清末，莱阳县衙设典史，主管农、林、水诸业。民国初期，沿袭清制。1920年设劝业所。1925年夏，改劝业所为实业局。1929年春，又改为建设局。1933年改称县政府第四科。
1945年春、秋，莱东、五龙两县人民政府先后成立实业科管理农牧诸业。
1950年3月，莱东、五龙两县实业科合并改称建设科。1956年1月，撤建设科，与林、水分开，设农业科。7月，农业科改为农业局。1958年3月，农、林、水合为农业局。1960年3月，农业、林业、水利分设各自为局。5月由农业局析出畜牧局。次年5月，畜牧局又并入农业局。1962年5月，农业、林业、水利三局再次合并，称农林水利局；10月，农、林、水三局再次分设。
1967年1月，因“文化大革命”所致，农业局管理职能削弱。次年4月，县革命委员会设立农林水办公室。1969年10月，农林水办公室改为农林水组。1970年3月，改为农林局，水利从中析出独立成局。1972年农、林分设各自成局。
1982年1月，畜牧局再次从农业局析出。1984年12月，农业、畜牧局再次合并，称为农业畜牧局。1987年4月，改为莱阳市农业畜牧局，内设行政办公室、政工科、会统科、畜牧科，共有工作人员18人。属辖事业单位有：市农技站，26个乡镇农技站，种子公司，植保站，土肥站，蔬菜技术服务公司，果蚕站，经营管理站，畜牧兽医站及26处乡镇兽医站，农科所，能源办公室，农业广播学校莱阳分校，良种示范繁殖场，良种鸡场，五龙鹅原种场。共有工作人员162名。
第一节 农牧业管理机构
清末，莱阳县衙设典史，主管农、林、水诸业。民国初期，沿袭清制。1920年设劝业所。1925年夏，改劝业所为实业局。1929年春，又改为建设局。1933年改称县政府第四科。
1945年春、秋，莱东、五龙两县人民政府先后成立实业科管理农牧诸业。
1950年3月，莱东、五龙两县实业科合并改称建设科。1956年1月，撤建设科，与林、水分开，设农业科。7月，农业科改为农业局。1958年3月，农、林、水合为农业局。1960年3月，农业、林业、水利分设各自为局。5月由农业局析出畜牧局。次年5月，畜牧局又并入农业局。1962年5月，农业、林业、水利三局再次合并，称农林水利局；10月，农、林、水三局再次分设。
1967年1月，因“文化大革命”所致，农业局管理职能削弱。次年4月，县革命委员会设立农林水办公室。1969年10月，农林水办公室改为农林水组。1970年3月，改为农林局，水利从中析出独立成局。1972年农、林分设各自成局。
1982年1月，畜牧局再次从农业局析出。1984年12月，农业、畜牧局再次合并，称为农业畜牧局。1987年4月，改为莱阳市农业畜牧局，内设行政办公室、政工科、会统科、畜牧科，共有工作人员18人。属辖事业单位有：市农技站，26个乡镇农技站，种子公司，植保站，土肥站，蔬菜技术服务公司，果蚕站，经营管理站，畜牧兽医站及26处乡镇兽医站，农科所，能源办公室，农业广播学校莱阳分校，良种示范繁殖场，良种鸡场，五龙鹅原种场。共有工作人员162名。