上花轿，两个(南乡仅一)送亲客骑骡马相随。路途中，花轿不得落地，走至一半路程送亲客告诉新娘将怀中揣的铜镜翻转镜面。至男家，吹鼓手奏乐，所谓“三吹三打”(共奏三种曲调)，花轿落地，公婆出迎，由男方请已婚的两个妇女为“扶客”，扶新娘下轿，路铺红毡，新郎与新娘前后走进院内，院中设有供桌香案，由新婚之人先拜天地，再拜爹娘，然后夫妇对拜，之后，2人即入洞房。扶客对新人“哺面”后，新娘“坐时辰”(直至夜间睡觉前不下炕)。中午，男家设酒席，宴请送亲客及贺喜的亲友。晚上，新婚夫妇同喝“合婚酒”，街邻小字辈闹房，新娘通宵不眠，称“坐富”。灯彻夜不熄，称“长命灯”。
翌日晚，邻家邀请新娘去其家，饷以酒食，为新娘梳洗，称“梳头”，或称“躲瞌睡。”
第三日，新娘父兄备面食果品亲往男家探亲，谓之“开箱”。
第四日，新婚夫妇偕至女家，拜舅姑及其尊属，当日同归，谓之“回四”。
第九日，新郎偕新娘，备礼物至女家，新郎先归，女留娘家，住4～6天，谓之“站九”。
建国后，上述婚礼习俗，逐渐废除，结婚仪式日趋简便。婚事新办。男女双方享有婚姻自由权利，有的通过恋爱自主订婚；也有的经他人介绍，互相了解而订婚。结婚到政府登记，领取结婚证。结婚日期多定在节假日。结婚时，新娘或步行、或坐自行车、或坐拖拉机、汽车，由送亲客陪送到男家。机关、企事业单位人员，有的旅行结婚，少数举行集体婚礼。
80年代，男女订婚、结婚的衣物家具较讲究，档次明显提高。主要家具有组合柜、沙发、席梦思床、食品柜及电视机、收录机、洗衣机、电风扇等，且多由男方购置，并盛行请客送礼，农村尚有由女方变相要彩礼的现象，普遍为婚事耗资较多。
丧葬
莱阳旧的丧葬礼仪带有封建迷信色彩。先辈去世，在主房正中设灵床，给死者穿上寿衣(送老衣)，停尸其上，叫“寿终正寝”。灵前摆供品，子女等穿白布孝服日夜守灵、点烛、烧香、烧纸钱，并烧冥资一包，写明死者籍贯、姓名、享年，称“倒头包袱”。
葬礼的简繁因家庭的贫富而异。一般的人家要讣告亲友，设灵棚，备棺材，扎社火(纸扎的牛、马、车轿、僮、婢等)，筵请和尚或者道士念经，开吊致祭。富家还要请礼宾赞礼、点神主，雇吹鼓手奏乐助哀，用僧、道诵经、布金桥、放施舍、超度亡灵。死者的遗体，在灵堂停灵三日，每日早、午、晚，其子、女、孙、侄、本族中晚辈及亲眷去土地庙烧香纸、送浆水，哭嚎拜祭。在人死的第二天晚上，子女及亲眷要为死者送“盘缠”(俗称路费)。三日后出殡，吹鼓手在前奏乐鸣鞭炮开道，僧、道沿途诵经，丧主披麻戴孝，手拄丧棒，哭送灵柩到祖茔对死者土葬。贫苦人家丧葬，一切从简，有的当日埋葬遗体，且无棺木。
死者葬后第二天(有的地方于葬后三日)，子女亲眷绕新坟撒五谷，谓之“圆坟”。每七天烧一个“七”(有的地方烧7个“七”，有的烧10个)，子女上坟致祭哭拜。
死者葬后一百天，子女、亲友上坟摆供品、烧香、焚纸钱致祭哭拜，谓之“烧百日”。至此，子女可脱戴(带)孝鞋、服，并可理发(男子称“剃百日头”)。在这百日内，丧主禁忌走亲访友，或到邻居家串门，不办喜事。
次年起，每年亲属与亲友于死者去世之日祭扫坟墓一次，称为“烧周年”，烧完三周为止。
建国后，人民政府提倡丧葬从简。土地庙被拆，丧舆已毁。
60年代初期，农村普遍移坟平地，毁神主，烧祖谱。先辈去世，子女臂缠黑纱，扶灵柩去指定的坟地安葬。
1968年县火化场建成后，政府规定将死者的遗体改土葬为送火化场火化，农村将骨灰盒送坟地理葬，依然“烧七”、“烧周年”。机关及企事业单位的干部、职工对死者的悼念，多为臂缠黑纱，送花圈，开追悼会，骨灰盒存放在火化场(一般只存放3年)。
第二节 婚姻丧葬
婚姻
清朝至民国时期，男婚女嫁皆遵父母之命，由媒人提亲；一般要“门当户对”，属相相合则“订亲”。订亲，称为“下媒柬”，男方要送“订亲礼”。富家送金银手饰，绸缎衣料，银元钱财；一般人家送布料，俗称送“衣裳面”；穷苦人家则无彩礼相送。婚日由男方选定，并将“婚帖”、“婚礼”送给女方；婚帖上写明迎亲、开脸(由女方家请人用细线绞去新娘脸上的汗毛)的时辰和梳妆上轿的方向。
