按汉语拼音方案韵母表中的顺序，先谈单韵母，后述复合韵母。
(一) B：牟平方音与标准音完全相同。
(二) o：方音与标准音相同。
(三) e：方音与标准音基本相同。只是在口语中有一些变异：在其声母zh、ch、sh变为j、q、x时，e也加上了介母i，变为ie。见前表3中“e”。e自成音节或与 g、k、h等相拼时，在部分字中变成uo，在另一少部分字中变成B。见表9。
表28-9
（四） i：方音与标准音发音相同。在极少数字中，i转为ei、ü，反过来，又把wei念作i。如：
梨： l?—l?i( i转ei)
吸： x‰—x“(i转ü)
尾： w?i—y?(wei转i)
（五）u：方音与标准音发音方法相同。但在与声母 zh、ch、sh相拼时，因方音把其声母zh、ch、sh变成j、 q、x，随之其韵母u也变成ü，即由合口呼变为撮口呼（韵头或韵腹是u的为合口呼，是ü的为撮口呼），在声母 （七）中已谈过。见表3“u”。
（六）ü：普通话中韵母为ü的，方音同。方音发u为ü的现象，上条已谈过。
（七）ai：方音与标准音基本相同。有3种情况例外：第一种ai自成音节时，方音把埃（a‰）、挨（a‰）、矮（a?）读成ya?、ya?、ya?。第二种此韵母与b、p、m相拼时，方音把部分音节的韵母ai变成o。如读白、伯、百、柏、掰、拍、迫（迫击炮）、麦、脉等。第三种少数字的韵母ai随其声母变成e，在声母（七）中已述及。见表4。
（八）ei：方音与普通话基本相同。有少数字例外。如方音把“贼（z?i）、鰂（z?i）、得（d?i，副词）”读为 z…、z…、d?，韵母均变为e；把“谁”（sh?i）读为su?，韵母ei变为ui，见表2。
（九）ao：方音与标准音同。如读遭、操、缫、到、滔、闹、劳等。但在另一些音节中，因其声母zh、ch、sh变为j、q、x，韵母Bo也受其影响，遂变为iao。前声母（七）已述及，见表3。还有“勺、杓、芍”等字的韵母 Bo，随声母变为uo，前声母（七）已述及，见表4。凿（z?o），方音韵母也变为uo，为个别情况。
（十）ou：方音与标准音基本相同。如读走、头、后、否、楼等字，完全一致。所存差异主要是在一些字中，其声母zh、ch、sh转为j、q、x时，韵母ou也随之加上介母i，变为iu。声母（七）条已述及。见表3。另有少数字的韵母ou，在方音中变为u，如牟、侔、哞、眸、某、谋、缪、鍪。
（十一） an、en、ang、eng、ong：这些韵母，方音与标准音发音相同。但与上条一样，也有很多字因其声母 zh、 ch、sh转为j、q、x，其韵母也受影响，随之加上介母i，变为ian、in、iang、ing、iong。这在声母（七）中已述及，见表3。另外，方音口语中有四种个别现象：把“咱”（z?n）读成“z?”；把“萌、盟”（m?ng）读成 “ m?ng”；把“吃饭”说成“啖饭”，读“啖”（d?n）为“d?i”；读“农”（n?ng）为“n‘”。这些字的韵母an、eng、ong都起了变化。
（十二）ia、ie、iao、iou、ian、in、iang、ing、iong：这些韵母方音与标准音发音基本相同。有部分字其韵母ie与j、q、x相拼时，变为iai，其发音部位偏向舌根。见表10。另有少数字的韵母ie、iao、ing在方音口语中发生特殊变异。如“裂开”（li?k?n）说成“l?ik?n”；“屑”（xi?）读作“xu?”；“羊角”（y?ngji?o）读“y?ng ji?”；“脚”（ji?o）读作“ju?”；“药（y?o）、疟（y?o）”均说成“yu?”；“布透明儿”、“鸡打鸣”的“明、鸣”（m?ng）口语发音为“m?ng”。
表28-10
（十三） ua、uo、uai、uei、uan、uen、uang:这些韵母（uei、uen前面有声母时写作ui、un，ueng前面没有声母时写作weng）方音与标准音发音基本同。方音的部分文字中发生变异，主要有两种：第一种，uei、uan、uen三个韵母与d、t、n、l、z、c、s相拼时，都省去介母“u”，变为开口呼。见表11。第二种，方音口语中的极少数字，其韵母“uo”有三种变异：如说“做饭”、“做针线”时，“做”（zu?）读作“z?u”，“耳朵”念作“?rdou”，“掂掇”（亦写作敁掇、敁敠，读di?nduo）读作“d?ndou”，“拾掇”（sh?duo）读作“x‰dou”，韵母uo均变成ou；有时变成e，如读“夺”（du?）、“掇”（du?，双手端着）为“d…”、“d?”，读“脱”（tu?）为“t?”；有时变成<e，如“说”（shu?）读作“xu?”。还有“uai”变作ai的，如“搋”（chu?i）字，方音读作“c?i”。“说”、“搋”的声母也变了。近文登边界的人，在少数字中，把“wang”读作“mang”，如“望”、“忘”等。
表28-11
（十四）<e、<an、<n：方音、标准音基本相同。方音中少数音节的韵母<e与j、q、x等拼合时，其发音部位多偏向后舌面，<e变成“uo”。见表12。表中“爵、削”二字，其声母j、x发音位稍偏前，与“觉、脚、学、穴”稍异，但韵母仍为“uo”。
表28-12
（十五） er：方音、标准音发音相同，如读“儿”、 “贰”。但牟平方音中有一个特殊卷舌音是标准音中所没有的，即口语中“老子”、“小子”、“饺子”这类词的后缀“子”，发成一个重浊的卷舌音，类似er，又不全同于er；也不同于读“花儿”、“鸟儿”（hu?r、ni?or）之类词的儿化韵尾 “r”。在北部、西部口音中尤其明显。