1986年，牟平县体育场管理机构成立，有工作人员5人，隶属于县体委。1993年11月，体育场定为副科级自收自支事业单位，更名牟平县体育中心。1994年8月，改为财政定额拨款单位。2000年，有工作人员8人。负责管理田径场及竞赛设施，保证体校训练和承办各类田径竞赛等；同时实行场地、器材租赁制度，空闲平房租给社会个体户办厂，2000年收入约8万元，均用于办公和场地管理维修。
1990年，县体委承办发行亚运会体育彩票。1997～1999年，连续三年承办发行中国体育彩票，发行金额140万元，收入约14万元。体委的收入均用于补充体育经费的不足。1992年12月，牟平县被省体委评为“山东省体育经营创收先进县”。
1985年养马岛赛马场建成后，由县旅游开发区管理，承办全国多种大型体育比赛。1995年新牟国际集团公司接管后，成立烟台养马岛秦皇体育娱乐中心，年收入100余万元。
烟台高尔夫球场由山东烟台宏伟娱乐有限公司烟台高尔夫球俱乐部经营管理。