上网风俗 清明前后，渔民出海捕黄花鱼(俗称打风网)，出海的日期由老大(船长)择定，走后，渔民要提前上网。上网时，船桅和后梢挂上大吊子，拉尖旗，敲锣放鞭炮，1人擎着谷草火把，围着风网跑，1人边追边拿瓢里的荞麦面往火把和网上撒，还有1人在后面边追边放鞭炮。他们在风网周围转1圈后，擎火把者和撤荞麦面者跑到船上，围着船舱继续转圈追赶。待到火把燃尽，后者疾速追上，把剩下的荞麦面扣在擎火把者的头上。接着岸上一声号令，十几个渔民各扛一部分网，排成长队，喊看号子缓缓登船，将网传入舱里。整个海湾彩旗猎猎，渔号鼎沸，鞭炮阵阵，气氛热烈。渔业机械化后，上网的仪式简化。
出海风俗 旧时，初次上船出海的青少年，都要腰系红腰褡布，挂香荷包，以示平安吉祥。渔船春季初次出海，船桅上挂大吊子，船老大到船头上焚香烧纸，祈求海神保佑，伙计敲锣放鞭炮，在张篷号子声中同家人造别。到渔场之前，都要买1口猪，宰杀后，除猪后脖留有1撮毛外，其余猪毛全部褪净，并用猪血染红猪头，渔民称此猪为“神猪”。收拾好的猪要抬到船头供奉起来，其时伙计们敲锣鸣鞭炮，挂大吊子，船老大到船头焚香烧纸，磕头祈祷。祭祀后，大师傅(炊事员)把猪剖膛，中午熬一锅猪肉，让渔民饱餐～顿，并按船员数额，将猪心分成若干块做菜分食，谓之“团结一心”。建国后，渔船初次出海，仍然敲锣鸣鞭炮，其它习俗逐渐消失。
祭海神 旧时，渔民每年首次捕鱼，在起网时，只要见到鱼，无论多少，船老大即吩咐伙计从网中捞一些，放在开水锅里悼口下，盛入钵子，准备祭海龙王。这时，船上挂大桅旗、小桅旗和后舵旗，备好鞭炮、香纸和酒，伙计们拿着捞兜分立于左右船舷。当鱼钵子端到船头时，立即焚香烧纸，敲锣鸣鞭炮庆贺，左右船舷的伙计用捞兜从水里捞一下向舱里倒一下，并齐唱渔欲：“顿顿浆，装大舱，装舱起哟，嘿哟吼”。此时，船老大在船头跪拜，并把酒分洒在船头的“虎头”等处，祈求海龙王保佑“打一网装两船”，最后把钵子里的鱼倒入海里。建国后，此俗渐除。
庆丰收风俗 旧时，春季打风网，如获丰收，称发财了。船临近家乡时，大桅顶上要挂起大吊子；如获特大丰收，则大、小桅顶都挂大吊子，称挂双吊子。渔民一边摇楷，一边高唱渔号，其家人皆到海边迎接。船主家要举行庆贺活动，找人抬着1头猪(多者4头)，到娘娘庙或龙王庙宰杀，名为“发财猪”。此时，船主要到庙上用纸沾上猪血焚烧，意为敬给海神1头猪，祈求海神保佑以后能获更大丰收。然后将猪抬回，船主把猪头分给船老大，猪蹄分给二把头，猪尾巴带臀尖分绘大师傅，猪下货留算帐时做菜用，剩下的猪肉熬大莱，并做米饭，叫船上所有人员及其家属都到家吃饭。同时，船主还叫伙计到街上请客，来客多预兆生产大丰收，若来的少，船主竞为之不快。饭后，孩子们也跑去凑热闹，吃饭菜。有的船主还把饭莱分送给邻居。
排船(造船)风俗 旧时，渔船多由各岛大木匠(亦称海木匠)建造。造船中，船主要举行3次庆祝活动：一是“铺志”，即安船底；二是“比量口”，即船体建造到平口处时，要用红布包上太平钱，放入船的底盘中间；最后是“上绵粱”，即安装大绵粱，此时船体基本建造成功。安装大绵梁时，其下的堵头上挖一小洞，内放太平饯，上盖红布，再用大绵梁压住。堵头上贴对联，竖幅：“一网两船，满载而归”，横幅：“上梁大吉”。船头、后梢和带梢梁于也贴对联。这些庆祝活动都是为了祈求吉祥、平安。每次庆祝，都要选择良辰吉日，在船头设祭桌、摆供品、燃烛、焚香烧纸、敲锣鸣鞭炮，船主朝着船头三拜九叩，中午宴请宾客。渔船排成后，大木匠要根据船只的形状或船主本人特点以及群众对船的评价，给新船起绰号。建国后，新船下坞时多敲锣打鼓鸣鞭炮，其它习俗已革除。
遇风 旧时，渔民捕鱼用的是帆船，抗风能力差，又无天气预报，生命无保障。因此，渔民把生存的希望寄托于海神娘姐保佑，并把她奉为救世主。渔民在海里遇上大风，为了祈求平安，船者大跪拜磕头，向海神娘娘许愿求救。风后侥幸生存者，即到娘娘庙还愿。有的请戏班唱戏，有的送灯和船模等。
抢险、救助 在长期艰苦而倍冒风险的渔业生产中，渔民们普遍形成了一种抢险救助的习惯。在海上，一旦发现遇难船只，即使素不相识，也会毫不犹豫地拼死救助；在海里发现罹难者的尸体，不论其是否完整，他们都能中止生产，将尸体送上岸，并做好善后处理。此风沿袭至
