一、民众音乐
1961年，牟平籍曲作者萧培珩（又名萧珩）为电影《红日》主题歌《谁不说俺家乡好》谱曲，随《红日》放映风靡全国。此外，他还创作《苦菜花》、《大刀会》、《小刀会》、《八仙的故事》、《咱们的牛百岁》等电影音乐40余部，电视剧音乐30余集。获奖作品有《张大娘唱丰收》 、《钢琴曲》、《快乐的马车夫》，小提琴曲《补缸人之歌》、电影插曲《咱们的牛百岁》等。薛涛出版《乐海涛声》，他创作的交响乐《英雄的大庆工人》在中央电视台播出。
1978～2000年，牟平京剧团邹本志为所演出的吕剧、京剧设计唱腔，先后创作多种形式音乐百余首，其中现代京剧《桃花女》音乐在省调演中获优秀作曲奖。张国敏创作歌曲百余首，其中《啊，灯光》、《电业风采》、《中国渔家》、《公路建设唱新曲》、《在祖国大家庭里》，分获省、市级奖励。王天仁等创作《牟平之歌》，初铭金、张国敏合作《牟平县家庭文化节节歌》、傅基仁与高峰合作《雄壮的进行曲》。王宏制作的器乐手风琴独奏《塞维尔理发师》，获省文化厅艺校会演“蓓蕾”三等奖。
二、渔民号子
渔民号子是渔民们在长期的渔业生产劳动中为协调劳作、发抒情感而产生和形成的，是渔民集中使用力量，表现劳动节奏的号令，也是渔民用来震慑“海邪”和显示自己威力的一套完整号子。曲调随着劳动内容、强度和动作节奏的变化而变化，以粗犷奔放、节奏紧凑有力的“宫”、“徵”调形式为主，以优美委婉、节奏和缓平稳的“商”、“羽”调式为辅。整套号子按渔民作业程式进行，系列地反映渔业劳动过程。
溜网号 渔民们在海滩上整网、织网、晒网、收网时哼唱的渔歌，调式平稳、缓慢、愉快。
上网号 网具整好，搬运上船，领号者即兴引吭，协调着船工们抬着沉重的渔网上坡、下坡、走海滩、涉海水、过跳板、登上船舷的行动，调式沉重而跳跃。
拉锚号 拉锚时，一领众合，齐心协力。因锚有大小，流有缓急，而产生不同风格的锚号。大锚号沉重平稳，小锚号轻松欢快。
摇橹号 是一首短小号子。摇橹出海风平浪静，随摇橹的大推大拉动作一唱一和，节奏缓慢、深沉、平静、安详。
上网小号 起网时鱼儿活蹦乱跳，渔民们兴高采烈唱喊上网小号，调式明快、流畅而风趣。
捞鱼号 用鱼抄从网膛捞鱼往大框里装，唱起捞鱼号，曲调虽简单、重复，但生动、朴素、欢快、喜悦。