年平均气温累年平均气温11.8℃,年最高平均气温12.7℃(1990年)，年最低平均气温10.7℃(1969年)，最暖年与最冷年相差2℃。年际变化较稳定。总的分布趋势，丘陵高于平原，平原高于山区，山前高于山后。在石黄路附近的丘陵区及山前低地，年平均气温在11.8℃～12.2℃，南部山区在11.5℃以下。
月平均气温全年最冷月为1月，平均气温3.0℃，沿海高于内陆，丘陵及山前低地高于平原及山区。最热月为7月(屺岛最热月为8月)，平均气温25.3℃。年较差为28.3℃，沿海较小，内陆山区较大。全市气候分布不对称，春温低于秋温。3～5月、9～12月的气温变化较大，升降幅度在5～8℃，其它各月升降幅度为1～3℃，变化较平缓。市境气温总的趋势是:3～6月内陆高于沿海，10～2月内陆低于沿海。
平均日较差龙口市各地3～11月平均日较差在10℃左右,其中5月份最大，平均为11.3℃，最小值沿海为8月份，内陆为7月份，多在9℃左右。历年极端最高气温38.3℃(1972年7月5日),历年极端最低气温为-21.3℃(1977年1月26日)，全年严寒日数最多为40天(1968年)最少仅3天(1960年、1973年)。炎热期为22.4天，高于35℃的日数为1.9天,高于30℃的日数为34.2天,对小麦、玉米不致形成热害。
无霜期全年平均191.6天，最多为210天(1975年)，最少为163天(1969年、1974年)市境各地分布大致和气温≥10℃间隔日数相同，丘陵200天左右，平原190天左右，山区170天左右。
1957-1990年年平均气温表 (℃)
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│年度│平均气温│年度│平均气温│年度│平均气温│年度│平均气温│
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│1957│11.1 │1966│11.7 │1975│12.1 │1984│11.6 │
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│1958│11.6 │1967│11.6 │1976│11.0 │1985│11.4 │
├──┼────┼──┼────┼──┼────┼──┼────┤
│1959│12.3 │1968│11.6 │1977│11.9 │1986│11.8 │
├──┼────┼──┼────┼──┼────┼──┼────┤
│1960│11.8 │1969│10.7 │1978│11.9 │1987│12.2 │
├──┼────┼──┼────┼──┼────┼──┼────┤
│1961│12.6 │1970│11.3 │1979│11.9 │1988│12.4 │
├──┼────┼──┼────┼──┼────┼──┼────┤
│1962│11.8 │1971│11.4 │1980│11.2 │1989│12.6 │
├──┼────┼──┼────┼──┼────┼──┼────┤
│1963│11.4 │1972│11.3 │1981│11.7 │1990│12.7 │
├──┼────┼──┼────┼──┼────┼──┼────┤
│1964│11.4 │1973│12.0 │1982│12.3 │ │ │
├──┼────┼──┼────┼──┼────┼──┼────┤
│1965│11.8 │1974│11.3 │1983│12.2 │ │ │
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