迎娶日的上午，女方派人送嫁妆到男方，喜主赏赐送嫁妆人员酒饭和喜钱。当日，男方张灯挂彩，门贴喜联。在莱阳北乡(靠近栖、招两县的村庄)于迎娶日的下午，新郎坐轿一乘，并带花轿一乘，都用四人抬着去迎亲，有乐队相随。富有人家有旗锣伞扇的仪仗，有吹鼓手6～8人；一般人家只用吹鼓手2～4人，无仪仗；穷苦人家只备花轿一乘去迎亲。在莱阳中部和南乡一般不用仪仗和吹鼓手，只备花轿一乘。新郎至女家，当晚上由送亲客陪领着拜见岳父母及其宗族长辈。第二天，新娘头蒙红布，由叔或兄背上花轿，两个(南乡仅一)送亲客骑骡马相随。路途中，花轿不得落地，走至一半路程送亲客告诉新娘将怀中揣的铜镜翻转镜面。至男家，吹鼓手奏乐，所谓“三吹三打”(共奏三种曲调)，花轿落地，公婆出迎，由男方请已婚的两个妇女为“扶客”，扶新娘下轿，路铺红毡，新郎与新娘前后走进院内，院中设有供桌香案，由新婚之人先拜天地，再拜爹娘，然后夫妇对拜，之后，2人即入洞房。扶客对新人“哺面”后，新娘“坐时辰”(直至夜间睡觉前不下炕)。中午，男家设酒席，宴请送亲客及贺喜的亲友。晚上，新婚夫妇同喝“合婚酒”，街邻小字辈闹房，新娘通宵不眠，称“坐富”。灯彻夜不熄，称“长命灯”。
翌日晚，邻家邀请新娘去其家，饷以酒食，为新娘梳洗，称“梳头”，或称“躲瞌睡。”
第三日，新娘父兄备面食果品亲往男家探亲，谓之“开箱”。
第四日，新婚夫妇偕至女家，拜舅姑及其尊属，当日同归，谓之“回四”。
第九日，新郎偕新娘，备礼物至女家，新郎先归，女留娘家，住4～6天，谓之“站九”。
建国后，上述婚礼习俗，逐渐废除，结婚仪式日趋简便。婚事新办。男女双方享有婚姻自由权利，有的通过恋爱自主订婚；也有的经他人介绍，互相了解而订婚。结婚到政府登记，领取结婚证。结婚日期多定在节假日。结婚时，新娘或步行、或坐自行车、或坐拖拉机、汽车，由送亲客陪送到男家。机关、企事业单位人员，有的旅行结婚，少数举行集体婚礼。
80年代，男女订婚、结婚的衣物家具较讲究，档次明显提高。主要家具有组合柜、沙发、席梦思床、食品柜及电视机、收录机、洗衣机、电风扇等，且多由男方购置，并盛行请客送礼，农村尚有由女方变相要彩礼的现象，普遍为婚事耗资较多。
丧葬
莱阳旧的丧葬礼仪带有封建迷信色彩。先辈去世，在主房正中设灵床，给死者穿上寿衣(送老衣)，停尸其上，叫“寿终正寝”。灵前摆供品，子女等穿白布孝服日夜守灵、点烛、烧香、烧纸钱，并烧冥资一包，写明死者籍贯、姓名、享年，称“倒头包袱”。
葬礼的简繁因家庭的贫富而异。一般的人家要讣告亲友，设灵棚，备棺材，扎社火(纸扎的牛、马、车轿、僮、婢等)，筵请和尚或者道士念经，开吊致祭。富家还要请礼宾赞礼、点神主，雇吹鼓手奏乐助哀，用僧、道诵经、布金桥、放施舍、超度亡灵。死者的遗体，在灵堂停灵三日，每日早、午、晚，其子、女、孙、侄、本族中晚辈及亲眷去土地庙烧香纸、送浆水，哭嚎拜祭。在人死的第二天晚上，子女及亲眷要为死者送“盘缠”(俗称路费)。三日后出殡，吹鼓手在前奏乐鸣鞭炮开道，僧、道沿途诵经，丧主披麻戴孝，手拄丧棒，哭送灵柩到祖茔对死者土葬。贫苦人家丧葬，一切从简，有的当日埋葬遗体，且无棺木。
死者葬后第二天(有的地方于葬后三日)，子女亲眷绕新坟撒五谷，谓之“圆坟”。每七天烧一个“七”(有的地方烧7个“七”，有的烧10个)，子女上坟致祭哭拜。
死者葬后一百天，子女、亲友上坟摆供品、烧香、焚纸钱致祭哭拜，谓之“烧百日”。至此，子女可脱戴(带)孝鞋、服，并可理发(男子称“剃百日头”)。在这百日内，丧主禁忌走亲访友，或到邻居家串门，不办喜事。
次年起，每年亲属与亲友于死者去世之日祭扫坟墓一次，称为“烧周年”，烧完三周为止。
建国后，人民政府提倡丧葬从简。土地庙被拆，丧舆已毁。
60年代初期，农村普遍移坟平地，毁神主，烧祖谱。先辈去世，子女臂缠黑纱，扶灵柩去指定的坟地安葬。
1968年县火化场建成后，政府规定将死者的遗体改土葬为送火化场火化，农村将骨灰盒送坟地理葬，依然“烧七”、“烧周年”。机关及企事业单位的干部、职工对死者的悼念，多为臂缠黑纱，送花圈，开追悼会，骨灰盒存放在火化场(一般只存放3年)。