粮食加工清光绪年间，黄城即有磨坊数家，畜拉石碾、石磨、加工小麦及杂粮。民国期间，民间碾坊全县各地皆有。
1952年，黄县面粉厂建立，逐步实现粮食加工机械化，生产能力由1971年面粉产量3170吨，上升到1978年的10744吨。1984年筹建日产100吨的制粉设备，1986年投产。1987年生产的“特一”粉、“特二”粉，分别获商业部和省厅优质品称号。
60年代末，乡村生产大队陆续自办粮食加工业，至70年代末，基本普及。人、畜磨面的状况一去不返，旧式磨面工具如石磨、石碾等全被淘汰。
1990年，全市加工面粉36720吨，其中村办厂16家，年加工面粉5522吨。
油料加工19世纪30年代，境内有油坊49家。油料加工纯系手工操作，食油种类有豆油、花生油、芝麻油等。建国后，县建立粮油加工厂，不断更新榨油设备，逐步实现榨油机械化。随着花生种植面积的扩大，食油遂以花生油为主，芝麻油为辅。大豆除用一部分榨油外，其余为豆制品原料。有的农村也建起榨油作坊，多为季节性的，每年秋冬开业，农忙停止；有的常年经营，随时兑换。1990年，全市年产食用植物油399吨，其中村办油坊4家(不含季节性油坊)，年产325吨。
饲料加工龙口市历来重视禽畜饲养，建国前和建国初期禽畜所需饲料，概由农户自制。精料以玉米、高粱、豆饼、花生、麸皮为主；粗料以花生蔓、地瓜蔓、豆叶、谷糠为主。精、粗料分别用磨推、碾轧和砘打、棍敲制成，喂时混合使用。
农业合作化后，农村开始集体养猪，生产大队添制了粉碎机，用以加工粗饲料，玉米秸杆和青草等均可粉碎调以精料喂猪。60年代，机械粉碎粗饲料遍及每个生产大队，饲料的应用范围也扩大到鸡、鸭、兔等。中共十一届三中全会以后，农村逐渐推行家庭联产承包责任制，大多集体猪场停办，个体养猪和村办、个体鸡场兴建起来，传统饲料营养成分单一，禽畜饲养周期长、收益少，远远不能适应人民生活的提高和外贸出口的需要。1981年，市属全民所有制企业龙口市饲料公司成立，下设两个饲料加工厂，制成的配合饲料每百斤含玉米57.5斤、花生饼5斤、麸皮20斤、骨粉1斤、鱼粉1.5斤、酱渣4斤、棉仁饼6斤、葵花饼5斤。年均生产配合饲料1万多吨。产品主要销售市内村办养鸡场和养鸡、养猪专业户。农村饲料加工业遍及各乡镇，主要为农户来料加工，农忙暂停，农闲开业。1990年，全市年产配混合饲料20472吨，其中乡镇饲料厂年产6050吨。