1973年开始，在全县农村开展爱国卫生活动。结合生产，发动群众管理水、粪，改造水井、厕所、畜栏圈、炉灶、环境（时称“两管五改”）。以村为单位成立灭鼠队伍，每年组织春、秋两次灭鼠活动。全县统一购药、同时发放，使鼠密度明显下降。至1979年，全县农村改造饮水井1781眼，占水井总数的80%，打手压井2.94万眼，部分村安装了自来水（山区自来水多为自流式），改善了吃水条件。生产队全部成立积肥专业队，对人粪尿及土杂肥进行密封发酵处理。全县建沼气池1200多个，修整标准街道2440条。在全地区卫生工作大检查中，牟平县有10处公社160个生产大队被评为卫生先进单位。
1981年，爱国卫生运动被纳入“五讲、四美、三热爱”精神文明建设，对环境卫生进行综合治理。每年3月定为爱国卫生月，清除卫生死角，铲除蚊蝇孳生地，消灭越冬蚊蝇，绿化、美化镇容镇貌村容村貌。农村建立卫生清扫队，负责村内主要街道卫生。1983年，牟平县被评为省级卫生先进单位。
1985年，农村“两管五改”投资300多万元，铺设自来水管道90多公里，48个村庄的5.39万人用上自来水。至2000年，全区各镇驻地普遍用上自来水，武宁、大窑两镇建有自己的自来水厂，其它各镇均为深井取水。院格庄、王格庄、养马岛80%以上的村民吃上自来水，全区608个村庄，有432个村庄吃上自来水。
1991～1998年，在创建市级卫生乡镇活动中，养马岛、宁海、姜格庄、大窑、武宁、龙泉六镇先后通过市级达标验收，被命名为“卫生乡镇”。