莱阳县粮食征收始于1924年，当时由于通货膨胀，莱阳县政府按全国财政会议规定，决定征收粮食，并颁发《田赋征收实物暂行通则》，规定将田赋银改为征收实物，1年征收1次，也可征银代粮。
1939年，赵保原在莱阳控制区及日伪政权在莱阳占领区，均按地丁银计算征收粮食。1944年，在国民党县政府统治区内，每一两地丁银，折征小麦350公斤，小米250公斤，玉米、大豆250公斤，外加法币15万元折粮(玉米)3567公斤，农民一年生产所得，几乎被搜刮得一干二净。
莱东县抗日民主政府在抗日根据地内，征收救国公粮，实行合理负担的累进税制，根据税率折实征粮，地多人少的地主、富农缴纳税率高，需承担较多的公粮；地少人多的贫苦农民缴纳税率低，缴纳公粮数量少些。
1947年土地改革后，莱东县实行按土地等级征收粮食比例税制。每1口人扣除10级地作为免征额。征收粮食分为公粮和地方粮2种。公粮可以全国调拨，地方粮只在当地使用。
1948年，莱东县全年征收公粮内有细粮58.5万公斤，粗粮206.81万公斤，征收木柴388.8万公斤；地方用粮征收粗粮56.91万公斤。
1949年，公粮、柴草与村教育附加粮合一征收，称为农业税，以户为征收单位，以地级为征收标准，按人口计算。公粮征收以粮食为主，也可用花生、地瓜干抵顶。粮色比数，根据“国需民有”的原则，结合种植各种作物面积和产量多少而定。粮食局专管支拨、调度、保管。
1952年，莱阳县贯彻政务院规定的“查田定产，依率计征，逐步实行统计累进，并取消一切附加”的农业税征收政策。第一个“五年计划”期间，实行种多少地，产多少粮食，依率计征，增产不增征，农民承受的农业税负担一直稳定在1952年的水平上。通过查田定产，纠正了在战争年代土地亩数不实、地级定得不合理的现象，使农业税征收更加合理。
1958年6月，国家公布《中华人民共和国农业税条例》，莱阳县结合公社化后新经济情况，确定以基本核算单位为农业税纳税单位。实行比例税制，平均税率为粮食和油料作物产量的15％(低于全国平均税率0.5％)。但由于受“大跃进”和“浮夸风”影响，对粮食估产过高，曾一度出现征收“过头粮”现象，群众生活受到影响。后不久得到纠正。60～70年代，境内一直按粮油作物产量15％的比数向生产队征收粮食和油料。
1982年农村实行联产承包责任制后，粮油征收单位由生产队改为以户为单位结算、以户为单位征收。
1987年，市粮食局组织420个征收接粮小组，分散到各村接收公粮、油料。1986年与1987年，莱阳粮油征收均名列烟台市第一。1987年烟台市粮食局在莱阳市召开粮食征收现场会，对莱阳粮食部门予以表彰。
第二节 粮油征收
莱阳县粮食征收始于1924年，当时由于通货膨胀，莱阳县政府按全国财政会议规定，决定征收粮食，并颁发《田赋征收实物暂行通则》，规定将田赋银改为征收实物，1年征收1次，也可征银代粮。
1939年，赵保原在莱阳控制区及日伪政权在莱阳占领区，均按地丁银计算征收粮食。1944年，在国民党县政府统治区内，每一两地丁银，折征小麦350公斤，小米250公斤，玉米、大豆250公斤，外加法币15万元折粮(玉米)3567公斤，农民一年生产所得，几乎被搜刮得一干二净。
莱东县抗日民主政府在抗日根据地内，征收救国公粮，实行合理负担的累进税制，根据税率折实征粮，地多人少的地主、富农缴纳税率高，需承担较多的公粮；地少人多的贫苦农民缴纳税率低，缴纳公粮数量少些。
1947年土地改革后，莱东县实行按土地等级征收粮食比例税制。每1口人扣除10级地作为免征额。征收粮食分为公粮和地方粮2种。公粮可以全国调拨，地方粮只在当地使用。
1948年，莱东县全年征收公粮内有细粮58.5万公斤，粗粮206.81万公斤，征收木柴388.8万公斤；地方用粮征收粗粮56.91万公斤。
1949年，公粮、柴草与村教育附加粮合一征收，称为农业税，以户为征收单位，以地级为征收标准，按人口计算。公粮征收以粮食为主，也可用花生、地瓜干抵顶。粮色比数，根据“国需民有”的原则，结合种植各种作物面积和产量多少而定。粮食局专管支拨、调度、保管。
1952年，莱阳县贯彻政务院规定的“查田定产，依率计征，逐步实行统计累进，并取消一切附加”的农业税征收政策。第一个“五年计划”期间，实行种多少地，产多少粮食，依率计征，增产不增征，农民承受的农业税负担一直稳定在1952年的水平上。通过查田定产，纠正了在战争年代土地亩数不实、地级定得不合理的现象，使农业税征收更加合理。
1958年6月，国家公布《中华人民共和国农业税条例》，莱阳县结合公社化后新经济情况，确定以基本核算单位为农业税纳税单位。实行比例税制，平均税率为粮食和油料作物产量的15％(低于全国平均税率0.5％)。但由于受“大跃进”和“浮夸风”影响，对粮食估产过高，曾一度出现征收“过头粮”现象，群众生活受到影响。后不久得到纠正。60～70年代，境内一直按粮油作物产量15％的比数向生产队征收粮食和油料。
1982年农村实行联产承包责任制后，粮油征收单位由生产队改为以户为单位结算、以户为单位征收。
1987年，市粮食局组织420个征收接粮小组，分散到各村接收公粮、油料。1986年与1987年，莱阳粮油征收均名列烟台市第一。1987年烟台市粮食局在莱阳市召开粮食征收现场会，对莱阳粮食部门予以表彰。