第四节 渔业风俗
上网风俗 清明前后，渔民出海捕黄花鱼(俗称打风网)，出海的日期由老大(船长)择定，走后，渔民要提前上网。上网时，船桅和后梢挂上大吊子，拉尖旗，敲锣放鞭炮，1人擎着谷草火把，围着风网跑，1人边追边拿瓢里的荞麦面往火把和网上撒，还有1人在后面边追边放鞭炮。他们在风网周围转1圈后，擎火把者和撤荞麦面者跑到船上，围着船舱继续转圈追赶。待到火把燃尽，后者疾速追上，把剩下的荞麦面扣在擎火把者的头上。接着岸上一声号令，十几个渔民各扛一部分网，排成长队，喊看号子缓缓登船，将网传入舱里。整个海湾彩旗猎猎，渔号鼎沸，鞭炮阵阵，气氛热烈。渔业机械化后，上网的仪式简化。
出海风俗 旧时，初次上船出海的青少年，都要腰系红腰褡布，挂香荷包，以示平安吉祥。渔船春季初次出海，船桅上挂大吊子，船老大到船头上焚香烧纸，祈求海神保佑，伙计敲锣放鞭炮，在张篷号子声中同家人造别。到渔场之前，都要买1口猪，宰杀后，除猪后脖留有1撮毛外，其余猪毛全部褪净，并用猪血染红猪头，渔民称此猪为“神猪”。收拾好的猪要抬到船头供奉起来，其时伙计们敲锣鸣鞭炮，挂大吊子，船老大到船头焚香烧纸，磕头祈祷。祭祀后，大师傅(炊事员)把猪剖膛，中午熬一锅猪肉，让渔民饱餐～顿，并按船员数额，将猪心分成若干块做菜分食，谓之“团结一心”。建国后，渔船初次出海，仍然敲锣鸣鞭炮，其它习俗逐渐消失。
祭海神 旧时，渔民每年首次捕鱼，在起网时，只要见到鱼，无论多少，船老大即吩咐伙计从网中捞一些，放在开水锅里悼口下，盛入钵子，准备祭海龙王。这时，船上挂大桅旗、小桅旗和后舵旗，备好鞭炮、香纸和酒，伙计们拿着捞兜分立于左右船舷。当鱼钵子端到船头时，立即焚香烧纸，敲锣鸣鞭炮庆贺，左右船舷的伙计用捞兜从水里捞一下向舱里倒一下，并齐唱渔欲：“顿顿浆，装大舱，装舱起哟，嘿哟吼”。此时，船老大在船头跪拜，并把酒分洒在船头的“虎头”等处，祈求海龙王保佑“打一网装两船”，最后把钵子里的鱼倒入海里。建国后，此俗渐除。
庆丰收风俗 旧时，春季打风网，如获丰收，称发财了。船临近家乡时，大桅顶上要挂起大吊子；如获特大丰收，则大、小桅顶都挂大吊子，称挂双吊子。渔民一边摇楷，一边高唱渔号，其家人皆到海边迎接。船主家要举行庆贺活动，找人抬着1头猪(多者4头)，到娘娘庙或龙王庙宰杀，名为“发财猪”。此时，船主要到庙上用纸沾上猪血焚烧，意为敬给海神1头猪，祈求海神保佑以后能获更大丰收。然后将猪抬回，船主把猪头分给船老大，猪蹄分给二把头，猪尾巴带臀尖分绘大师傅，猪下货留算帐时做菜用，剩下的猪肉熬大莱，并做米饭，叫船上所有人员及其家属都到家吃饭。同时，船主还叫伙计到街上请客，来客多预兆生产大丰收，若来的少，船主竞为之不快。饭后，孩子们也跑去凑热闹，吃饭菜。有的船主还把饭莱分送给邻居。
排船(造船)风俗 旧时，渔船多由各岛大木匠(亦称海木匠)建造。造船中，船主要举行3次庆祝活动：一是“铺志”，即安船底；二是“比量口”，即船体建造到平口处时，要用红布包上太平钱，放入船的底盘中间；最后是“上绵粱”，即安装大绵粱，此时船体基本建造成功。安装大绵梁时，其下的堵头上挖一小洞，内放太平饯，上盖红布，再用大绵梁压住。堵头上贴对联，竖幅：“一网两船，满载而归”，横幅：“上梁大吉”。船头、后梢和带梢梁于也贴对联。这些庆祝活动都是为了祈求吉祥、平安。每次庆祝，都要选择良辰吉日，在船头设祭桌、摆供品、燃烛、焚香烧纸、敲锣鸣鞭炮，船主朝着船头三拜九叩，中午宴请宾客。渔船排成后，大木匠要根据船只的形状或船主本人特点以及群众对船的评价，给新船起绰号。建国后，新船下坞时多敲锣打鼓鸣鞭炮，其它习俗已革除。
遇风 旧时，渔民捕鱼用的是帆船，抗风能力差，又无天气预报，生命无保障。因此，渔民把生存的希望寄托于海神娘姐保佑，并把她奉为救世主。渔民在海里遇上大风，为了祈求平安，船者大跪拜磕头，向海神娘娘许愿求救。风后侥幸生存者，即到娘娘庙还愿。有的请戏班唱戏，有的送灯和船模等。
抢险、救助 在长期艰苦而倍冒风险的渔业生产中，渔民们普遍形成了一种抢险救助的习惯。在海上，一旦发现遇难船只，即使素不相识，也会毫不犹豫地拼死救助；在海里发现罹难者的尸体，不论其是否完整，他们都能中止生产，将尸体送上岸，并做好善后处理。此风沿袭至