明嘉靖年间，外地来龙口的渔船，多将捕捞的渔获物直接卖给消费者或鱼贩子、渔行。1931年龙口有渔行12家。1945年末，龙口大、小渔行发展到30余家，三合兴、裕丰行、同福顺、同兴泰为最有影响的渔行。
建国初期，渔业合作商业与私营商业并存，县人民政府水产科掌握平抑价格，调节市场，实行议购议销。收购形式主要为滩点收购。1953年水产品实行有计划统一购销。1956年4月起实行定级定价，统购统销，差额调拨。1958年实行分品种、分级管理体制，港口开始收购。1959年海洋收购兴起。年末，收购总量为2884.2吨，销售总量112.25吨。1962年4月实行派购加奖售办法，收购部门奖售给香烟、白酒、桐油、棕麻、粮食、布票等。是年收购总量3595.85吨，销售总量2754.6吨。1965年规定，所捕获的海产品除按规定留取一定数量自食外，余者全部交售国家,对虾和海参等海珍品,实行全额收购。1966年收购总量12142吨，销售总量6144.8吨。1980年实行派购议购，特供和出口水产品实行全额收购，国家给予专项加价或物资奖售。1981年21种二类水产品(除对虾全额收购)实行派购和议购相结合办法，亦可议购议销。1983年国家将二类水产品压缩为8种，实行50％的派购任务，实行鱼物、鱼油挂钩，允许议购议销。1985年国家规定所有水产品均为三类，全面放开，议购议销。外出采购短缺产品，成为调节水产品市场的一种新形式。是年,收购总量2945.65吨,销售总量2451.45吨。到1990年，收购总量为1737吨，销售总量1700吨。水产品购销全面放开后，水产部门和乡镇供销社的计划供应改为以市场调节为主，辅以节日供应。供应品种由酱类、腌制品、干制品、熟制品和小型经济鱼类改为冷冻水产品和保鲜制品。供应对象由1972年的特供逐步扩大到全民供应。
1953年后全市历年水产品购销情况统计表
单：吨、万元
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│类别数量年份│收购 │销售 │
│ ├────┬────────┼──┬───┤
│ │总量 │其中 │总量│销售额│
│ │ ├────┬───┤ │ │
│ │ │鱼 │虾 │ │ │
├──────┼────┼────┼───┼──┼───┤
│1953 │1384.05 │1117.00 │22.25 │ │ │
├──────┼────┼────┼───┼──┼───┤
│1954 │2696.65 │1679.00 │31.55 │ │ │
├──────┼────┼────┼───┼──┼───┤
│1955 │2132.00 │1399.10 │90.90 │ │ │
├──────┼────┼────┼───┼──┼───┤
│1956 │3188.25 │2490.00 │40.30 │ │ │
├──────┼────┼────┼───┼──┼───┤
│1957 │1133.15 │634.45 │26.30 │ │ │
├──────┼────┼────┼───┼──┼───┤
│1958 │3232.55 │2009.70 │100.00│ │ │
└──────┴────┴────┴───┴──┴───┘
续表
┌──────┬──────────────┬─────────┐
│类别数量年份│收购 │销售 │
│ ├────┬─────────┼────┬────┤
│ │总量 │其中 │总量 │销售额 │
│ │ ├────┬────┤ │ │
│ │ │鱼 │虾 │ │ │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1959 │2884.20 │2064.10 │121.10 │112.25 │42.58 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1960 │5611.40 │4949.00 │26.35 │5546.55 │305.70 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1961 │6104.20 │5719.70 │85.05 │5226.55 │436.56 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1962 │3595.85 │2823.25 │261.05 │2754.60 │238.20 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1963 │5369.95 │4411.30 │657.35 │4213.95 │360.00 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1964 │8165.80 │6334.95 │1496.90 │7547.20 │663.60 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1965 │8832.10 │6350.45 │1877.20 │8175.80 │864.50 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1966 │12142.00│9683.85 │2189.30 │6144.80 │814.50 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1967 │4756.50 │3606.65 │478.10 │4410.55 │330.70 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1968 │8484.55 │6946.55 │1104.75 │6381.15 │504.80 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1969 │9817.70 │8274.50 │1223.10 │6115.90 │566.10 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1970 │8766.60 │6351.85 │2019.70 │5065.65 │665.80 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1971 │10637.50│7880.80 │1807.35 │9376.60 │692.20 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1972 │10337.00│7708.80 │1919.05 │10567.90│875.60 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1973 │9035.15 │5911.50 │2463.85 │5952.90 │971.60 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1974 │11333.70│6317.20 │4311.40 │6748.20 │1351.30 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1975 │11933.45│6724.40 │4129.45 │11065.25│1246.20 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1976 │9676.00 │7441.65 │950.40 │8307.40 │593.60 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1977 │9527.60 │6284.90 │1448.05 │7127.30 │823.50 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1978 │10540.15│6187.50 │2593.95 │9420.80 │1219.50 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1979 │8524.95 │4930.75 │2120.30 │7125.80 │980.50 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1980 │6850.95 │4388.70 │1259.40 │6405.20 │707.50 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1981 │3213.75 │1718.45 │539.45 │3643.90 │481.60 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1982 │5384.95 │3450.00 │168.85 │4916.25 │477.30 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1983 │5612.10 │1966.45 │347.80 │5194.40 │595.30 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1984 │4369.35 │2933.90 │70.00 │3325.40 │622.20 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1985 │2945.65 │1937.15 │300.45 │2451.45 │1040.80 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1986 │2770.10 │2076.30 │292.90 │2722.30 │1548.50 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1987 │2446.50 │2100.90 │86.10 │2256.60 │1234.40 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1988 │1955.00 │1577.40 │171.10 │1911.50 │1870.20 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1989 │2369.90 │1383.20 │655.10 │2781.20 │2911.10 │
├──────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│1990 │1737.00 │1192.10 │350.50 │1700.00 │2631.10 │
└──────┴────┴────┴────┴────┴────┘